Skal tilbake til hjembyen min for Tet (månsnyttår)

Den tjueåttende dagen i den tolvte månemåneden, med eiendelene våre pakket i baksetet på bilen, satte vi kursen mot Hue for å feire Tet (månens nyttår) med familien. Turen var planlagt til to dager og én natt, og i starten var jeg ganske bekymret for den selvguidede reisen som dekket tusenvis av kilometer mens datteren min fortsatt var ung. Men bekymringene mine ble gradvis erstattet av begeistring over å utforske de varierte og pittoreske rutene, og ønsket om at datteren min skulle oppleve nye ting.

Etappe én: Saigon - Dong Nai - Binh Thuan

Gummiplantasjene i Dong Nai er frodige og grønne. Foto: Mong Kha.

Saigon tok farvel med oss ​​da middag nærmet seg, og solen kastet et gyllent skær over alle veiene. Bilen kjørte inn på Long Thanh - Dau Giay-motorveien, deretter Dau Giay - Phan Thiet-motorveien, som forbinder Ho Chi Minh-byen, Dong Nai og Binh Thuan. Alle hadde returnert til hjembyene sine etter den 23. i den 12. månemåneden, så veiene var frie den dagen. Bilen vår gled jevnt langs veien, en vuggesanglignende opplevelse. Grønne rismarker, rolige elver og fjerne fjell strakte seg uendelig forbi vinduet. Jeg følte meg fortapt i den grenseløse grønnheten på gummiplantasjene i Dong Nai. Rader med perfekt rette trær, med frodige grener og blader flettet sammen, og buet som buer i en mystisk hage. Her og der blomstret gummitrær, med små klynger av blekhvite blomster. Bilen kjørte gjennom blomstrende avokado- og durian-frukthager og ventet på blomstrings- og fruktsesongen. Datteren min, etter en kort lur, kvitret nå som en liten fugl, spent og ivrig etter alt rundt seg. Jeg forklarte og pekte gladelig ut for barnet mitt hva vi møtte på veien, fra kornåkre med dusker, rader med frodige, grønne peanøtter, til fugleskremsler laget av jute og plastposer som sto vakt på åkrene ...

Binh Thuan presenterer et helt annet bilde. Bananplantasjer reiser seg blant goldt, tørt land og dekker åssidene, og frodige dragefrukthager bugner av blomster. Hjertet mitt sank da bilen passerte forlatte hager, overgrodd med ugress, og betongstolpene som en gang fungerte som dragefruktstaker nå er svarte og dystre, og ligner restene av en brann. Lavtliggende hus ligger gjemt blant frukthagene eller står isolert på steinete knauser, løsrevet fra bylivets kjas og mas.

Dragefrukthager i blomst i Binh Thuan.

På en rasteplass på motorveien spiste vi en rask og praktisk lunsj rett i bilen med smørbrød av vietnamesisk pølse, agurk, koriander og salt og pepper som vi hadde med oss, pluss en deilig, forfriskende kopp boblete.

Eplenes og vindkraftens hovedstad.

Da jeg reiste til Ninh Thuan via riksvei 1A, fascinerte Ca Na-strekningen meg med sin fantastiske skjønnhet. På den ene siden strakte havet seg ut i en dyp smaragdgrønn farge, mens på den andre siden ruvende fjell reiste seg etter hverandre, med hvite og grå fjellformasjoner formet av naturens dyktige hånd i fascinerende former. Bølger slo mot kysten i kraftig, hvitt skum. Havet glitret med et sølvaktig lys under den gylne solen, og lignet den praktfulle kjolen til en havfrue fra et eventyr. Landskapet var fantastisk, men det var de gigantiske vindturbinene spredt langs veien som virkelig forbløffet meg. De sto majestetisk mot himmelen, svevde over de svaiende rismarkene og de fjerne, bølgende fjellkjedene, og skapte et storslått landskap utenom beskrivelse. Hver vindturbin hadde tre blader; på avstand virket de langsomme og avslappede. Men stående rett ved foten kunne man se hvor fort de snurret. Fra disse vindparkene vil elektrisitet spre seg overalt, fra husholdninger til skoler, sykehus, fabrikker og mer.

Vindpark i Ninh Thuan.

