Utvikling av OCOP-produkter knyttet til lokal merkevarebygging

Ved å dra nytte av lokale landbruksprodukter, frigjør Cao Bang-provinsen gradvis potensialet i hver region gjennom programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP). OCOP-produkter skaper ikke bare momentum for økonomisk utvikling på landsbygda, men blir også en viktig kjerne i å bygge lokale merkevarer, øke verdien av landbruksprodukter og fremme bærekraftig økonomisk utvikling på landsbygda.

Fra tradisjonelle landbruksprodukter til stjerneprodukter

OCOP-programmet implementeres med fokus på å fremme interne ressurser, øke verdien av landbruksprodukter og realisere målet om å bygge nye landlige områder. Programmet har skapt et stort skifte i produksjonstenkning, og vekket folks kreativitet. Mange kooperativer, bedrifter og produksjonshusholdninger fokuserer ikke bare på å forbedre produktkvaliteten, men investerer også i emballasje, design og kulturelle historier knyttet til opprinnelsen til lokale produkter. Takket være dette har mange produkter med sterk Cao Bang-identitet bekreftet sin posisjon i markedet, og åpnet en ny retning for den landlige økonomien .

Et typisk eksempel er Tan Viet A dong vermicelli (Minh Tam-kommunen). Kooperativet har standardisert produksjonsprosessen fra tradisjonelle håndlagde produkter ved bruk av lokale dong rieng-råvarer, og investert i teknologi, emballasje og sporbarhet. I 2020 ble Tan Viet A dong vermicelli anerkjent som en 3-stjerners OCOP; innen 2023 ble den oppgradert til 4 stjerner. Tidlig i 2025 ble den første 4-tonns forsendelsen eksportert til USA, noe som markerte et viktig skritt i reisen for å bringe Cao Bang- landbruksprodukter til det internasjonale markedet.

I Bao Lac kommune bærer duftende klebrig risprodukter historien om å bevare tradisjonelle spesialrissorter knyttet til geografiske indikasjoner. Produktet «Bao Lac Cao Bang duftende klebrig ris» har oppnådd 3-stjerners OCOP-standarder siden 2020, og produseres av 668 Bao Lam Private Enterprise i samarbeid med lokale bønder, som konsumerer produkter, standardiserer dyrkingsprosesser og bygger et felles merke. Takket være investeringer i emballasje, sporbarhetskoder og etiketter har Bao Lac duftende klebrig ris blitt et prestisjefylt merke i forbrukermarkedet.

OCOP blir drivkraften for å fremme bygdeøkonomien

I henhold til statsministerens implementeringsbeslutning nr. 919/QD-TTg, som godkjenner OCOP-programmet for perioden 2021–2025, har Cao Bang-provinsen bevilget mer enn 16 milliarder VND for å støtte implementeringen. Provinsen har for tiden 171 OCOP-produkter, inkludert 10 4-stjerners produkter og 161 3-stjerners produkter, som tilhører gruppene mat, drikke, håndverk og samfunnsturismetjenester .

Med 117 deltakende enheter, inkludert kooperativer, kooperativgrupper, bedrifter og produksjonshusholdninger, støttes mange produkter innen merkevareutvikling, emballasjedesign, registrering av immaterielle rettigheter, sporbarhet, strekkodeapplikasjon og kvalitetsstandarddeklarasjon. Vitenskaps- og teknologioverføringsprogrammer hjelper enheter med å forbedre produksjonskapasiteten, standardisere prosesser, bygge merkevarer og utvikle seg langs verdikjeden. Trung Khanh-kastanjer, Phja Den-vermicelli, Nguyen Binh-honning, Ha Quang-urter ... har blitt typiske landbruksproduktmerker i provinsen.

I tillegg til standardisering av produksjonsprosesser fremmer Cao Bang-provinsen handelsfremmende aktiviteter, og markedsfører OCOP-produkter nasjonalt og internasjonalt. OCOP-produkter introduseres jevnlig på messer, utstillinger og handelsfremmende arrangementer, og får dermed tilgang til moderne distribusjonssystemer, e-handelsplattformer og spesialbutikkjeder.

Mange Cao Bang OCOP-produkter er tilgjengelige i supermarkeder og detaljhandelssystemer, som pølser og bacon fra Tam Hoa Cooperative; tørket vermicelli fra Ba Sach Hung Dao Cooperative; Le Thuy svart gelé; Cao Tuyen tørket vermicelli fra Cao Tuyen Company Limited...

Provinsen økte også støtten til digital transformasjon: legge ut produkter på e-handelsplattformen buudien.vn og andre e-handelsplattformer; bygge merkevarehistorier knyttet til lokal kultur; promotere på nett; støtte sporbarhetskoder. Til dags dato har 28 OCOP-produkter fra provinsen blitt lagt ut på postvesenets e-handelsplattform, noe som bidrar til å utvide markedet og øke inntektene for subjektene.

OCOP er ikke bare et produktutviklingsprogram, men også en strategi for å øke verdien av landbruksprodukter knyttet til bygging av lokale merkevarer. Resultatene oppnådd i Cao Bang viser at med støtte fra myndighetene, vitenskap og teknologi og innsatsen fra produksjonsmiljøet, kan lokale landbruksprodukter nå store markeder fullt ut, øke folks inntekter og gi et bærekraftig bidrag til bygdeøkonomien.

Senter for vitenskaps- og teknologikommunikasjon

Kilde: https://mst.gov.vn/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dung-thuong-hieu-dia-phuong-197251116163210827.htm