Thanh An lager søtpoteter til en spesialavling

Etter å ha fullført jordforberedelsene, fokuserte folket i landsbyen Doi Cao på å plante søtpoteter i tide til sesongen.

Til tross for den økonomiske verdien har søtpoteter i mange år blitt dyrket basert på erfaring, på et lite, fragmentert område, så inntektene fra søtpoteter fra Thanh An er ikke høye. I et ønske om å utvikle søtpoteter i retning av råvareproduksjon, og skape svært konkurransedyktige produkter i markedet, promoterte og mobiliserte myndighetene i Thanh An kommune i 2020 folk til å anvende vitenskapelige og tekniske fremskritt, og bygde en modell for søtpotetutvikling i retning av råvarer.

Herr Luong Quy Tuan, leder av landsbyen Doi Cao i Thanh An kommune, delte: Søtpotet er en tradisjonell avling som har eksistert i mange generasjoner, enkel å dyrke, lav investering og tørkebestandig. Tidligere år ble imidlertid søtpoteter dyrket for husdyrbruk, uten fokus på økonomi, og ikke ansett som et vanlig landbruksprodukt. For tiden har etterspørselen etter søtpotetskudd og -knoller økt på grunn av endringer i forbrukernes smak, og søtpoteter har blitt en handelsvare som gir folk høy inntekt.

I år plantet landsbyen Doi Cao nesten 30 hektar med søtpoteter, inkludert husholdninger som leide flere åkre for å utvide potetdyrkingsområdet. Som en av husholdningene med mange års erfaring med potetdyrking, sa Tuan at søtpoteter er enkle å stelle og har få skadedyr og sykdommer. Fra planting til høsting tar mer enn 4 måneder. Stellsprosessen krever bare nok gjødsel og én hauging, deretter kan du vente til knollene er høstet. Søtpotetsorten "hvit inni, gul utenpå" passer for jordsmonnet og klimaet her, og skaper egenskapene til "Thanh An-poteter". Med et utbytte på 12–14 tonn/ha og en salgspris på 10 000–12 000 VND/kg, er det toppperioder når prisen på poteter når 15 000 VND/kg. Hver hektar søtpoteter gir en inntekt på over 100 millioner VND, med en økonomisk effektivitet som er 2–3 ganger høyere enn andre avlinger.

Bøndene i Thanh An kommune er begeistret for søtpotethøsten ... og søtpotetene etter bearbeiding.

Økningen i arealet med vinteravlinger, spesielt søtpoteter, viser en positiv utviklingstrend i avlingsstrukturen, noe som bidrar til å diversifisere landbruksprodukter i Dien Bien-distriktet. For å utvikle lokale landbruksprodukter har Dien Bien-distriktet implementert mange mekanismer, retningslinjer og løsninger for å støtte folk i å utvide arealet med søtpoteter. Ifølge Pham Van Kien, direktør for Dien Bien District Agricultural Service Center: Senteret implementerer prosjektet for å støtte utviklingen av søtpoteter i Thanh An kommune, og distribuerer gjødsel, kalk og plantevernmidler til 8 landsbyer og tettsteder med et totalt planteareal på over 14 hektar (delstatshovedstaden støtter 70 %, folk bidrar med 30 %). Opplæring i dyrkingsteknikker, anvendelse av vitenskapelige fremskritt i produksjon, skadedyrbekjempelse og konservering etter innhøsting organiseres regelmessig, noe som hjelper bønder med å anvende effektive produksjonsmetoder og sparer kostnader.

Med sikte på å gjøre søtpoteter til et typisk spesialprodukt, har Thanh An kommune samarbeidet med bedrifter og lokalsamfunn for aktivt å promotere og introdusere Thanh Ans søtpotetspesialiteter. Samtidig har de orientert og planlagt konsentrerte områder for søtpotetdyrking; koordinert med spesialiserte byråer for å veilede bønder i hvordan de skal høste, bearbeide og konservere for å sikre rene produkter når de bringes ut på markedet. Lo Van Chinh, leder av Thanh An kommunes folkekomité, sa: Frem til nå har kommunen planlagt mer enn 52 hektar med søtpoteter. Selv om søtpoteter ennå ikke er anerkjent som en nøkkelavling, regnes de for tiden som en sterk avling i Thanh An kommune, sammen med husdyrking og risdyrking.

Kilde: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219325/thanh-an-dua-khoai-lang-thanh-cay-dac-san