• Million-dollar-spesialiteter møtes på Ca Mau Crab Festival 2025
  • En krabbe på nesten 1,9 kg dukket opp i «Rekordsetting»-konkurransen for Ca Mau-krabbe
  • «Rekordsetting»-konkurransen på Ca Mau-krabben har funnet en vinner.

Den førstepremievinnende krabben hadde en nøyaktig vekt (etter fratrekk av tauet) på 1 820,3 gram og en skallbredde på 199,7 mm.

Herr Du Thai Binh , nestleder i Du Thai Binh Company Limited (Nam Can kommune), eieren av krabben, fortalte at han donerte « krabbekongen » til Southern Hau River Fisheries Research Institute (under Aquaculture Research Institute II, Ministry of Agriculture and Environment ) for å bevare eksemplaret, og dermed bidra til å promotere Ca Mau Crab-merket.

Formalinjeksjon sikrer status quo for «Kongekrabbe» i 2025.

Det er kjent at Southern Hau River Fisheries Research Institute injiserte formalin for å bevare den opprinnelige tilstanden til denne rekordtunge krabben.

«Kongekrabbe» 2025 oppbevares ved Southern Hau River Fisheries Research Institute.

Dette er andre gang Mr. Du Thai Binh vinner en premie med en krabbe. Tidligere ble krabben på 1451,7 gram som vant førstepremien i «Sumo Crab»-konkurransen på den første Ca Mau-krabbefestivalen i 2022 også bevart i sin opprinnelige stand.

Huynh Lam

Kilde: https://baocamau.vn/-vua-cua-2025-duoc-luu-giu-tieu-ban-tai-vien-nghien-cuu-a124193.html