Według Mistrza, Doktora Ha Hai Nama ze Szpitala K, czosnek jest bogaty w składniki odżywcze i stanowi naturalne lekarstwo. Prawidłowe spożywanie czosnku pomaga mężczyznom zapobiegać chorobom układu krążenia i schudnąć. Chociaż jest to dobra przyprawa, spożywanie zbyt dużej ilości czosnku ma odwrotny skutek, zwłaszcza że niektóre osoby z problemami zdrowotnymi nie powinny go spożywać.
Kto nie powinien jeść czosnku?
Niektóre osoby nie powinny spożywać czosnku, na przykład przygotowujące się do operacji lub stosujące antykoagulanty. Powodem jest to, że czosnek rozrzedza krew, zapobiega tworzeniu się skrzepów, hamuje agregację płytek krwi oraz zwiększa ryzyko krwawienia i utraty krwi.
Czosnek zawiera wiele związków siarki, które mogą powodować nieświeży oddech, zwłaszcza spożywany w dużych ilościach, zwłaszcza na surowo. Osoby cierpiące na wzdęcia, bóle brzucha i choroby układu pokarmowego powinny zachować ostrożność podczas spożywania czosnku.
Osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym powinny zachować ostrożność podczas spożywania czosnku, ponieważ może on osłabiać napięcie dolnego zwieracza przełyku – mięśnia, który zapobiega cofaniu się pokarmu do przełyku podczas skurczu. Gdy mięsień ten jest osłabiony, górna część żołądka nie zamyka się szczelnie, co prowadzi do cofania się pokarmu i kwasu do przełyku, powodując pieczenie, zgagę i nudności.
Czosnek ma wiele oddziaływań na zdrowie człowieka. (Zdjęcie ilustracyjne)
Korzyści zdrowotne czosnku
Zmniejsz ryzyko chorób układu krążenia
Wiele badań wykazało, że czosnek wspomaga odchudzanie, obniża poziom złego cholesterolu, podnosi poziom dobrego cholesterolu i obniża poziom trójglicerydów. Czosnek zapobiega również chorobom serca. Według badań, czosnek może zmniejszyć ryzyko chorób serca o 38% oraz zmniejszyć ryzyko zawałów serca i udarów mózgu o ponad 50%.
Czosnek pomaga również obniżyć ciśnienie krwi poprzez zmniejszenie jej lepkości. Siarka zawarta w czosnku rozluźnia mięśnie i rozszerza naczynia krwionośne, obniżając w ten sposób ciśnienie krwi. W przypadku diabetyków, zjedzenie kilku ząbków czosnku może pomóc w naturalny sposób obniżyć poziom cukru we krwi.
Zapobiegaj rakowi
Czosnek zmniejsza ryzyko raka jelit. Składniki czosnku hamują przekształcanie azotanów w azotyny, zapobiegając tworzeniu się nitrozoamin, co pomaga zapobiegać rakowi żołądka.
Ze względu na swoje właściwości detoksykujące, czosnek może również zapobiegać przedostawaniu się do organizmu toksyn, metali ciężkich i substancji rakotwórczych. German i selen zawarte w czosnku pomagają zapobiegać mutacjom komórek, zapobiegają powstawaniu wolnych rodników i skutecznie wspierają profilaktykę nowotworową.
U pacjentów z chorobą nowotworową czosnek spowalnia wzrost guza i zmniejsza jego rozmiar. Dlatego czosnek wspomaga i kontroluje wiele nowotworów, takich jak rak piersi, rak żołądka, rak jelita grubego, rak nosogardła, rak przełyku, rak wątroby i rak pęcherza moczowego.
Czosnek zapobiega grypie
Czosnek zawiera siarkę, która jest silnym środkiem antybakteryjnym i przeciwzapalnym. Codzienne spożywanie czosnku pomaga zapobiegać przeziębieniom i chorobom wywoływanym przez bakterie i wirusy. Codzienne spożywanie surowego czosnku zmniejsza ryzyko przeziębienia o 63%, skraca czas jego trwania o 70% i pomaga szybciej wrócić do zdrowia.
Dobre dla kości i stawów
Substancje zawarte w czosnku, takie jak witamina C, witamina B6, mangan, cynk, przeciwutleniacze i enzymy, skutecznie zapobiegają zwyrodnieniu kości, poprawiając zdolność organizmu do wchłaniania wapnia, dzięki czemu kości stają się mocniejsze.
U kobiet spożywanie czosnku pomaga spowolnić proces osteoporozy poprzez zwiększenie poziomu estrogenu. U osób z chorobami kości i stawów czosnek wyraźnie łagodzi objawy bólowe.
Ponadto czosnek może również pomóc w zapobieganiu utracie pamięci i chorobie Alzheimera. Kobietom czosnek pomaga również zachować piękną skórę.
Źródło: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html






Komentarz (0)