Lokale produkter i Tet-produksjonssesongen

Produksjon av tørkede jackfruktprodukter hos Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (Binh Loc-distriktet, Dong Nai -provinsen). Foto: Hai Quan

Proaktive produksjons- og forsyningsplaner

Det kinesiske nyttåret i Binh Ngo i 2026 er omtrent 1,5 måneder unna nyttår. Derfor har mange bedrifter og OCOP-enheter proaktivt utviklet produksjonsplaner, i samarbeid med partnere for å implementere passende produksjonsplaner, og dermed sikret en balansert vareforsyning for å dekke den travle handlesesongen på slutten av året og under Tet.

Direktør Nguyen Hoang Dat i Vinahe Company Limited (i Phuoc Binh-distriktet, Dong Nai-provinsen) delte: Selskapet har utarbeidet en plan for å produsere Tet-varer fra tredje kvartal 2025 for proaktivt å skaffe råvarer til rimelige priser. Det forventes at selskapets produksjon av Tet-varer vil være tilsvarende samme periode i fjor. Selskapet vil fokusere på å investere i diversifisering av produkter og design for å møte den økende etterspørselen i markedet.

Ved utgangen av 2025 vil det bli organisert mange store handelsfremmende programmer og messer for å promotere og annonsere lokale produkter og nye tjenester på markedet, spesielt i forbindelse med det kommende kinesiske nyttårsmarkedet. Fra 28. oktober til 4. november ble den første høstmessen 2025 av største omfang noensinne holdt i Hanoi , og samlet mange typiske produkter fra 34 provinser og byer over hele landet, inkludert Dong Nai.

Direktøren for Nhu Hoang Agricultural Trade and Service Cooperative (i Tho Son kommune, Dong Nai-provinsen), Truong Van Thanh, sa også: «Kooperativet vil starte Tet-produksjonssesongen fra neste november. Det forventes at mengden varer som leveres av kooperativet for den kommende Tet-høytiden, vil øke med omtrent 30 % på hjemmemarkedet sammenlignet med samme periode i fjor. Kooperativets hovedprodukt er saltede, ristede cashewnøtter som oppfyller 4-stjerners OCOP-standarder. I tillegg til hjemmemarkedet utvikler kooperativet også eksportmarkeder for slutten av året.»

Representanter for mange bedrifter og produksjonsanlegg sa at de vil basere markedsutviklingen på spesifikke produksjonsplaner, og balansere passende produksjon for hvert produkt i sammenheng med at forbrukermarkedet forventes å møte mange vanskeligheter; prisene på råvarer og innsatsmaterialer har en tendens til å øke i de siste månedene av året.

Pho Dinh Trung, representant for Cuong Hoa Dried Fruit Facility (i Gia Kiem kommune, Dong Nai-provinsen), sa: «Anlegget har en plan om å produsere Tet-varer. Anleggets produksjon vil øke med omtrent 10–20 % sammenlignet med fjorårets Tet-høytid fordi det i år er mange tidlige bestillinger. Anleggets produkter fokuserer fortsatt på stekte nudler, stekt mais og tørket frukt. I tillegg produserer anlegget også Tet-syltetøy og tørrkjøttdeig spesielt for Tet... For tiden har prisene på matoljer og krydder en tendens til å øke, så anlegget implementerer proaktivt en plan for å produsere Tet-varer tidlig for å balansere relaterte kostnader.»

Truong Van Thanh la til: Selv om prisen på råvarer og krydder har økt med omtrent 10 % sammenlignet med samme periode i fjor, er kooperativet fortsatt proaktivt i å balansere produksjonskostnadene for å sikre stabile produksjonspriser. Samtidig deltar kooperativet aktivt i mange programmer for å koble tilbud og etterspørsel sammen og messer på slutten av året for å koble partnere og kunder sammen, og utvide forbruksmarkedet for den høyeste shoppingsesongen på slutten av året og den kommende Tet-høytiden.

Utvikle produktlinjer spesielt for Tet

I en sammenheng med at markedet har mange svingninger og forbrukertrender endrer seg i økende grad, kobler mange bedrifter og produksjonsanlegg proaktivt markedet for Tet tidlig. Spesielt har mange produksjonsanlegg utviklet produktlinjer og produkttyper spesielt for Tet-markedet for å tiltrekke seg forbrukere og forbedre konkurranseevnen i markedet.

Herr Nguyen The Hung, direktør for Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (i Binh Loc Ward, Dong Nai-provinsen), sa: «Selskapet bygger proaktivt en stabil råvarekilde for å dekke produksjonen for Tet-markedet, med en produksjonsøkning på omtrent 10 % sammenlignet med samme periode i fjor. Samtidig knytter selskapet seg også proaktivt til markedet, oppdaterer design, emballasje og produkter designet som gaver spesielt for Tet.»

Truong Van Thanh sa også: Hovedproduktet til Nhu Hoang Cooperative er saltristede cashewnøtter som oppfyller OCOP-standardene på fire stjerner. Kooperativet planlegger å utvikle sine egne design og emballasje for Tet med iøynefallende gave"kombinasjoner" for å gi kundene et bredere utvalg.

I tillegg til tradisjonelle distribusjonskanaler som markeder, supermarkeder osv., planlegger mange selskaper og anlegg som produserer spesialprodukter for Tet i år også å bringe Tet-produkter til e-handelsplattformer og sosiale nettverkskanaler som Facebook, TikTok Shop osv.

Marine

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/san-pham-dia-phuong-vao-mua-san-xuat-hang-tet-f3a2e5b/