Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Bearbeidet mat – «assistenter» for «tidsfattige» husmødre

(Baothanhhoa.vn) – Selv om hver families tid blir stadig mer begrenset, er hjemmelagde måltider fortsatt et uunnværlig bånd av kjærlighet. Imidlertid har ikke alle nok tid til å handle og lage mat ordentlig. Derfor blir bearbeidet mat i økende grad en kraftig «assistent» som gir bekvemmelighet og hastighet, samtidig som den opprettholder tradisjonelle smaker.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa10/09/2025

Bearbeidet mat – «assistenter» for «tidsfattige» husmødre

Kunder velger ferdigmat i ITCFOOD-butikken.

TPCBS er nå tilgjengelig i supermarkeder, nærbutikker, små restauranter og familiebedrifter. Mange etablissementer benytter seg også av sosiale nettverk for å introdusere og levere på døren, noe som hjelper forbrukerne med å enkelt velge de riktige rettene. Med bare noen få trinn kan kundene få et komplett måltid, fra suppe til gryteretter, til og med et festmåltid. Denne bekvemmeligheten har dekket de ernæringsmessige behovene til dagens familier.

Selv om Hien Nhuan Kitchen (Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, Dong Huong engrosmarkedsområde) først nylig har dukket opp, har den raskt vunnet forbrukernes tillit takket være sin rike og varierte meny som bevarer smaken av hjemlandet. Retter som fylt tofu, braisert frosk med banan og tofu, braisert gresskarpe med galangal... er alle nøye tilberedt, pent pakket i brett, rimelige priser, egnet for både hverdagsmat og høytidsbrett. Spesielt ved fullmåne eller festivaler legger Hien Nhuan Kitchen også til grillede riskaker, kyllinggryte med perillablader, blandet gryte... for å møte de ulike behovene til gjestene. Med fleksibelt salg via nettsiden, zalo og hjemleveringstjeneste sparer kundene ikke bare tid, men føler seg også trygge på kvaliteten på måltidene sine.

Fru Tong Thu Hien, direktør i Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, delte: «Mange kunder er for tiden opptatt og kommer sent hjem fra jobb, slik at de ikke har mye tid til å forberede og lage mat. Derfor prøver vi alltid å lage en rikholdig meny, fra rustikke retter som braisert fisk og braisert kjøtt til sofistikerte retter til fester, bryllup og høytider. Alle retter er forhåndslagde, pent pakket og legger spesielt vekt på sikkerhetsfaktorer, med ingredienser med tydelig opprinnelse slik at forbrukerne kan stole på dem når de velger.»

På samme måte er sjømatbutikken Huy Cua i Cam Ba Thuoc-gaten (Hac Thanh-distriktet) også populær blant mange familier når de ønsker å endre smaken med braiserte retter, hot pot og fiskesalat. Fra ål, frosk, steinbit og morfisk til forseggjorte retter som braisert hel baba ... alt er nøye tilberedt med ferske grønnsaker til å dyppe. I tillegg finnes det mange rike hot pot-sett, som serverer fra 4 til 6 personer til rimelige priser, fra 350 000 til 800 000 VND per kanne. Plusspoenget er gratis hjemleveringstjeneste i byen, noe som hjelper kundene med å spare tid og nyte varme måltider hjemme.

Ikke mindre attraktivt er HC Farm - Natural Food & Regional Specialties (Hac Thanh Street) som gradvis har bekreftet sitt rykte. I tillegg til å tilby ferskt kjøtt, fisk og fjærkre, tilbereder HC Farm også mange kjente retter som braisert svinekjøtt, braiserte loach-egg, braisert makrell med ris... I tillegg finnes det retter som steinbitsuppe med vermicelli, kokt stekt kylling eller falskt hundelår, noe som gjør menyen mer variert. Mangfoldet fra hovedretter til tilbehør, til og med tradisjonell banh chung eller pizza, banh bot loc, banh la rang bua... har gitt praktiske og næringsrike valg til mange familier.

Bearbeidet mat – «assistenter» for «tidsfattige» husmødre

Utvalg av ren, ferdiglaget mat på Hien Nhuan Kitchen.