Vi glemte ikke å stoppe ved en veikantbod som solgte grønne epler. Ninh Thuan er kjent for sine druer og grønne epler. Hele familien min foretrekker «bombeeplet» fremfor «vindeplet» fordi denne sorten har store, runde, fyldige frukter med tykt fruktkjøtt som synker ned i munnen, og er både sprøtt og herlig søtt. Ninh Thuan-epler har et morsomt kallenavn: «nettede epler», fordi eplehagene er fullstendig dekket med nett for å hindre insekter, spesielt fruktfluer, i å skade dem. Kanskje fordi de er så godt beskyttet, er hvert eple fyldig, glatt og skinnende. Vi fortsatte reisen etter å ha valgt fem kilo bombeepler som gaver til familien vår. Ettermiddagssolen strømmet inn gjennom vinduet og tvang meg til å bruke parasoll, så jeg gikk glipp av mange vakre severdigheter fra Ninh Thuan til Khanh Hoa.

Jeg ser gule blomster på grønt gress

Etter å ha krysset den omtrent 13 kilometer lange Deo Ca-tunnelen, ankom vi Phu Yen da mørket falt på. Langs riksvei 1 så vi mange selge gladiolusblomster. Da vi ringte hjem, sa moren min at blomstene i Hue var litt mindre i år, så vi hadde ikke kjøpt noen ennå. Vi stoppet bilen. En liten, slank selger var travelt opptatt med å pakke inn blomster for en gruppe kunder. Da han var ferdig, snudde han seg mot oss og presenterte entusiastisk varene sine. Røde gladioler, som akkurat hadde begynt å åpne knoppene sine, kostet de kortere, mindre variantene 30 000 dong per bukett på 10 stilker, mens de tykkere, lengre kostet 50 000 dong. I år hadde prisen falt, og det var få kjøpere, så han hadde ikke noe annet valg enn å ta med blomstene ut til motorveien i håp om å selge dem alle før nyttårsdagen. Vi kjøpte to store buketter for å forsørge ham.

Etter å ha snodd oss ​​langs flere kilometer med øde veier, stoppet vi på en restaurant i nærheten av brakkvannslagunen O Loan – et sted kjent fra filmen «I See Yellow Flowers on Green Grass» med sitt fredelige landskap. Dessverre omsluttet mørket oss, og alt vi kunne se var det krusende vannet og de flimrende røde og grønne lysene fra broen. Tallerkenen med ferske dampede mantisreker, den smakfulle havabbor-gryten med syrlige bambusskudd og den kjølige, forfriskende brisen hjalp oss imidlertid med å gjenvinne motet etter den lange og slitsomme reisen.

Ringblomster i Nẫu-regionen

Byen Quy Nhon - Binh Dinh ønsket oss velkommen ved midnatt. Likevel virket det som om spisestedene på nattmarkedet ikke ville sove, og de var fortsatt uvanlig støyende og travle. Vi leide rom på et budsjetthotell midt i sentrum.

Neste dag våknet vi da solen allerede sto høyt på himmelen. Morgenen i Quy Nhon var behagelig kjølig. Med bare omtrent 400 km igjen hjem, gikk vi i ro og mak for å spise den berømte fiskekake-nudelsuppen fra Nẫu-regionen. Fiskekakene var laget av fersk fisk, kraften var lett og forfriskende, og den ble servert med finhakkede rå grønnsaker. Den autentiske smaken var definitivt bedre enn noe jeg hadde spist i Saigon. Jeg glemte ikke å lage brød og oksekjøttpølse til hele familien til lunsj. Selgeren, med sin karakteristiske, sjarmerende Binh Dinh-aksent, overrasket og varmet meg da hun ærlig rådet meg til å ikke ta med for mye fiskekake, i tilfelle jeg ikke ville rekke å spise opp alt, mens hun raskt og forsiktig pakket maten i poser og beholdere.

Gule aprikosblomster selges i An Nhon i Binh Dinh-provinsen.

Da jeg kjørte gjennom sentrum, oppdaget jeg de ulike blomster- og prydplantepreferansene til folk i hver region. Saigons innbyggere foretrekker aprikosblomster, krysantemum, ringblomster og bougainvillea, som jeg ofte ser langs gatene, men de blir enda mer livlige under Tet (månenyttår). I provinsene Ninh Thuan og Khanh Hoa dominerer krysantemum, og noen steder viser de bare ringblomster langs lange veistrekninger. I Quy Nhon, i tillegg til blomstene som finnes i sør, møtte jeg også den knallrosa fargen til ferskenblomster fra nord og den fyldige gule fargen til kumquattrær fulle av frukt. Kumquater i Saigon kalles også "tac" og er vanligvis bare grønne. Da vi kjørte gjennom An Nhon, ble reisen vår uventet forsinket av de knallgule aprikosblomstene som sto langs veikanten. An Nhon er aprikosblomsthovedstaden i Sentral-Vietnam, med aprikoshager ispedd rismarker som strekker seg kilometervis. For ikke å snakke om de mange pottene med gule aprikosblomster som sto tettpakket i folks hager, fra porter til verandaer. Aprikosblomstene blomstret tidlig; før den trettiende dagen i månemåneden hadde mange trær allerede falt rikelig med blomster, med små knopper som spiret på grenene. Etter en stunds leting fant vi endelig et aprikostre med utallige knopper og en grasiøst buet stamme. Selgeren ga oss et pristilbud på tre og en halv million dong, men siden busselskapet var stengt den 29. Tet, kunne vi ikke sende det til Hue. Motvillig dro vi av gårde.

