Økologisk dyrking av taiwansk guava, bønder vinner stort

HAI PHONG Mange husholdninger i An Hoa kommune i An Duong-distriktet har konvertert ineffektive risdyrkingsområder til økologisk taiwansk guavadyrking, noe som gir 4–5 ganger mer inntekt enn risdyrking.

Taiwansk guavatre plantet i An Hoa-kommunen, An Duong-distriktet. Foto: Dinh Muoi.

Inntekten er 4–5 ganger høyere enn risdyrking

An Hoa kommune er det området med det største arealet med grønnsaker og frukttrær i An Duong-distriktet (byen Hai Phong). Av de 427 hektarene med jordbruksland har An Hoa kommune omtrent 300 hektar med risdyrking, 97 hektar med grønnsaker og 30 hektar med taiwansk guava.

Tidligere kom inntekten til folket i An Hoa-kommunen hovedsakelig fra dyrking av ris og jicama. Senere, da risdyrkingen ble mindre og mindre effektiv, endret mange husholdninger proaktivt avlingsstrukturen og omdannet det ineffektive risarealet til å dyrke taiwansk guava.

I starten var det bare noen få husholdninger som tok med seg pæreguavasorten for å plante den, med tankegangen om å «prøve og lære samtidig». Takket være teknisk veiledning fra den lokale landbrukssektoren og jordens egnethet, vokste guavatrærne godt. Takket være den økonomiske effektiviteten som er mange ganger høyere enn risdyrking, har mange husholdninger dristig konvertert, og frem til nå har guavadyrkingsarealet i An Hoa kommune nådd 30 hektar.

En av de første husholdningene som eksperimenterte med å dyrke guavatrær i An Hoa-kommunen var familien til Mr. Ngo Van Chien. Med bare over 4000 m2 guava som dyrkes, bringer guavahagen familien hans over 150 millioner VND hvert år, med en gjennomsnittlig inntekt på over 15 millioner VND/sao.

Herr Chien sa at da han først lurte på hva han skulle plante, rådet slektningene hans (guavahandlere) ham til å plante taiwansk pæreguava fordi fruktkvaliteten var deilig, sprø og søt, salgsprisen var høyere enn vanlig guava, og den var populær på markedet.

Guavatrær dekkes til for å redusere bruken av plantevernmidler, noe som resulterer i trygge produkter. Foto: Dinh Muoi.

I 2018 så Chien at det passet, og bestilte 500 taiwanske pæreguavatrær fra Vietnams landbruksakademi for å plante dem på et område på 1,2 hektar. Nesten et år senere begynte guavaen å bære frukt. For første gang så Chien en guava med en merkelig form, gulgrønn på utsiden, formet som en pære, stor og deilig, sprø og søt.

Når det er tid for innhøsting, er det ikke så vanskelig som med andre avlinger. Handelsmenn kommer for å kjøpe i hagen for 14 000–15 000/kg. Helt fra første innhøsting, etter fradrag for utgifter, tjente Mr. Chiens familie 150 millioner VND, en inntekt mange ganger høyere enn det som var å dyrke ris før.

«Først var jeg skeptisk. Familien min sa at jeg skulle ta risikoen. Heldigvis var jorden egnet, så familien min vant stort med den første avlingen. Det taiwanske guavatreet har vært den viktigste inntektskilden for familien min, så jeg leier land for å ekspandere», delte herr Chien.

Fra suksessen med å omstille avlingsstrukturen til Mr. Chiens familie, konverterte mange husholdninger med jordbruksland i An Hoa kommune også dristig ineffektive risdyrkingsområder til guavadyrking.

Herr Ngo Van Lap (landsbyen Ha Nhuan, An Hoa kommune) sa: «Familien min leide 12 hektar land for å dyrke taiwansk guava. Guava høstes hele året, og i hovedsesongen høster vi i gjennomsnitt 600–700 kg guava per dag. På dager med høy vekst høstet familien min 2 tonn og solgte dem rett i hagen. I den kommende tiden vil vi leie mer land for å utvide produksjonen.»

Herr Le Van Hao, bosatt i landsby 4 i An Hoa kommune, delte: I 2019, da han så at noen husholdninger i kommunen dyrket guava mer effektivt enn ris, konverterte familien hans 4 sao med ineffektive risåkrer til eksperimentell planting og vant også den første avlingen. Basert på resultatene fra modellen har familien hans nå utvidet guavadyrkingsområdet til nesten 3 hektar.

For tiden har guavadyrkere i An Hoa kommune fokusert på å bruke økologiske jordbruksmetoder for å beskytte det økologiske miljøet på åkrene sine. Foto: Dinh Muoi.

«Mens ris kan høstes to ganger i året, kan taiwansk guava høstes hele året. I gjennomsnitt kan 1 sao (360 m2) dyrke omtrent 40 guavatrær, noe som gir omtrent 2 tonn frukt i året og gir nesten 20 millioner VND, 4 til 5 ganger mer enn å dyrke ris tidligere», sammenlignet Le Van Hao.

