Flere muligheter ettersom Thailand importerer frossen durian fra Vietnam

Flere muligheter ettersom Thailand importerer frossen durian fra Vietnam

I tillegg til å eksportere store mengder fersk durian til Kina, eksporterer Vietnam også mye frossen durian til Thailand. Dette regnes som en flott mulighet for landets milliardfrukt.

Frossen durian fra Vietnam til Thailand økte med 90 %

I et svar til reportere fra den elektroniske avisen Investment - Baodautu.vn , sa Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnam Fruit and Vegetable Association, at Thailand i det siste kontinuerlig har økt importen av frossen durian fra Vietnam for å dekke innenlandske bearbeidingsbehov eller eksport til et tredjeland.

Thailand øker eksporten av frossen durian fra Vietnam.

Ifølge data fra Nguyen importerte Thailand frossen durian fra Vietnam til en verdi av 65 millioner dollar i løpet av de første seks månedene av 2024, en økning på 90 % i samme periode.

«I 2023 importerte Thailand alene 101 millioner dollar av de frosne durianeksportene fra Vietnam til en verdi av 137 millioner dollar. Resten gikk til flere land som USA og Kina ...», informerte Nguyen.

Denne personen forklarte også at selv om Thailand har en høyere durianproduksjon og -verdi enn Vietnam, importerer de fortsatt frossen durian fra Vietnam fordi Thailand har en veldig kort duriansesong, bare 4 måneder. Samtidig er Vietnams duriansesong året rundt. I tillegg har alvorlig tørke ført til at landets durian har sunket i både mengde og kvalitet, så den må importeres for å dekke innenlandsk og turistisk etterspørsel.

I tillegg sa representanten for Vietnam Fruit and Vegetable Association at Thailand øker investeringene i dypforedling av konfektprodukter fra durian kraftig, og dermed øker importen av frossen durian.

«I fjor hadde Thailand en topphøst på over 1,5 millioner tonn, mens Vietnam bare hadde 1 million tonn. Vi har durian hele året, men i de tidlige og sene stadiene av sesongen mangler Thailand varer, så vi må øke importen vår», forklarte Nguyen.

Nye muligheter for milliardfrukt

En representant for Vietnams frukt- og grønnsaksforening sa at Vietnam i 2023 bare eksporterte rundt 450 000 tonn fersk durian, resten var frossen. Derfor er eksport av frossen durian en flott mulighet som bedrifter i denne bransjen må utnytte kraftig. Faktisk venter Vietnam også på at protokollen om frossen durian til Kina snart skal implementeres. For øyeblikket har prosedyrene for offisiell eksport til dette markedet blitt sendt av planteverndepartementet ( Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet ) til Kinas tollvesen.

«Fordelen med frosne produkter er at de har en minimum holdbarhet på ett år, og kan brukes som råmateriale for eksport eller videre bearbeiding innenlands. Prisen på frossen durian er også rundt 300 000–400 000 VND/kg, avhengig av tidspunktet», sa Nguyen.

Vu Kim Hanh, president i Association of High Quality Vietnamese Goods (BSA), snakket også om fordelene ved å eksportere frossen durian. Hun kommenterte nylig at frossen durian konservert med riktig teknologi vil være brukernes førstevalg når fersk hel frukt har mange kvalitetsrisikoer, og selv under eksportkonserveringsfasen blir den lett skadet av tid og temperatur.

Til tross for de store fordelene og mulighetene, anbefaler ledende eksperter at bedrifter som ønsker å lage frossen durian for å øke verdien, må investere systematisk og undersøke teknologi nøye for ikke å henge etter andre land. De høye kostnadene ved å investere i maskiner, plass til lagring av råvarer og skrap er også et problem som bedrifter som ønsker å investere i å lage frossen durian må beregne.

Ifølge Gia Cat Doan, styreleder i Gia Cat Consumer Joint Stock Company, har denne bedriften nylig også forsøkt å eksportere frossen durian til det kinesiske markedet, men har også møtt på mange vanskeligheter, spesielt kvalitetsstandardene for duriansegmenter og investeringskapital for lagring.

«Durianen deles opp, fryses raskt, legges deretter i vanlig kjøleanlegg og pakkes for eksport. Standardene for frosne duriansegmenter er imidlertid mange ganger høyere enn for hel frukt. Durian kjøpes i mange forskjellige typer og er ikke ensartet, så varene returneres ofte, noe som fører til at bedrifter som investerer i eksportsegmenter ofte taper penger. I tillegg øker det å leie et lager, investere i høyteknologisk kjølelager og deretter måtte investere i kaldtransport ved riktig temperatur ved eksport også kostnadene for virksomheten mye», sa Doan.

Kilde: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html