Mange nye rissorter har blitt introdusert for økologisk jordbruk på jordene i Quang Dien kommune.

Endring av tankesett i produksjonen

For risavlingen sommer-høst i 2025 gikk familien til Pham Hai, som bor i landsbyen Dong Vinh i Dan Dien kommune, over til økologisk landbruk på 3,5 sao (omtrent 0,35 hektar) med risåkrer. I motsetning til tradisjonelle metoder som er sterkt avhengige av kjemiske plantevernmidler, bruker Hai biogjødsel og biologiske plantevernmidler. «Det er mer arbeidskrevende å dyrke økologisk ris, men riskornene er rene, trygge, foretrukket av markedet og selges til en høyere pris», delte Hai.

Ikke bare herr Hai, men stadig flere husholdninger i Dan Dien og Quang Dien har endret tankesett når det gjelder risdyrking. Fra å fokusere utelukkende på avkastning, konsentrerer mange bønder seg nå om kvaliteten og merverdien til riskornene sine. I Dan Dien kommune er det etablert mange risdyrkingsområder som følger økologiske og VietGAP-standarder i landbrukskooperativer som Nam Vinh, Dong Vinh og Phu Thuan, noe som bidrar til en årlig landbruksproduksjonsverdi på omtrent 650 milliarder VND.

For tiden har de to kommunene Quang Dien og Dan Dien omtrent 16 hektar med økologisk ris, 17 hektar med biogjødsel og 20 hektar produsert i henhold til VietGAP-standarder. Selv om det ikke er et stort antall, er dette et viktig grunnlag for ekspansjon i de kommende årene. På disse to stedene er det også planlagt 32 storskala modellåkre med et totalt areal på 845,5 hektar, noe som skaper forutsetninger for synkronisert anvendelse av avanserte jordbruksprosesser, og produserer høykvalitets, økologiske og VietGAP-sertifiserte rissorter innenfor en lukket verdikjede.

Nguyen Ngoc Tien, visesekretær i partikomiteen og leder av folkekomiteen i Dan Dien kommune, informerte: Lokalområdet fokuserer på å utvikle viktige landbruksprodukter i henhold til trygge og bærekraftige standarder, spesielt VietGAP og økologisk landbruk. Utvidelse av området for økologisk risdyrking tjener ikke bare lokale og bymessige behov, men har også som mål å fremme eksport.

Lokale myndigheter og risbønder i Dan Dien og Quang Dien samarbeider for tiden med Seed and Livestock Corporation, Que Lam Group, etc., om å levere frø, organisk gjødsel og garantere kjøp av produkter. Denne forbindelsen skaper en «treveis verdikjede», som hjelper bøndene å føle seg trygge i produksjonen sin, bedrifter har en stabil råvarekilde, og lokalsamfunnet har ytterligere ressurser for bærekraftig utvikling.

Mot bærekraftig landbruk

Hoang Van Minh Chau, nestleder i folkekomiteen i Quang Dien kommune, informerte: Resultatene av prøveplantingen av 0,5 hektar med rissorten TBR 97 levert av Thai Binh Seed Group viste positive resultater. Rissorten vokste godt, hadde sterke stilker, var mindre utsatt for skadedyr og sykdommer, hadde en høy andel fyldige korn og ga 68–70 kvintaler/hektar, betydelig høyere enn tradisjonelle varianter. Dette er et lovende tegn for å velge en passende sort for økologisk produksjon i kommunen.

I virkeligheten tilbyr økologisk ris mange fordeler: bønder reduserer eksponeringen for skadelige kjemikalier, forbrukerne har tilgang til ren og trygg ris; åkermiljøet er beskyttet, og økosystemet er mer balansert; den økonomiske verdien er ofte 1,5–2 ganger høyere enn konvensjonell ris, og mange økologiske risprodukter har etablerte merkevarer og stabile markeder. Imidlertid står økologisk risproduksjon fortsatt overfor mange utfordringer. Disse stammer hovedsakelig fra tradisjonelle jordbruksvaner, som avskrekker noen bønder fra å gjøre overgangen; de høyere kostnadene for organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler; de grundige og vedvarende produksjonsteknikkene som kreves; og markedet er fortsatt sterkt avhengig av kontraktsavtaler. Uten en sterk kobling mellom produksjon, foredling og forbruk, vil bønder finne det vanskelig å investere i langsiktig produksjon med tillit.

I den kommende perioden har de to kommunene Quang Dien og Dan Dien som mål å doble arealet med økologisk risdyrking, ved å kombinere det med VietGAP og hybride økologiske modeller. Å bygge et merke for Quang Dien – Dan Dien økologisk ris – er også et mål for de to lokalitetene for å øke verdien og bekrefte omdømmet i markedet.

Myndighetene i de to områdene lovet også å fortsette å tilby teknisk støtte, fortrinnsrettslige lån, vanningsinfrastruktur og å finne innkjøpspartnere for å sikre at bøndene trygt kan utvide produksjonen. Med fordelen av fruktbar jord, en lang tradisjon for risdyrking og støtte fra bedrifter, forventes Quang Dien og Dan Dien å bli nøkkelområder for økologisk risproduksjon i Hue City.

Tekst og bilder: TAM ANH

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html