Utvikling av OCOP-produkter for å øke folks inntekt

«Nåværende OCOP-produkter i Kien Giang gjenspeiler folks kreativitet og entusiasme, stoltheten til hver lokalitet i å bevare og utvikle unike kulturelle verdier, og bidrar til å forbedre livene til folk på landsbygda.»

Det er meningen til Le Huu Toan, direktør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Kien Giang-provinsen, nestleder for styringskomiteen for nasjonale målprogrammer i Kien Giang-provinsen.

Fremme OCOP-produktutvikling

Ifølge departementet for landbruk og bygdeutvikling i Kien Giang-provinsen har hele provinsen frem til nå 269 produkter som oppfyller OCOP-standardene. Av disse har 6 OCOP-produkter oppnådd 5-stjerners vurdering, 36 produkter har oppnådd 4-stjerners vurdering og 227 produkter har oppnådd 3-stjerners vurdering, med mer enn 130 fag. Med det store produktmangfoldet og kvaliteten har provinsens OCOP-produkter et stort potensial for kommersialisering og god tilgang til markeder.

OCOP-produkter fra Kien Giang-provinsen markedsføres på store fora og messer over hele landet. Foto: HC

«Nåværende OCOP-produkter i Kien Giang gjenspeiler folks kreativitet og entusiasme, stoltheten til hver lokalitet i å bevare og utvikle unike kulturelle verdier, og bidra til å forbedre livene til folk på landsbygda», understreket Le Huu Toan, direktør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Kien Giang-provinsen, nestleder for styringskomiteen for nasjonale målprogrammer i Kien Giang-provinsen.

Direktøren for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Kien Giang-provinsen, Le Huu Toan, sa også at etter mer enn 10 år med implementering av det nasjonale målprogrammet for nybygg på landsbygda, har det blitt en levende og utbredt etterligningsbevegelse i hele provinsen, med mottoet «Folk vet, folk diskuterer, folk gjør, folk sjekker og folk drar nytte av det».

Dermed bidrar man til at bygdesamfunnets sosioøkonomiske infrastruktur, som broer, veier, legestasjoner, skoler osv., investeres synkront, noe som skaper forutsetninger for at folk kan utvikle produksjon og næringsliv, og dermed forbedre livskvaliteten. Ikke bare det, hundrevis av landbruksproduksjonsmodeller og OCOP-produktutviklingsmodeller har blitt dannet, noe som bidrar til økt inntekt for folk på landsbygda og bærekraftig fattigdomsreduksjon.

Frem til nå har 100 % av innlandskommunene, veiene mellom tettsteder og kommuner blitt asfaltert og støpt i betong, med en total lengde på over 6800/9565 km, noe som har nådd en rate på over 71 %. Det er investert i strøminfrastruktur, skoler og legestasjoner. Livet til innbyggerne på landsbygda har blitt stadig bedre, med en gjennomsnittlig inntekt per innbygger i landlige områder som har økt fra 46,7 millioner VND/person (i 2020) til 57,8 millioner VND/person/år innen utgangen av 2013.

Øk folks inntekt

Fru Le Thi Kim Thoa, direktør for Hieu Phat Agricultural Service Cooperative (Phong Dong kommune, Vinh Thuan-distriktet), sa: Vinh Thuan-distriktet regnes som «hovedstaden» for rekeoppdrett i Kien Giang-provinsen, med gunstige naturforhold som hjelper bøndene her med å oppdrette tre typer reker (tigerreker, hvitbenreker og kjempeferskvannsreker) kombinert med risdyrking i én avling for ganske høy effektivitet. Med denne styrken produseres distriktets tørkede rekeprodukter av mange mennesker for å selge i liten skala eller som gaver til slektninger, og de er elsket av alle.

Fru Le Thi Kim Thoa, direktør for Hieu Phat Agricultural Service Cooperative, med sine OCOP-standard tørkede rekeprodukter. Foto: HC

Etter en periode med forskning og bekymring for å utvikle tørkede reker til et typisk produkt, og oppmuntret av lokale myndigheter, etablerte fru Thoa tidlig i 2019 et kooperativ som spesialiserer seg på kjøp av rå reker og fisk og levering av tørkede reker, tørket fisk og sur rekepastaprodukter i 2019. Etter 2 år etter etableringen, innen utgangen av 2021, ble tørkede reker, slangehodefiskesaus og tørkede kutlingfiskeprodukter anerkjent som produkter fra Hieu Phat Agricultural Service Cooperative, som ble anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter.

Fra 2021 til nå har kooperativet i gjennomsnitt hvert år bearbeidet og levert rundt 13 tonn tørkede reker, tørket slangehodefisk, tørket kutlingfisk og sur rekepasta til mange provinser og byer over hele landet. Kooperativet kjøper reker og fisk fra folk til en pris som er 10–15 % høyere enn markedsprisen, samtidig som det skaper arbeidsplasser for mer enn 20 arbeidere med en inntekt på rundt 8 millioner VND/person/måned.

«Jeg er veldig begeistret og takknemlig overfor lokalsamfunnet for å ha støttet kapital fra det nye programmet for bygdebygging, samt raskt veiledet kooperativet til å bygge et merke, utvide markedet for å utvikle produksjon og virksomhet for å bidra til å øke inntektene for folk på landsbygda», sa fru Thoa.

Phu Quoc Kim Hoa fiskesaus har for tiden to produkter som oppfyller OCOP-standardene. Foto: HC

Pham Huynh Quoc Thanh, direktør i Kim Hoa Fish Sauce Company Limited (Phu Quoc, Kien Giang), sa: Selskapet hans har for tiden to produkter som oppfyller OCOP-standardene på tre stjerner, og skaper vanlige arbeidsplasser for rundt 40 arbeidere, med en inntekt på 8–13 millioner VND/måned/person.

«OCOP-programmet har skapt forutsetninger for lokale spesialiteter generelt, og spesielt Phu Quoc Kim Hoa-fiskesaus, for å øke verdien og merkevaren deres, utvide markedene deres og forbedre forretningseffektiviteten. Derfor har selskapet ytterligere fremmet sin ånd og sitt ansvar for å skape kvalitetsprodukter som er trygge for å bevare og fremme verdien av produktene som våre forfedre har bygget i over hundre år», sa Pham Huynh Quoc Thanh.

Ifølge Senteret for investering, handel og turismefremmelse i Kien Giang har det nylig implementert et tilknytningsprogram for å bringe OCOP-produkter, typiske produkter og typiske landlige industriprodukter fra Kien Giang som er kvalifisert for salg i Co.opmart-supermarkedsystemet. Følgelig er det fem enheter som er kvalifisert til å bringe produkter inn i Co.opmart-systemet, inkludert: Thanh Phu Trading and Service Company Limited (honningprodukter, tørkede bananer); Bao Nam Food Company Limited (sim-geléprodukter); Thanh Thanh Agricultural Service Cooperative (tørkede rekeprodukter); Coco An Nhien kokosnøttproduksjonsanlegg (ananas-kokosnøttprodukter med ringlokk) og 2 Dau soursop-teanlegg (soursop-teprodukter)...

Kilde: https://danviet.vn/kien-giang-phat-trien-san-pham-ocop-nang-cao-thu-nhap-nguoi-dan-20241114203146021.htm