Đam mê chăn nuôi, sau nhiều năm nhận thiết kế, thi công hệ thống chuồng nuôi chồn hương, ông Lê Văn Son (58 tuổi, thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) quyết đầu tư nuôi chồn.
Ông Son với chuồng nuôi chồn hương ở thị xã Hoài Nhơn (Ảnh: Doãn Công)
Ban đầu, ông Son chỉ mua 3 con chồn hương giống (1 đực, 2 cái) về nuôi, vừa học hỏi kinh nghiệm, vừa nhân đàn. Tuy nhiên, chồn hương là động vật rừng, muốn nuôi phải được cấp phép nên ông phải đầu tư làm chuồng trại mở rộng quy mô.
Đầu năm 2020, ông Son đầu tư hơn 200 triệu đồng để chặt bỏ toàn bộ số dừa già cỗi trên diện tích gần 4.000m2 để xây dựng chuồng trại.
Ông xây dựng 2 nhà lồng nổi gác lên trên trụ bê tông, mỗi nhà rộng 60m2, chia làm 20 chuồng nuôi chồn hương phía trên, bên dưới là hồ nuôi cá trê.
Chuồng chồn hương nằm phía trên ao nuôi cá trê (Ảnh: Doãn Công).
“Cá trê rất tạp ăn nên phần thức ăn thừa, chất thải của chồn, cá tận dụng hết. Cách làm này giúp giảm chi phí thức ăn, đồng thời, xử lý chất thải, ngăn mùi hôi. Đặc biệt, cá trê lớn lên sẽ trở thành nguồn thức ăn ưa thích của chồn”, ông Son nói.
Ao nuôi cá trê bên dưới chuồng chồn hương (Ảnh: Doãn Công).
Ngoài ra, để lấy ngắn nuôi dài ,ông Son đào 10 hồ lót bạt để nuôi ốc bươu đen. Ngay vụ đầu tiên, ông thả 100kg ốc bươu đen, 100.000 con cá trê giống trên 10 hồ nuôi. Hiện chỉ riêng tiền bán ốc bươu thịt và trứng ốc giống, ông có nguồn thu từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng mỗi ngày.
Ông Sơn nuôi ốc bươu đen, bán rất được giá, thu từ 500.000 đồng/ngày (Ảnh: Doãn Công).
Đến đầu tháng 1/2022, ông đầu tư thêm gần 200 triệu đồng mua 10 cá thể chồn hương trưởng thành (2 con đực, 8 con cái).
Nhờ nắm chắc kỹ thuật chăm sóc, nhân giống nên chỉ sau 3 tháng nuôi, ông đã có thêm gần 40 chồn con. Ngay trong năm 2022, ông xuất bán 26 con chồn giống, thu hơn 150 triệu đồng. Hiện đàn chồn hương của gia đình ông duy trì trên 60 con.
Chia sẻ về kinh nghiệm thành công, ông Son khẳng định bên cạnh việc nắm chắc kỹ thuật chăm sóc, khâu chọn giống rất quan trọng. Giống đực nên chọn con đầu to, mặt to, các chi vạm vỡ, bộ phận sinh dục rõ ràng. Con cái thân hình thon dài, bộ phận sinh dục, 2 hàng vú phải đều.
“Chồn hương khá dễ nuôi nhưng để sinh trưởng tốt phải có chế độ ăn điều độ. Đặc biệt, thời điểm chồn cái có dấu hiệu giao phối, con đực bỏ ăn, quậy phá… nên tôi lắp đặt camera cho tiện quan sát để sắp xếp phối giống”, ông Son nói.
Ông Ngô Văn Trung, Chủ tịch Hội Nông dân phường Bồng Sơn, đánh giá cao mô hình nuôi kết hợp chồn hương, cá trê, ốc bươu đen của hộ ông Son.
“Đây là mô mới lạ và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân tại địa phương. Thời gian tới, Hội sẽ tiếp tục có những nguồn vốn để hỗ trợ ông Son phát triển, mở rộng quy mô trang trại”, ông Trung nói.
