Det vil bli holdt forum mellom bønder og bedrifter.

Delegat Nguyen Thi Thanh Thuc – direktør i Bagico Investment Joint Stock Company ( Bac Giang ) delte sine tanker på det 9. nasjonale bondeforumet i 2024. Foto: Le Hieu

I en samtale med presidenten for Vietnams bondeforening – minister for landbruk og bygdeutvikling – på forumet sa delegat Nguyen Thi Thanh Thuc – direktør for Bagico Investment Joint Stock Company (Bac Giang): «Jeg håper virkelig at hvert departement og hver avdeling vil samarbeide om å ha et månedlig nettforum, slik at mange bønder kan sende spørsmål og ønsker til rett sted.»

Det andre ønsket er noe jeg hører mye om, men som ingen har sagt, eller ingen har sagt, handler om kaffe. Vi selger mye, men har ikke et produkt som er verdensledende . Spesialkaffe er bare en gren (under Buon Ma Thuot Coffee Association). Hvis vi etablerer en spesialkaffeforening, vil det være en mulighet til å ta kaffeindustrien vår ut av verdens største brennere.

Ifølge Thuc kan ikke spesialkaffe lages i stor skala, og det er vår styrke. Vi vil gradvis danne en spesialkaffeindustri, dominere verden, bevege oss mot å ha en handelsplass for spesialkaffe, og dermed øke posisjonen og verdien til den vietnamesiske kaffeindustrien.

Vår styrke innen landbruket på verdensmarkedet er matforedlingssektoren. Thuc sa: «Jeg er for tiden konsulent for bruk av frysetørkingsteknologi. Denne teknologien kan brukes i liten skala, noe som bidrar til å unngå matsvinn, noe som er en fordel for vietnamesiske landbruksprodukter, og bringer landbruksprodukter ferskere ut på markedet lenger. Jeg ser at landbruksprodukter som folk lager raskt blir dårlige og råtner er svært sløsende og kostbare. Hvis denne teknologien kan brukes, vil den være ekstremt nyttig.»

Kamerat Luong Quoc Doan – medlem av partiets sentralkomité og leder av den sentrale eksekutivkomiteen i Vietnams bondeforbund – svarte på spørsmål fra bønder og kooperativdelegater på forumet for å lytte til bøndene snakke. Foto: Le Hieu

I et svar til delegaten Thuc sa kamerat Luong Quoc Doan – medlem av partiets sentralkomité og leder av den sentrale eksekutivkomiteen i Vietnams bondeforening: Vi synes det er veldig bra å organisere flere fora. Bondeforeningen forsker på å kunne organisere flere fora mellom bønder og bedrifter. Dermed bidrar det til å fremme forbindelsen mellom bedrifter og bønder for å oppnå høyere effektivitet.

Landbruks- og bygdeutviklingsminister Le Minh Hoan takket delegat Thuc for hans nyttige forslag angående merkevarebygging av kaffe. Ministeren sa: Jeg vil ta spørsmålet om merkevarebygging av spesialkaffe til etterretning. Jeg vil også gjerne dele at når jeg drar på forretningsreiser til Europa, tar jeg ofte med meg vietnamesisk kaffe og te.

«Dette betyr at det vi synes er deilig, kanskje ikke er det de synes er deilig, fordi vår smak ikke er den samme som andres. Derfor må vi eksportere råvarer, og de bearbeider dem slik at de passer deres smak.»

Landbruksprodukter er ikke bare landbruksprodukter, men må integreres i mat, legemidler osv. Når de har flere verdier, vil salgsprisen garantert øke, bekreftet minister Le Minh Hoan.

Angående forslaget om å organisere flere månedlige fora, sa landbruks- og bygdeutviklingsministeren at vi, i tillegg til direkte fora, også har nettfora og fora via sosiale nettverk som Facebook og Zalo, som er svært nyttige for å hjelpe folk med regelmessig å komme i kontakt med myndigheter, eksperter, forskere og landbruksarbeidere for å utveksle arbeid og sammen løse vanskeligheter og problemer i produksjon og forbruk av produkter.

Kilde: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm