 |
| Domowy jogurt w połączeniu z jagodami to przekąska, która łagodzi żołądek i jest łagodna dla wątroby. (Źródło: Pixabay) |
Większość ludzi uważa, że dobre trawienie to zazwyczaj miski mdłych, gotowanych warzyw lub popijanie ciepłej wody przez cały dzień. Jednak dr Sethi, indyjski gastroenterolog, który regularnie leczy problemy z jelitami i wątrobą, ma zupełnie inne spojrzenie na tę kwestię.
| Powiązane wiadomości |
 Cztery odpowiednie dania śniadaniowe, które odżywią wątrobę |
Oto cztery jego ulubione przekąski, które pomagają zachować zdrowie jelit i wzmocnić zdrowie wątroby:
Daktyle i orzechy włoskie
Daktyle nazywane są „cukierkami natury”, a orzechy włoskie „pokarmem dla mózgu”.
W rzeczywistości oba działają jak „uzdrowiciele” układu pokarmowego. Daktyle są bogate w rozpuszczalny błonnik, który działa jak miotła, delikatnie oczyszczając jelita i jednocześnie odżywiając pożyteczne bakterie.
W połączeniu z orzechami włoskimi, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 o działaniu przeciwzapalnym, stanowią doskonałą przekąskę, która łagodzi podrażnienia wyściółki jelit.
Mieszane orzechy z gorzką czekoladą
Połączenie witaminy C z gorzką czekoladą może wydawać się dziwne, ale był to świadomy wybór dr Sethi.
Migdały i pistacje zawierają dużą ilość witaminy C. Połącz je z gorzką czekoladą o zawartości 70% (lub więcej) tej substancji, aby uzyskać delikatny efekt synergistyczny.
Antyoksydanty zawarte w czekoladzie pomagają organizmowi lepiej wchłaniać składniki odżywcze z orzechów. Jednocześnie flawonoidy zawarte w czekoladzie wspomagają procesy detoksykacji wątroby.
Danie to nie tylko dodaje energii, ale także redukuje stres oksydacyjny, który jest główną przyczyną powolnego trawienia, wzdęć i zaburzeń czynności wątroby.
Jabłko z miodem i cynamonem
Jabłka to popularny owoc, ale w połączeniu z odrobiną ciepłego cynamonu i surowego miodu zyskują właściwości lecznicze.
Cynamon zawiera aldehyd cynamonowy, związek, który równoważy florę bakteryjną jelit i reguluje poziom cukru we krwi. Surowy miód, stosowany z umiarem, działa jak naturalny prebiotyk, wspomagając pożyteczne bakterie w jelitach.
Jogurt z jagodami
Zaleca się regularne spożywanie jogurtu, ponieważ zawiera on probiotyki. Jednak, zdaniem dr Sethi, samo jedzenie jogurtu nie wystarczy. Pożyteczne bakterie potrzebują dużo „pożywienia”, aby się rozwijać.
Jagody, zwłaszcza borówki i maliny, są bogate w polifenole. Działają one jak nawóz dla probiotyków zawartych w jogurcie, wspomagając ich rozwój i kolonizację jelit.
To połączenie tworzy zbilansowaną przekąskę, która koi żołądek i wzmacnia układ odpornościowy. Jest również łagodna dla wątroby, zwłaszcza gdy jest przygotowywana z domowego jogurtu bez dodatku cukru.
Źródło: https://baoquocte.vn/4-mon-an-vat-giup-ruot-va-la-gan-khoe-manh-313296.html
Komentarz (0)