Begrens forlatte felt, bytt til organisk retning

Ifølge Ngo Van Dao, direktør for Ha Nhuan landbrukskooperativ (An Hoa kommune), begynte overgangen fra ineffektiv risdyrking til guavadyrking å utvikle seg sterkt i 2021 da den taiwanske pæreguavasorten ble sett på som en type som ga høy økonomisk effektivitet. Fra noen få husholdninger i starten har hele kommunen frem til nå mer enn 50 husholdninger som dyrker guava. Folk lærer stadig og deler erfaringer og teknikker innen dyrking med hverandre, spesielt den gradvise overgangen til økologisk guavadyrking.

«Teknikkene for guavadyrking er ikke vanskelige. Folk lærer hovedsakelig av hverandre og samler erfaring gjennom innhøsting. I februar og mars er det ofte mye regn, og kvaliteten på frukten er kjedelig, så vi stopper treet fra å bære frukt, tar aktivt vare på det, beskjærer grenene og legger røttene i en haug. I april, når guavafrukten er like stor som tuppen av en stortå, begynner vi å pakke inn frukten, og fra juni og utover vil guavatreet bli høstet til slutten av året.»

«Ved dyrking av taiwanske pæreguavasorter for innhøsting året rundt, avhenger salgsprisen av tidspunktet, noen ganger opptil 22 000 VND/kg, og når 17–18 millioner VND/kg, mange ganger høyere enn å dyrke ris og andre avlinger. Alle husholdninger blir grundig instruert til å dyrke økologisk, i henhold til VietGAP-standarder knyttet til bygging av produktmerker», delte Dao.

Nguyen Van Hung, nestleder i An Hoa kommunes folkekomité, sa at kommunen de siste årene har fokusert på å konvertere ineffektive landområder til dyrking av frukttrær og avlinger for høy inntekt.

Herr Nguyen Van Hung, nestleder i An Hoa kommunes folkekomité (til venstre) og direktør i Ha Nhuan landbrukskooperativ, fortalte om den økonomiske effektiviteten til guavatrær. Foto: Dinh Muoi.

I den senere tid har lokalsamfunnet hatt mange løsninger for å oppmuntre husholdninger til å endre avlingsstrukturen, samle opp land og opprette spesialiserte guavadyrkingsområder. Selv om taiwansk pæreguava bare har blitt plantet i An Hoa i fem år, er den økonomiske effektiviteten ganske tydelig. Dette bidrar til å overvinne situasjonen der bønder lar åkrene sine ligge brakk, noe som begrenser arealet med uregelmessig dyrking i lokalsamfunnet.

«Suksessen til den taiwanske guavadyrkingsmodellen har fremmet produksjonen og skapt flere arbeidsplasser for folk. Husholdninger som deltar i guavadyrking har også dannet en følelse av kollektiv produksjon, der de støtter hverandre i produksjonen, bygger konsentrerte produksjonsområder, produserer i en økologisk retning, sikrer produktsikkerhet, bidrar til å beskytte det økologiske miljøet og bygger et nytt modelllandlig område», sa Hung.

Ifølge departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Duong-distriktet har ikke bare modellen for dyrking av taiwansk guava og koreansk melon dukket opp i distriktet, men også mange produksjonsmodeller med høy økonomisk effektivitet, som bidrar til gradvis å løse problemet med forlatt jordbruksland. I 2023 bidro hele An Duong-distriktet til å redusere arealet med forlatte jorder i området til litt over 642 hektar, en nedgang på nesten 76,7 hektar sammenlignet med 2022.

I tillegg fremmes guavadyrking jevnlig av distriktets landbrukssektor, ved å veilede bønder til å produsere økologisk, bruke tiltak for fruktinnpakning for å minimere bruken av plantevernmidler, prioritere bruk av organisk gjødsel, ikke bruke herbicider i produksjonen ... for å sikre produktkvalitet og -sikkerhet, og beskytte det økologiske miljøet.

I den kommende tiden vil Departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Duong-distriktet fortsette å proaktivt koordinere med relevante avdelinger for å organisere og implementere mekanismer, retningslinjer og modeller for å støtte produksjonsutvikling i Hai Phong by, spesielt når det gjelder å implementere produksjonsmodeller i retning av VietGAP, økologisk, økologisk. På den annen side vil det legge til rette for, oppmuntre og tiltrekke organisasjoner og enkeltpersoner som har behov for å leie land, overføre land, konvertere ... fra folk til å utvikle produksjon, kopiere modeller for å overvinne situasjonen med forlatte åkrer og effektivt konvertere avlingsstrukturen.

Departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Duong-distriktet koordinerer med en konsulentenhet for å kartlegge, evaluere, utvikle planer og foreslå støtte til sertifisering av produksjon i henhold til VietGAP-standarder for guavadyrkingsmodeller (An Hoa kommune, Le Thien kommune), korianderdyrking (An Hong kommune), appelsindyrking i Dong Du (Bac Son kommune) og bønnespiredyrking (Dai Ban kommune).

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html