Å fremme digital handel hjelper vietnamesiske landbruksprodukter og matvarer med å få et gjennombrudd

Å fremme digital handel hjelper bedrifter med å knytte direkte kontakter internasjonalt, åpne markeder raskt, redusere kostnader, måle transparent og være i samsvar med nasjonal digital transformasjonsretning.

Innenfor rammen av Vietnam Foodexpo 2025, den 12. november, koordinerte handelsdepartementet ( Ministry of Industry and Trade ) med Alibaba.com og partnere for å organisere en internasjonal konferanse med temaet «Vietnamesiske matmerker – Gjennombrudd innen digital handelsfremme». Dette er en aktivitet innenfor Vietnams nasjonale merkevareprogram, som har som mål å bringe vietnamesisk mat til verden ikke bare gjennom kvalitet, men også gjennom data, sporbarhet, digitale plattformer og moderne metoder.

Viseminister for industri og handel, Phan Thi Thang: «Konferansen demonstrerer den langsiktige orienteringen til Vietnams nasjonale merkevareprogram.» Foto: Nguyen Thuy.

Viseminister for industri og handel Phan Thi Thang understreket at næringsmiddelindustrien spiller en viktig rolle i den nasjonale økonomiske utviklingen og er en bro mellom landbruket og foredlingsindustrien, og bidrar til å øke produktverdien, fremme forbruket av landbruksprodukter og forbedre inntektene til produsentene.

I sammenheng med globalisering og dyp integrasjon har forbedring av konkurranseevnen, bærekraftig utvikling og bygging av sterke merkevarer for vietnamesiske produkter blitt presserende oppgaver, noe som bidrar til å bekrefte industriens posisjon i det internasjonale markedet.

«Et sterkt skifte fra tradisjonelle handelsfremmende metoder til det digitale miljøet, der vietnamesiske bedrifter kan komme i direkte kontakt med internasjonale partnere, og dermed utvide markedet raskt og effektivt. Samtidig optimaliseres kostnader, transaksjonstider forkortes og resultater måles mer transparent.»

«Å fremme digital handel, spesielt på e-handel og B2B-plattformer, har åpnet enestående muligheter for vietnamesiske bedrifter til å fremme og bekrefte kvaliteten, omdømmet og merverdien til vietnamesiske matprodukter», sa viseminister Phan Thi Thang, og bekreftet at dette ikke bare er en retning i tråd med globale trender og standardisering, men også en spesifikk løsning for å implementere ånden i resolusjon 57 om gjennombrudd innen vitenskapelig og teknologisk utvikling, innovasjon og nasjonal digital transformasjon.

Internasjonal konferanse «Vietnam Food Brand 2025» med temaet «Vietnam Food Brand – Gjennombrudd innen digital handelsfremme». Foto: Nguyen Thuy.

Ifølge Nguyen Thanh Duong, nestleder for avdelingen for kapasitetsutvikling (handelsfremmende byrå), er Vietnam for tiden blant de 10 største mateksportlandene, med en matindustris størrelse i 2024 anslått til 79,2 milliarder USD, en økning på 7,4 % sammenlignet med 2023.

Vietnam har spesielt rikelig med råvarer, gunstig klima og landområder, og er en stor eksportør av landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter. Produksjonskostnadene er konkurransedyktige takket være billigere arbeidskraft og landområder enn i mange andre land. Deltakelse i mange frihandelsavtaler bidrar spesielt til at vietnamesisk bearbeidet mat får enkel tilgang til internasjonale markeder med preferanseavgifter.

Men hvordan kan man få raskere og mer transparent tilgang til markedet? Som svar på denne realiteten sa Nguyen Thanh Duong at Trade Promotion Agency bygger et «digitalt økosystem for handelsfremmende tiltak», inkludert messer, digitale utstillinger, handelsforbindelsessystemer, bransjedatabaser, Vietrade Edu-opplæringsplattformen og spesielt sporbarhetssystemet iTrace247 ved hjelp av blokkjede. Samtidig organisere opplæringsøkter om digitalt salg og markedsføring.

Vietnam har en sterk base av landbruks- og matvarer: ris, kaffe, cashewnøtter, pepper, frukt, sjømat og bearbeidet mat. Foto: Nguyen Thuy.

Herr Nguyen Viet An, fra innovasjonsdepartementet (vitenskaps- og teknologidepartementet), sa at grenseoverskridende e-handel er verdt 477,5 milliarder USD i 2024 og kan nå 2000 milliarder USD i 2034. Av disse er den raskest voksende gruppen mat og drikke, spesielt sunne, økologiske og sporbare produkter.

Vietnam har allerede et sterkt råvarefundament. Grenseoverskridende e-handel i 2023 er anslått til 3,4–3,5 milliarder USD og kan nå 12 milliarder USD fra 2027. Men for å «løpe raskt» må bedrifter innovere hele kjeden: standardisere produkter, emballasje, standarder, bruke data til å velge markeder, bruke smarte markedsføringsverktøy på B2B-plattformer i stedet for bare å drive med tradisjonell markedsføring.

GC Food-produkter introdusert på Vietnam Foodexpo 2025. Foto: Nguyen Thuy.

Som en av bedriftene som har eksportert aloe vera- og kokosgeléprodukter til 27 land, har GC Food Joint Stock Company (GC Food) dannet et økosystem for bearbeidet mat takket være proaktiv styring av råvareområder; proaktiv automatisering av produksjonslinjer for å redusere tap med 10–12 % og opprettholde jevn kvalitet; og proaktiv utforming av emballasje og fleksible emballasjespesifikasjoner for salg til både industrielle, OEM/ODM- og detaljhandelsbestillinger.

Takket være dette forsyner denne bedriften markedet med rundt 50 000 tonn mat hvert år og oppnår Halal- og FSSC 22000-sertifiseringer for å komme inn i Korea og Japan, og tilbyr trygt salg på mange kanaler fra B2B til grenseoverskridende e-handel.

Hoang Minh Chien, visedirektør for handelsfremmende byrå (Ministry of Industry and Trade), nestleder for sekretariatet for Vietnams nasjonale merkevareprogram, sa at forvaltningsbyrået vil fortsette å investere i digital infrastruktur, opplæring og tilknytning, samtidig som bedrifter må dra nytte av e-handelsplattformer, spore opprinnelse, standardisere emballasje og fortelle historien om vietnamesiske produkter. Derfra bygge bildet av Vietnam assosiert med høykvalitets, trygge og kreative produkter med stor merverdi, og bidra til å heve merkevaren vietnamesisk mat på verdenskartet.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/xuc-tien-thuong-mai-so-giup-nong-san-thuc-pham-viet-but-pha-d783897.html