Tan My arrangerer en konkurranse for å lage retter med grønnhalset and.

Den 20. oktober arrangerte kvinneforeningen i Tan My kommune en konkurranse for å tilberede retter med spesialiteten grønnhalset and med temaet «Dyktige hender - Forbinder kjærlighet».

Organisasjonskomiteen gir poeng til rettene til de konkurrerende lagene.

Konkurransen har 10 lag, hvert lag har 5 medlemmer, som deltar i 2 deler: Tilberedning og presentasjon. Lagene lager 3–5 retter av grønnhalset and på 90 minutter, og presenterer ideen, tilberedningsmetoden, betydningen og næringsverdien til retten på omtrent 3–5 minutter. De kvalifiserte rettene har deilig smak, vakker presentasjon, og sikrer mathygiene og -trygghet.

Organisasjonskomiteen delte ut premier til lagene som deltok i konkurransen om å tilberede retter med Tan My grønnhalset and.

På slutten av konkurransen tildelte organiseringskomiteen én førstepremie til laget fra Bau, Hung Cuong og Na Mi-landsbyene; én andrepremie, én tredjepremie, syv trøstepremier og andre premier til lagene som deltok i konkurransen. Konkurransen har som mål å hedre kvinners talent og oppfinnsomhet, skape en lekeplass for utveksling og læring mellom grenene. Samtidig promotere grønnhalset and, et typisk produkt fra Tan My-kommunen.

Dekorere

Kilde: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/