Tam Quan kokosnøttland - Hoai Nhon - Binh Dinh. Foto: Tran Vy.

Binh Dinh ligner på Hue med sine frodige, grønne rismarker som strekker seg så langt øyet kan se, og de lave åsene som preger landskapet. Spredt utover åkrene jobber bønder flittig og sprøyter med plantevernmidler. Byen Hoai Nhon fikk oss til å føle at vi var i Mekongdeltaet, med sine endeløse strekninger av kjølige, grønne kokosnøttlunder. Å smake på en Tam Quan-kokosnøtt avslørte en tydelig forskjell fra den siamesiske kokosnøtten. Kokosvannet var rikelig, med en søt, forfriskende smak og en behagelig aroma. Spesielt da vi småspiste på det møre, geléaktige kokoskjøttet, utbrøt vi alle: «Det er fantastisk!»

Veier i skyene

Da jeg ankom Quang Ngai, fylte synet av de nysådde rismarkene, de store åkrene, de myke risbølgene som strakte seg mot horisonten, og glimtene av hvite egretter som svevde i det sterke, gylne sollyset meg med en følelse av fred, som om jeg hadde vendt tilbake til barndommens landsbygd. Hus med røde tak tittet frem under rader av høye betelnøtttrær, med slanke og rette stammer – kanskje en gammel variant jeg ikke hadde sett på lenge. Banyantrærne mistet sine røde blader for å gi plass til nye, sarte skudd. Av og til så jeg espalier av gresskar i livlig gul blomst, og klumper av sommerfuglblomster som flagret langs landsbyveiene. Hus langs veikanten viste frem potter med knallgule krysantemum eller spredte klynger av hibiskus, som alle kjempet om å vise frem sin skjønnhet.

Motorveien La Son - Tuy Loan slynger seg gjennom majestetiske fjell og skoger.

Da vi nærmet oss Da Nang, begynte øynene mine å henge ned, helt til jeg plutselig våknet og så bilen på vei mot Mui Trau-tunnelen, som ligger på motorveien La Son - Tuy Loan. Veien hadde mange svingete og skarpe svinger, men den var betagende vakker, som et eventyr, med livlige akasie- og eukalyptusskoger i sin nye bladsesong, bølgende åser og fjell, og spesielt den majestetiske Bach Ma nasjonalpark, der «fjell omfavner skyer, skyer omfavner fjell», med krystallklare innsjøer og rislende bekker som slynger seg langs åssidene. Det føltes som om vi reiste gjennom et uberørt og majestetisk blekkmaleri. I nærheten av Hue ble været kaldere, med et lett yr og en dvelende kveldståke. Til tider følte vi at vi gikk gjennom skyer. På de bratte klippene svaiet hvite markblomster i vinden. Sjelden så vi et hustak eller en landsby ved foten av fjellene.

Hues blomstermarked under Tet (månårets nyttår). Foto: Nguyen Hang.

En liten omvei forlenget reisen, men den lot meg passere det pittoreske Ngu Binh-fjellet, et symbol på Hue. Bykjernen ønsket oss velkommen med travle gater, i full fyr av vårens livlige farger. Da jeg så det røde flagget med en gul stjerne blafre i brisen langs gatene og foran hvert hus, følte jeg en overveldende følelse. Bare ved å reise setter man virkelig pris på fjellenes og havenes enorme vidder, landets forvandling og den økende kjærligheten til det hardtarbeidende, flittige, milde og gjestfrie vietnamesiske folket.

Et år har gått som en vei som er etterlatt av hjul. Vi vender tilbake til familiens kjærlige omfavnelse, sitter sammen for å dele måltider, legger til side bekymringene fra et hardt år og ser frem til de gode tingene i det nye året. Måtte vakre og kjærlige vårer blomstre i mitt hjemland.

Kilde: https://daidoanket.vn/ve-que-don-tet-10298928.html