Hvorfor legger mange som finner fremmedlegemer i maten sin ut om det på sosiale medier i stedet for å ringe myndighetene?
Finner ikke noe fellestrekk med restauranten
For ikke lenge siden fikk et innlegg i en kulinarisk gruppe med over 2,2 millioner medlemmer, som anklaget en vermicelli- og tofurestaurant i Ho Chi Minh-byen for å servere larver til kunder, plutselig offentlig oppmerksomhet.
Kunden kontaktet fru HL (24 år gammel, bosatt i Ho Chi Minh-byen), eieren av restauranten, og sa at dette ikke var første gang hun møtte en «fremmedlegeme» da hun spiste på en restaurant. Denne gangen gikk det imidlertid for langt, og hun ble tvunget til å legge ut innlegg på sosiale medier fordi hun ikke fant en felles mening med restauranten.
Det er ikke vanskelig å komme over innlegg som påstår fremmedlegemer i mat på sosiale nettverk.
«Jeg lagde oppstyr på grunn av restaurantens første håndtering. Da jeg fant det ut, ba jeg personalet sjekke igjen og håpet å få en unnskyldning og en tilfredsstillende forklaring. Men fra begynnelse til slutt ønsket de fortsatt å endre sannheten, selv om jeg sa at larvene kom fra kjøttet og ikke hadde rørt rekepastaen», sa hun.
Fru HL sa at hun jobber i servicebransjen, nærmere bestemt markedsføring, så hun vet at en oppriktig unnskyldning, å ta ansvar og ikke skylde på kunden er ting bedrifter må gjøre når en hendelse inntreffer.
Fru HL
Angående årsaken til at restaurantanmeldelsen ble publisert på sosiale medier, sa fru HL at hun bare ville advare alle, samt anse det som en lærdom restauranten kunne lære av. Hun sa at hun ikke rapporterte hendelsen til myndighetene for å kreve tilbake sine legitime rettigheter, fordi hun mente at alt burde stoppe ved et innlegg, og hun selv visste ikke nøyaktig hvilket organ hun skulle rapportere hendelsen til for å løse denne saken.
«Jeg vet at det er bedriftseieren som lider mest i slike hendelser. Jeg tror det vil oppstå problemer som ikke kan kontrolleres, så jeg vil ikke bli for stresset når hendelsen skjer», la kunden til, og sa at hun frem til nå fortsatt ikke er fornøyd med restaurantens påfølgende unnskyldninger. Hendelsen roet seg deretter gradvis ned, og restauranten gikk tilbake til normal drift.
Fru PA publiserte en gang en artikkel der hun anklaget henne for å ha en kakerlakk i matboksen sin.
Det at restauranten var opprørt over måten de håndterte situasjonen på da fremmedlegemet ble oppdaget, var også grunnen til at herr T. (33 år gammel, bosatt i Ho Chi Minh-byen) la ut klagen sin på sosiale medier. Ifølge ham ville det ikke vært så «støyende» dersom restauranten hadde håndtert klagene hans ansvarlig, ærlig og uten å forvrenge sannheten da fremmedlegemet ble oppdaget.
«Jeg tenkte meg veldig nøye om før jeg bestemte meg for å dele disse tingene på sosiale nettverk, men hvis jeg ikke delte dem, er jeg sikker på at jeg ikke er den eneste som opplever denne situasjonen, men andre kunders helse vil bli påvirket», sa han om årsaken til at han la ut klagen på nettet.
«Jeg vet ikke hvilket etat jeg skal rapportere til!»
På slutten av 2022 la herr TH (22 år gammel, bosatt i distrikt 8) også ut på sosiale medier at det var tre larver i den varme gryten han spiste. Han beskrev det da slik: «For å være sikker tok jeg den ut for å sjekke, jeg klemte på den og så vann sprute ut fra innsiden. Jeg er ganske sikker på at dette er larver. Ikke bare én, men tre.»
Herr H. rapporterte hendelsen til hot pot-restauranten, og butikkpersonalet ga ham en ny porsjon hot pot med seg hjem, uten noen spesifikk forklaring fra personalet. «Jeg la ut dette for å advare alle om å sjekke nøye før de spiser.»
«Jeg tror frossenmat fortsatt har en sjanse for å få larver. Jeg prøver ikke å avsløre eller generalisere at hot pot-restaurantene her er skitne, for jeg har spist her i over tre år, og hvor deilig det er, er det ingen tvil om», sa han om formålet med innlegget sitt på nett.
Herr H. sa at nettinnlegget hans hovedsakelig var for å advare folk.
Ifølge herr TH visste han ikke hvilken myndighet han skulle rapportere til for å løse saken og advare folk da hendelsen skjedde. Det eneste han kunne gjøre var å legge ut innlegg på sosiale medier, fordi andre som tidligere hadde oppdaget lignende hendelser, hadde gjort det samme.
Etter å ha beklaget til kundene, samt undersøkt og koordinert med en uavhengig tredjepart for å studere prøven, forklarte butikken at det bare var en ufarlig ingrediens i chilifrøene, ikke larver. Etter det aksepterte H. også forklaringen, og hendelsen roet seg over tid. Denne retten fra butikken fortsetter å bli støttet av kundene frem til nå.
I mellomtiden sa fru TT (24 år gammel, bosatt i Ho Chi Minh-byen) at hun mange ganger, under sine kulinariske opplevelser, oppdaget mange «fremmedlegemer» i oppvasken, som for eksempel: grytekluter, hår, fjær ... Mange ganger holdt hun seg stille og lot det være, men når hun var opprørt, rapporterte hun det til restauranteieren.
Fru H. sa imidlertid at hun aldri hadde lagt ut en klage på sosiale medier eller ringt myndighetene, delvis fordi hun ikke visste hvilket etat hun skulle rapportere til eller gjennom hvilket telefonnummer, og delvis fordi hun ikke hadde tid og var redd for å lage trøbbel.
«Hvis jeg støter på en slik situasjon på en restaurant, kommer jeg ikke tilbake. Hvis jeg ikke driver forretninger med integritet, vil det ikke vare lenge, så jeg bør ikke gjøre noe stort nummer ut av det. Hvis jeg kjenner til et byrå som vil støtte meg på det tidspunktet, vil jeg definitivt rapportere det», sa hun.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)