14 grudnia Departament Przemysłu i Handlu prowincji Khanh Hoa wysłał dokument do Departamentów Przemysłu i Handlu prowincji oraz miast zarządzanych centralnie w sprawie wsparcia i przyłączenia się do konsumpcji homara w tej prowincji.
Według statystyk Departamentu Przemysłu i Handlu, obecnie ilość niesprzedanych homarów w Khanh Hoa szacuje się na około 150 ton (wielkość homara 0,7–1 kg), skoncentrowanych głównie w dystrykcie Van Ninh (135 ton) i mieście Cam Ranh (15 ton).
W Khanh Hoa znajduje się obecnie około 150 ton niesprzedanych homarów (zdjęcie: Trung Thi).
Homary klasy 1 (od 1 kg/homara lub więcej) kupuje się za 1,25–1,35 mln VND/kg; homary klasy 2 i 3 kupuje się za około 1,1–1,2 mln VND/kg.
Oczekuje się, że od teraz do końca roku szacunkowa produkcja homarów gotowych do połowu, o wadze 0,7–1 kg/szt., wyniesie około 355 ton (w dystrykcie Van Ninh) i 40 ton (w mieście Cam Ranh).
„Aby umożliwić szybkie wsparcie i promocję spożycia homarów w prowincji, Departament Przemysłu i Handlu Khanh Hoa liczy na zaangażowanie Departamentów Przemysłu i Handlu prowincji i miast, jednostek i przedsiębiorstw w prowincji i poza nią w celu wsparcia i skoordynowania spożycia homarów w prowincji Khanh Hoa” – czytamy w dokumencie Departamentu Przemysłu i Handlu Khanh Hoa.
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi , przyczyną braku sprzedaży homarów jest fakt, że w maju ubiegłego roku Chiny zaktualizowały listę dzikich zwierząt, które wymagają ochrony, i dodały homary.
W sierpniu eksport langustynek do Chin został zawieszony z powodu ścisłej kontroli importowanych, naturalnie złowionych langust przez służby celne na przejściach granicznych.
Chiny nie importują homarów żyjących na wolności, a jedynie homary hodowlane o jasnym pochodzeniu. Nawet młode osobniki odławiane na wolności i wykorzystywane w hodowli są uważane za naturalne produkty z homara.
Według statystyk, większość homarów hodowanych przez mieszkańców prowincji południowo-centralnych jest eksportowana na rynek chiński (stanowiąc 98-99%). Dlatego też, gdy rynek ten przestaje przyjmować klientów, wysokiej jakości owoce morza, takie jak homary, stają się towarem niesprzedanym.
Hodowcy krewetek w prowincji Khanh Hoa znajdują się w trudnej sytuacji, ponieważ ceny krewetek są niskie, a nabywców wciąż jest niewielu (zdjęcie: Trung Thi).
Pani Nguyen Thi Anh Quyen, duża hodowczyni homarów w Nha Trang (Khanh Hoa), powiedziała, że hodowcy homarów w Khanh Hoa borykają się z większymi trudnościami niż kiedykolwiek wcześniej.
„Ludzie nie mają pieniędzy na kupno karmy dla krewetek i nie mogą pożyczyć pieniędzy, bo krewetek nie da się sprzedać, więc nikt nie odważy się im pożyczyć pieniędzy” – powiedziała pani Quyen.
Wiadomo, że hodowla langustynek jest dwa razy droższa i zajmuje dwa razy więcej czasu niż hodowla homarów zielonych, ale obecna cena sprzedaży tych owoców morza wynosi zaledwie około 1,25 miliona VND/kg (homar klasy 1), co jest równowartością ceny homarów zielonych (1,1 miliona VND/kg). Chociaż langustynki są tanie, wciąż jest na nie niewielu nabywców.
Link źródłowy
Komentarz (0)