Bygge en grønnsaksverdikjedemodell som oppfyller VietGAP-standarder

Den 24. april organiserte Institutt for vitenskap og teknologi et råd for å evaluere og godkjenne det provinsielle vitenskaps- og teknologiprosjektet: pilotproduksjonsprosjektet «Bygging av en modell for en VietGAP-standard grønnsaksverdikjede i Ba Ria-Vung Tau-provinsen», ledet av førsteamanuensis dr. Mai Hai Chau ved Skogbruksuniversitetet.

Råd for evaluering og godkjenning av vitenskaps- og teknologiprosjektet på provinsielt nivå - Prosjekt om å bygge en verdikjedemodell for grønnsaker i henhold til VietGAP-standarder i Ba Ria - Vung Tau- provinsen 24. april.

Prosjektimplementeringsteamet har bygget en verdikjedemodell for produksjon av bladgrønnsaker og frukt som oppfyller VietGAP-standarder for jordbrukshusholdninger og kooperativer i Chau Pha kommune (Phu My by) og Nghia Thanh kommune (Chau Duc-distriktet).

Bønder som deltar i prosjektet har forstått fordelene med god landbrukspraksis , forbedret sine hagedriftsferdigheter og har en klar bevissthet om mattrygghet og hygiene, miljøvern og folkehelse. Under produksjonsprosessen vokser og utvikler plantene seg godt, og produksjonseffektiviteten har økt med 15–20 % sammenlignet med tidligere tradisjonelle jordbruksmetoder.

Prosjektimplementeringsteamet har bygget en verdikjedemodell, knyttet til produktforbruksenheter, støttet etableringen av to landbrukstjenestekooperativer, Chau Pha og Nghia Thanh, oppnådd sertifisering og kunngjort VietGAP-samsvar for 19 produksjonshusholdninger som deltar i prosjektet med en skala på 10 hektar; bygget en IT-applikasjonstjeneste for å spore opprinnelsen til grønnsaksprodukter, bygget et e-handelsnettsted, en logo og et felles varemerke for to kooperativer...

Ngoc Minh

Kilde: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202504/xay-dung-mo-hinh-chuoi-gia-tri-rau-dat-chuan-vietgap-1040778/