Kjernen i hundrevis av yrker møtes i Hanoi

Om morgenen 10. oktober åpnet Landbruks- og miljødepartementet Vietnam Craft Village Fair 2025 i Vietnam Agricultural Exhibition Center (489 Hoang Quoc Viet, Hanoi) i Hanoi.

Åpningsseremoni for messen om morgenen 10. oktober

Ifølge Nguyen Minh Tien, direktør for Center for Agricultural Trade Promotion ( Landbruks- og miljødepartementet ), har håndverkslandsbyer og landlige næringer i Vietnam de siste årene spilt en viktig rolle i utviklingen av landbruks- og landbruksøkonomien – bidratt til å forbedre livene, eliminere sult og redusere fattigdom for noen familier i landlige områder, og bidratt til bygging av nye landlige områder.

Ifølge statistikk fra Vietnam Craft Village Association har landet for tiden mer enn 5400 håndverkslandsbyer. Antallet håndverkslandsbyer i nord utgjør nesten 40 %, mest konsentrert i Red River Delta med rundt 1500 landsbyer, hvorav rundt 300 landsbyer har blitt anerkjent som tradisjonelle håndverkslandsbyer.

Delegater besøker produkter fra håndverkslandsbyen i 2025

Årets messe er ikke bare et sted for å vise frem produkter, men har også blitt den største scenen for det vietnamesiske håndverks innerste. På et område på over 1500 m² har 18 provinser og byer (inkludert Hanoi , Bac Ninh, Hue, Ho Chi Minh-byen...) skapt et område av «et miniatyr-Vietnam» med Phu Vinh-rotting og bambus, Xuan La-figurer, Phu Khe-trekunst, Chuong-kjeglehatter, Dong Ho-malerier, Phu Lang-keramikk, Dai Bai-bronse og Da Nang-agarved.

Nha Xa silkelandsby i Ninh Binh- provinsen. Foto: HANAM ONLINE

Høydepunktet er demonstrasjonsområdet for håndverk – hvor åtte ledende håndverkere fra hele landet utfører brokadeveving, figurlaging, bronseinlegg og bonsai-bøying av metalltråd – håndverk som man trodde hørte fortiden til.

Messen lanserte også for første gang «Green OCOP Space», designet av miljøvennlig bambus, rotting og blader, og viste frem hundrevis av produkter med 3–5 stjerner som ST25-ris, Thai Nguyen-te, Dak Lak-kaffe, Cao Lanh-mango, Vu Dai-braisert fisk, Ly Son-løk og hvitløk … og skapte en kulturell og kulinarisk reise gjennom Vietnam.

Yrket med å lage dong vermicelli i landsbyen So (Hung Dao kommune, Hanoi by)

Innenfor rammene av messen vil workshop-arrangementet «Te-mixologi - Barista», organisert av unge eksperter, fortsette å finne sted, og bringe et nytt pust som forbinder moderne bartenderkultur med sjelen til et tradisjonelt yrke.

Bedrifter og kooperativer i Ho Chi Minh-byen bidro med moderne håndverk og interiørprodukter som bambus og rotting, vesker, vaser, dekorasjoner laget av snegleskall og skjell, og sørstatsspesialiteter som Cai Be-rispapir, My Tho-nudler og Hoa Loc-mango.

Noen produkter fra håndverkslandsbyen vises på messen:

Årets messe går utover rammene for et kommersielt arrangement, og sender publikum et budskap: Gamle verdier er aldri gamle – de må bare gjenfortelles på en ny måte, i dagens nye kontekst.

PHUC VAN

Kilde: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html