Etter å ha spist krabbesuppe og kål kokt med brønnvann, ble jentas blod mørkebrunt.

Jentebabyen PTM (16 måneder gammel, i Can Duoc, Long An ) ble kjørt til akuttmottaket av familien sin med lilla lepper og blå hud.

Sykehistorien viste at barnet, rundt klokken 14.00 på innleggelsesdagen, spiste krabbe og spinat blandet til suppe med ris, med brønnvann til koking. Omtrent en time etter å ha spist, mens barnet lekte, viste tegn til å bli forskrekket, med lilla lepper og blå hud. Familien tok barnet med til City Children's Hospital for undersøkelse.

Den 19. juni sa spesialistlege 2 Nguyen Minh Tien, assisterende direktør ved City Children's Hospital, at da baby M. ble innlagt på sykehuset, var han urolig, hadde ikke feber, ingen piping i brystet, ingen piping i brystet, ingen oppkast ... Barnet ble testet for blodeksponering for luften. 1 ml blod ble tatt i en 10 ml sprøyte, nålehetten ble ristet 50 ganger, og den mørkebrune fargen på blodet endret seg ikke (ble ikke rød), noe som beviste at barnet hadde methemoglobinemi (røde blodceller som inneholder hem F3+ kan ikke binde seg til oksygen for å bli til rødt blod). Barnet ble diagnostisert med cyanose av ukjent årsak, og methemoglobinemi ble overvåket.

Barnet ble umiddelbart behandlet med oksygen, injisert med motgiften metylenblått (metyltioninium) 1 mg/kg sakte intravenøst, og gitt aktivt kull for å fjerne giften fra fordøyelseskanalen. Etter 5–10 minutter med injeksjon av metylenblått ble barnet gradvis rødt.

- Ảnh 1. — Jentebabyens blod blir mørkebrunt

Vær forsiktig når du bruker brønnvann til matlaging, ikke bland rødbetsaft med melk.

Methemoglobinforgiftning skyldes ofte spising og drikking med høye nivåer av nitritt, som ofte finnes i rødbeter, gulrøtter, brønnvann eller fargestoffer, krutt, antibiotika osv. Normalt har kroppen et enzymsystem som reduserer Fe3+ til Fe2+, noe som betyr at methemoglobin omdannes til normalt hemoglobin, så MetHb-konsentrasjonen i røde blodlegemer bør holdes under 1 %. Når barn utsettes for mange oksiderende stoffer, som overskrider kroppens reduksjonskapasitet, fører det til økt methemoglobinemi, noe som forårsaker mangel på oksygen i vevet og pasientens hud blir lilla.

Høye nivåer av ammoniakk i noen brønner indikerer ofte forurensning av organiske nitrogenholdige stoffer, som kloakk, gjødsel eller husdyravfall. I et oksygenrikt miljø kan ammoniakk omdannes til nitritt og nitrat, to forbindelser som kan ha negative helseeffekter. Nitritter er spesielt farlige fordi de kan forårsake methemoglobinemi (mangel på oksygen i blodet), spesielt hos spedbarn.

Gjennom denne saken minner Dr. Tien foreldre om å være forsiktige når de bruker brønnvann til matlaging, fordi brønnvann inneholder mye nitrat – et oksidasjonsmiddel som forårsaker omdannelsen av røde blodlegemer (HEM F2+) til F3+, som ikke er i stand til å binde oksygen og bringe det til kroppens vev for bruk. Dette fører til cyanose, vevshypoksi som forårsaker anaerob metabolisme, økende blodlaktat og metabolsk acidose. I sammenheng med stadig mer forurensede vannkilder anbefales bruk av vann fra springen for familier til daglig bruk og matlaging.

«I tillegg har noen grønnsaker og frukter som amarant, rødbeter osv. et høyt nitratinnhold. Å blande vann kokt fra disse grønnsakene med morsmelk (fordi det antas å ha en rød farge som gir næring til babyens blod) kan forårsake methemoglobinemi, spesielt hos premature babyer», delte legen.

Kilde: https://thanhnien.vn/sau-khi-an-canh-ghe-cai-nau-bang-nuoc-gieng-mau-be-gai-chuyen-nau-den-185250619152723631.htm