Dyrking av bambus for skudd, en ny retning i økonomisk utvikling

Ifølge statistikk har hele provinsen så langt et område med bambusplanting på omtrent 20 hektar. Av dette har kommunene My Son og Hoa Son (Ninh Son) over 15 hektar, resten ligger i kommunene Phuoc Vinh og Phuoc Huu (Ninh Phuoc). Det finnes to varianter som folk velger å plante: Tu Quy-bambus og Bat Do-bambus fordi bambusskuddene ikke har hår, torner, ikke er bitre, har hvitt, sprøtt fruktkjøtt, og når de kokes, er fruktkjøttet gyllent, sprøtt og duftende.

Herr Nguyen Tien Dung, landsbyen Tan Hoa, Hoa Son kommune, luften ble uvanlig kjølig. Herr Dung sa: Familiens Bat Do-bambushage ble kjøpt fra Yen Bai -provinsen og plantet siden 2020. Først var det 50 bambustrær plantet langs elvebreddene for å forhindre jorderosjon og for å ale opp bambusrotter, men da han innså at denne typen bambus produserte ganske mange bambusskudd, bestemte han seg for å konvertere en del av kassava-dyrkingsområdet til intensiv dyrking av 5 sao bambusskudd med to varianter av Bat Do og Tu Quy bambusskudd.

Ifølge herr Dung er Tu Quy-bambusskudd søtere og sprøere enn andre typer bambusskudd på markedet, så salgsprisen er også noe høyere. Det laveste punktet i regntiden er 15 000–20 000 VND/kg, 10 000 VND/kg høyere enn andre typer bambusskudd. Den høyeste prisen er 40 000–45 000 VND/kg. Hver tredje dag høster familien 50–70 kg, og tjener nesten ti millioner VND per måned, så familien er veldig begeistret.

Bønder i Hoa Son kommune (Ninh Son) tar vare på bambusskuddhager.

Mange bambusbønder som selger bambusskudd sier at takket være den proaktive vanningsvannskilden kan bambusskudd høstes året rundt. Hoa Son-bønder høster hovedsakelig bambusskudd i lavsesongen (fra desember til juli) for å selge til en høy pris. Per nå er salgsprisen for ferske bambusskudd på 40 000 VND/kg, og hver sao bambusskudd kan, hvis de stelles godt, gi 5–7 kg/dag.

Bambusskudd er enkle å dyrke og krever lite stell. Hvert år trenger du bare å rydde grener og blader, rydde hagen, kutte ned gamle trestammer, gjødsle én gang og vanne grundig slik at treet kan vokse og utvikle seg godt, uten skadedyr eller sykdommer, så det er ikke nødvendig å bruke penger på plantevernmidler. I tillegg formerer bambusdyrkere seg ved å kutte bambusgrener for å selge dem når markedet trenger dem for å øke inntektene.

Herr Do Huu Cuong, styreleder i bondeforeningen i Hoa Son kommune, sa: Takket være den høye effektiviteten har mange bønder i kommunen utvidet arealet med bambusdyrking til mer enn 5 hektar. Dette er en avling som passer for de lokale jord- og klimaforholdene, og er en ny retning med mange muligheter for bønder, som bidrar til å utvikle økonomien mot å bygge nye landlige områder i lokalområdet.

Opprinnelse

Kilde