Vegetarisk Lai – en restaurant med «ren mat» i hjertet av Hanoi

Vegetarian Lai har åpnet for vegetarianere siden 2018, og er ikke et merkelig navn for de som forfølger en sunn livsstil tett på naturen.

I over 7 år har Vi Lai blitt en av de mest berømte vegetarrestaurantene i Hanoi, og har servert sjeler som elsker rene delikatesser.

Et fredelig sted i hjertet av Hanoi
Vi Lai vegetarrestaurant ligger på adressen Bui Thi Xuan 177 i Hai Ba Trung-distriktet, og skaper et fredelig sted der naturen er til stede i hvert hjørne. Stedet på Vi Lai er arkitektonisk inspirert av den opprinnelige naturlige skjønnheten, og hovedmaterialene er stein, vann og grønne trær, noe som skaper en følelse av ro, fullstendig atskilt fra byens mas og kjas. Det er ingen overdrivelse å kalle Vi Lai «et perfekt bilde på fred».

Lotus Terrace-området er en favoritt blant gjestene på Vi Lai.

Gjester kan spise i fellesområdet, eller velge et privat rom som er designet for å være privat og luksuriøst, egnet for forretningsmøter og familiesammenkomster.

Å hedre filosofien om «ren mat »

En av grunnene til at Vi Lai alltid er blant de beste kjente vegetarrestaurantene i Hanoi, er oppmerksomheten som rettes mot hver smak som leveres til kundene. Maten på Vi Lai hedrer filosofien om «ren mat», med fokus på ferske, sesongbaserte ingredienser – dyktig tilberedt for å bevare den opprinnelige smaken og næringsverdien.

Med en harmonisk kombinasjon av asiatisk og europeisk vegetarisk mat, er hver rett på restauranten et oppriktig forsøk på å bringe balanserte, rene og kunstneriske smaker. Vi Lai har noen spesielle retter som grillet gresskar i Lai-stil, lotusrot med ost eller morkelnudler som ikke bare imponerer med smaken, men også med presentasjonen.

Kom til Vi Lai for å føle smaken av fred

Vi Lai Vegetarrestaurant skaper et utgangspunkt for en livsstil: ren, bevisst og full av hvert øyeblikk. I en travel verden er et vegetarisk måltid midt i et originalt naturområde en verdifull gave som hver person kan gi til seg selv.