Utvikling av OCOP-produkter knyttet til bygging av områder med landbruksråvarer

2025 er året provinsen og lokalsamfunnene streber etter å fullføre målene for hele perioden 2021–2025. En av hovedoppgavene i OCOP-programmet (One Commune One Product) er å fokusere på å utvikle typiske OCOP-produkter knyttet til å bygge sterke lokale områder med landbruksråvarer i retning av sikkerhet og sporbarhet.

Kakaoprodukter med 4-stjerners OCOP-sertifisering fra Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet. Foto: B.NGUYEN

I den senere tid har lokaliteter i provinsen fokusert på å utvikle nøkkelprodukter knyttet til vekstområder. Som et resultat av dette oppfyller mange OCOP-produkter ikke bare hjemmemarkedet, men også eksportstandarder til krevende markeder.

Bygge merkevarer for landbruksprodukter

Orienteringen av utviklingen av landbruksproduksjon i den nye perioden må knyttes til storskala råvarer, tiltrekke seg investeringer i foredling for å oppnå bærekraftig produksjon. Følgelig har lokaliteter i provinsen fokusert på å planlegge og danne mange spesialiserte områder for avlinger med høy økonomisk effektivitet som durian, mango, rød dragefrukt, pepper, kakao... Blant dem er det ingen mangel på spesialiserte områder som oppfyller VietGAP- og GlobalGAP-standarder, produserer i en økologisk retning, anvender høyteknologi og er tildelt eksportstandard dyrkingsområdekoder.

I forbindelse med det nye programmet for bygdeutvikling har lokalsamfunn mobilisert og fokusert ressurser på å investere i infrastruktur som veier, strøm og vann for å betjene produksjonen. Dermed har det blitt dannet områder for dyrking av lokale landbruksprodukter av høy kvalitet i stor skala.

Målet som er satt for 2025 er å ha 45 flere produkter i provinsen som er sertifisert med 3 stjerner eller mer. Lokaliteter i provinsen fokuserer på propaganda- og handelsfremmende aktiviteter knyttet til inspeksjon og evaluering av OCOP-produktkvalitet. Dermed bekreftes det at OCOP-produkter er prestisjefylte merkevarer av høy kvalitet med høy konkurranseevne når de deltar i hjemme- og eksportmarkedene.

Mer spesifikt har provinsen frem til nå bestemt rom og retning for utvikling av produksjonsområder i den provinsielle planleggingen, som grunnlag for å tildele offentlig investeringskapital, innkalle til og tiltrekke investeringer i landbruk knyttet til retningen om å utvikle høyteknologisk landbruk og bærekraftig landbruk med 321 konsentrerte produksjonsområder, med et areal på nesten 95,7 tusen hektar. Av disse er det 10 høyteknologiske landbruksområder med et areal på nesten 11,9 tusen hektar og 8 områder som er kvalifisert for økologisk landbruksproduksjon med et areal på 4,4 tusen hektar.

Året 2024 markerer den imponerende veksten i OCOP-programmet, både i kvantitet og kvalitet. Dette resultatet har brakt Dong Nai til topps når det gjelder antall OCOP-produkter i sørøstregionen. Det er verdt å merke seg at i 2024 fokuserte alle 11/11 distrikter og byer i provinsen på å utvikle både kvantitet og kvalitet på OCOP-produkter. Som et resultat har hele provinsen 109 flere OCOP-produkter fra 64 enheter, noe som overstiger 253 % av planen på 43 produkter. I år har hele provinsen 7 enheter med 17 produkter som oppnår 4-stjerners OCOP-sertifisering. Frem til nå har hele provinsen 282 OCOP-produkter fra 165 enheter som er anerkjent som å oppnå 3 stjerner eller mer. Av disse oppnådde 228 produkter 3-stjerners OCOP; 54 produkter oppnådde 4-stjerners, noe som fullfører 45 % av det planlagte målet innen 2025.

Danner internasjonale merkevarer

Med et areal på nesten 14 600 hektar har Dong Nai et av de beste banandyrkingsområdene i landet. Lokaliteter med store banandyrkingsområder i provinsen har alle dannet storskala spesialiserte dyrkingsområder, og anvendt nye teknikker og teknologier i produksjonen langs hele kjeden fra produksjon til forbruk. Spesielt OCOP-produkter bearbeidet av bananmaterialer oppfyller ikke bare standarder for innenlandske markeder, men har også som mål å finne fotfeste i det internasjonale markedet.

OCOP kaffeprodukter fra Tan Phu-distriktet. Foto: BINH NGUYEN

Et typisk eksempel er Thanh Binh Cooperative i Thanh Binh kommune (Trang Bom-distriktet) med et areal på omtrent 120 hektar med bananer som oppfyller eksportstandarder til store markeder som Kina, Korea...

Direktøren for Thanh Binh Cooperative, Ly Minh Hung, fortalte at kooperativet, i tillegg til å investere i å bygge et storskala banandyrkingsområde i henhold til en lukket prosess der avfall og biprodukter fra produksjonen brukes som gjødsel for bananhager, også er en pioner innen forskning på bruk av biprodukter som vanligvis kastes, som bananstengler, fibre, tørkede bananfibre som råvarer for forbrukerprodukter og miljøvennlige håndverksprodukter. I tillegg til å eksportere ferske bananer, investerer kooperativet i foredlings- og bearbeidingsanlegg sammen med bananhøstelinjer, tørre landbruksmaskiner, fleksible bearbeidingsmaskiner for landbruksprodukter og kjølelagringssystemer for å lage bearbeidede produkter fra bananer. Kooperativet sertifiserer OCOP for en rekke bearbeidede produkter med mål om å bygge merkevarer for landbruksprodukter, ikke bare for innenlandsk forbruk, men også for å fremme eksport.

I tillegg er provinsens viktigste landbruksprodukter som durian, pepper, kakao, grapefrukt osv. planlagt for mange storskala spesialiserte områder knyttet til foredling. Spesielt sertifiserer kooperativer og foredlingsbedrifter OCOP for de ovennevnte produktene, og bygger opp landbruksproduktmerker for å delta i den globale forsyningskjeden.

Ifølge Tran Lam Sinh, visedirektør i landbruks- og miljødepartementet, prioriterer lokalsamfunn samtidige investeringer i teknisk infrastruktur for store spesialiserte områder. Følgelig har spesialiserte områder forutsetninger for å anvende mange tekniske fremskritt i produksjonen. Landbruksprodukter forbedres gradvis både når det gjelder tekniske standarder og råvarestandarder, og god landbruksproduksjonspraksis anvendes. OCOP er spesielt et effektivt program for å tiltrekke seg investeringer i foredling av viktige lokale landbruksprodukter knyttet til å bygge produktmerker med et mangfold av kvantitet og kvalitet på produkter som i økende grad forbedres, og oppfyller kravene til innenlandske og eksportmarkeder.

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dungvung-nguyen-lieu-nong-san-e71782b/