Kina «elsker» blå hummer, Vietnam tjener mer enn 700 millioner dollar

Kinesiske forbrukere er veldig glade i å spise blå hummer – et segment som Vietnam har rikelig tilgang på. Takket være dette har landet vårt tjent mer enn 700 millioner dollar på bare 10 måneder.

Statistikk fra tollvesenet viser at Vietnams hummereksport fortsatte å øke i oktober og nådde 93 millioner USD, en økning på 75 % fra samme periode i fjor. I de første 10 månedene av 2025 tjente denne «rike sjømaten» 712 millioner USD, en økning på 135 % fra samme periode i 2024 – en sjelden økning for en enkelt sjømatgruppe.

Av dette spiller grønn hummer fortsatt en nøkkelrolle, og står for 98 % av den totale eksportomsetningen, nådde 700 millioner USD og økte med 141 % etter 10 måneder.

Kina (inkludert Hongkong) er fortsatt den største kunden. På bare 10 måneder nådde eksporten til dette milliardmarkedet 702 millioner USD, en økning på 135 % i forhold til samme periode i 2024, og utgjør 98,6 % av industriens eksportomsetning.

Dette er også tredje året på rad at hummereksporten til det kinesiske markedet har økt kraftig. Tidligere, i 2023, nådde eksportomsetningen av denne varen til Kina 141 millioner USD og økte i 2024 til 404 millioner USD.

På kinesisk side importerte dette markedet nesten 49 900 tonn hummer i løpet av de første ni månedene av 2025, en økning på 13 %. Importen fra Canada gikk imidlertid ned med 39 %, og importen fra USA gikk ned med 10 % på grunn av økende skatter og konkurransepress.

I motsetning til dette fremsto Vietnam som den største mottakeren ettersom Kina økte sine hummerkjøp. Landet importerte mer enn 17 365 tonn vietnamesisk hummer, nesten tre ganger så mye som i samme periode i fjor, og til en verdi av 556 millioner dollar.

Ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) er tollsatser den avgjørende faktoren for å gjøre vietnamesiske hummere mer konkurransedyktige enn kanadiske og amerikanske produkter. I tillegg gir den korte geografiske avstanden en stor fordel ved transport av levende varer, noe som bidrar til å redusere tap og kostnader.

Spesielt kinesiske forbrukere beveger seg sterkt mot blå hummer – et segment som Vietnam har rikelig tilgang på. Dette bidrar til den kraftige økningen i Vietnams hummereksportomsetning.

VASEP-eksperter sa at Vietnams hummereksport til Kina vil fortsette å være gunstig i de siste månedene av året og i forberedelsesperioden til kinesisk nyttår. Etterspørselen i dette markedet forventes å holde seg høy.

Advarsler fra Kina om strengere testprosedyrer, sammen med høyere sporbarhetskrav, kan imidlertid skape flaskehalser. Hvis de nye forskriftene implementeres kraftig, testtidene forlenges eller kostnadene øker, kan hummereksporten bli påvirket umiddelbart.

Vietnamnet.vn

Kilde: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-khoai-tom-hum-xanh-viet-nam-thu-hon-700-trieu-usd-2466729.html