I tillegg til kjøkkenene ovenfor, sett i et bredere perspektiv, viser den sterke utviklingen av etablissementer i Hac Thanh-distriktet, som for eksempel: Trinh Van clean food (Le Lai-gaten), Ong Vang (Chu Van An-gaten), Bill Green (Nguyen Duy Hieu-gaten), Dong Thang seafood (Ba Trieu-gaten), Quynh Anh SeaFood, ITCFOOD (Tran Xuan Soan-gaten)... at TPCBS ikke lenger bare er en "brannslukking"-løsning, men har blitt en fast vane for mange familier. Med fordelene ved å være rask, variert, rik på tradisjonelle smaker og levert på døren, har denne typen bidratt til å redusere byrden ved matlaging samtidig som det opprettholder et koselig familiemåltid.

Spesielt ettersom forbrukernes etterspørsel endrer seg i økende grad, fornyer leverandørene stadig menyene sine, med sikte på å tilpasse dem til mange aldre og omstendigheter. Takket være dette kan forbrukerne trygt bestille og nyte kjente smaker hjemme, fra enkle daglige måltider til høytidsmåltider. Dette utvalget gjenspeiler ikke bare nye forbrukertrender, men viser også at TPCBS gradvis blir en integrert del av bylivet.

Faktisk har mange familier funnet denne tjenesten praktisk. Fru Nguyen Thi Lan, Tong Duy Tan Street, Hac Thanh Ward, delte: «Jeg kommer vanligvis sent hjem fra jobb, og noen ganger har jeg ikke tid til å lage mat. Å bestille en varm gryterett eller et par esker med braisert fisk eller braisert kjøtt vil gi hele familien et komplett måltid. Prisforskjellen sammenlignet med å dra til markedet for å lage mat selv er ikke stor, og det er mindre slitsomt.» Dette er også den vanlige oppfatningen til mange moderne kvinner som må ta seg av sosialt arbeid og fortsatt ønsker å opprettholde rutinen med hjemmelaget mat.

Herr Le Van Hoang, fra Dong Son byområde i Dong Quang-distriktet, sa også: «Familien min liker veldig godt grillet steinbit. Hver gang jeg samles med venner, trenger jeg bare å bestille noen brett med grillet fisk med grønnsaker og vermicelli for å ha en liten fest hjemme, raskt og deilig, uten behov for å gå på restaurant.» Gjennom disse delingene kan man se at TPCBS ikke bare sparer tid, men også bringer kontakt, noe som gjør hvert måltid til et minneverdig øyeblikk for hele familien og vennene.

I hverdagens mas og kjas, når hver dag dreier seg om jobb og studier, har det å kunne bestille et varmt og næringsrikt måltid levert på døren blitt en pålitelig løsning for mange familier. I stedet for å stresse med å forberede alt fra handling og forbehandling til matlaging, kan husmødre enkelt velge ferdiglagde retter, noe som sparer krefter og opprettholder vanen med å samles rundt spisebordet. Ikke bare er det praktisk, denne typen bidrar også til å opprettholde den tradisjonelle verdien av familiemåltider, noe som er et vakkert trekk ved vietnamesisk kultur.

Artikkel og bilder: Tran Hang

Kilde: https://baothanhhoa.vn/thuc-pham-che-bien-san-nbsp-tro-thu-cho-nguoi-noi-tro-thieu-thoi-gian-261042.htm


Kommentar (0)

No data
No data

I samme emne

I samme kategori

Vannliljer i flomsesongen
«Eventyrlandet» i Da Nang fascinerer folk, rangert blant de 20 vakreste landsbyene i verden
Hanois milde høst gjennom hver lille gate
Kald vind «berører gatene», innbyggere i Hanoi inviterer hverandre til innsjekking i begynnelsen av sesongen

Av samme forfatter

Arv

Figur

Forretninger

Purple of Tam Coc – Et magisk maleri i hjertet av Ninh Binh

Aktuelle hendelser

Det politiske systemet

Lokalt

Produkt