Indisk bøffelkjøtt, forkledd som Ha Giang bøffeljerky, selges overalt til billige priser.

(Dan Tri) – Tusenvis av tonn indisk bøffelkjøtt, magisk forvandlet til Ha Giangs spesialrøkte bøffelkjøtt, selges fortsatt mye på nett og på e-handelsplattformer til billige priser.

Som rapportert av avisen Dan Tri , har den økonomiske politiavdelingen i Phu Tho provinsielle politi nettopp ledet og koordinert med relevante enheter for å inspisere produksjonsanlegget til MQ Food LLC (tidligere Cuong Huong LLC), i landsby 1, Vinh Hung kommune, Phu Tho-provinsen (tidligere Dai Dong kommune, Vinh Tuong-distriktet, Vinh Phuc- provinsen).

I utgangspunktet fastslo etaten at alle råvarene var frossen bøffel og svinekjøtt importert fra India, hvorav de fleste var av ukjent opprinnelse og ikke hadde fakturaer eller dokumenter. Under inspeksjonen avga noen forsendelser i kjølelageret en vond lukt.

Ifølge bildet av buffalo jerky-produktet som myndighetene har annonsert, bærer produktemballasjen merkenavnet til Cuong Huong LLC, som ligger på adressen Alley 15 nr. 22, Lane 200 Minh Khai, Ha Giang City (gammel), med ordene «highland specialty».

Bilde av buffalo jerky-produkt fra MQ Food Company Limited (Foto: Phu Tho Provincial Police).

Produktemballasjen er trykket med et HACCP-sertifikat (Hazard Analysis and Critical Control Points system for food, anerkjent som et kvalitetsstyringssystem for mattrygghet over hele verden) sammen med en QR-kode.

Ifølge registre ble MQ Foods tørkede bøffelkjøtt og tørkede svinekjøttprodukter fortsatt mye solgt på e-handelsplattformer som Shopee, TikTok Shop og en rekke andre nettsteder for produktlansering kvelden 11. august.

For eksempel selger en butikk buffalo jerky på netthandelsplattformen Shopee for 159 000 VND for 200 gram og 260 000 VND for 500 gram. Disse produktene har fått hundrevis av salg og kommentarer. Det er verdt å merke seg at denne prisen er mye lavere enn den oppgitte prisen på 800 000–900 000 VND/kg mange steder.

På netthandelsplattformen TikTok Shop ble det bemerket at selv om MQ Foods stand var skjult kvelden 11. august, solgte mange andre boder fortsatt dette merkets buffalo jerky og pork jerky. Noen boder slettet til og med bilder av produktemballasjen.

Mange selgere presenterer MQ Foods røkt svinekjøtt som garantert kvalitet, laget av ferskt svinekjøtt, håndbehandlet, uten konserveringsmidler; forhåndsbehandlet og en spesialitet fra det nordvestlige USA. Fra og med morgenen 12. august har imidlertid mange butikker skjult/slettet dette produktet fra handlekurvene sine.

MQ Foods «røkt bøffelkjøtt» ble fortsatt solgt i stor skala på nett kvelden 11. august (Foto: Skjermbilde).

Politiet fastslo at eieren av dette selskapet fra 2020 til nå har brukt mer enn 1000 tonn frossent kjøtt til å produsere rundt 400 tonn tørket kjøtt, og tjent en estimert inntekt på mer enn 100 milliarder VND.

Tidligere, på en pressekonferanse om morgenen 11. august, sa generalmajor Nguyen Minh Tuan, direktør for Phu Tho provinsielle politi, at da myndighetene slo ned på denne saken, oppdaget de en landsby som deltok i produksjonen av falsk bøffeljerky.

Innsatsen utgjorde flere tusen tonn, hovedsakelig indisk bøffelkjøtt, men ble «magisk» forvandlet til Ha Giang-bøffelkjøtt. Etter å ha blitt ransaket av politiet, opphørte alle produksjonsanlegg i landsbyen driften.

Kilde: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm