Ciepły makaron 0 VND

Komik Huu Thach dał makaron panu Trungowi i pani Tuyet, aby go podali w barze z makaronem zero-dong.

Pan Le Van Cuong, mieszkaniec dzielnicy Ninh Kieu, który właśnie skończył jazdę taksówką motocyklową o 19:30, zatrzymał się przy sklepie z makaronem zero-dong. Zwierzył się: „Odkąd dowiedziałem się, że są tu darmowe makarony, zawsze, gdy nie mam czasu na jedzenie lub jestem głodny późno w nocy, przychodzę tutaj. Dzięki sklepowi z makaronem, pracownicy tacy jak ja mają się o wiele lepiej!”. Co do pani Ut, sprzedawczyni losów loteryjnych, która ma ponad 70 lat, powiedziała, że ona i jej córka mieszkają w wynajętym domu i sprzedają losy loteryjne, aby zarobić na życie. Jest analfabetką, więc nie mogła przeczytać znaku zero-dong, myśląc, że sklep sprzedaje za pieniądze, więc nie odważyła się wejść. Teraz, gdy właściciel sklepu kupił losy loteryjne i poprosił ją o makaron, dowiedziała się, że jest on darmowy. Od teraz będzie tu czasami przychodzić, jeśli będzie przechodzić obok podczas sprzedaży.

Miska makaronu z duszonymi kośćmi, mielonym mięsem, jajami przepiórczymi… pełna składników odżywczych to pyszny posiłek, rozgrzewający serca wielu osób odwiedzających restaurację: od biednych robotników, przez studentów, po każdego potrzebującego – restauracja z przyjemnością serwuje. Pani Huynh Hong Tuyet, właścicielka sklepu z makaronem, powiedziała: „Nasza rodzina prowadzi działalność gospodarczą, ale chce też wnieść swój wkład w działalność charytatywną na rzecz lokalnej społeczności. Na początku stawialiśmy przed drzwiami pudełko z darmową mrożoną herbatą dla przechodniów, ale potem mąż, widząc, jak wiele osób ciężko pracuje, chciał pomóc im zjeść porządny posiłek, więc zgodziliśmy się zrobić makaron za 0 VND. Na początku po prostu gotowałam wodę i wlewałam ją do makaronu instant z przyprawami, dodawałam jaja przepiórcze i kiełbaski, ale potem uznałam, że to nie wystarczy, więc kupiłam więcej kości szpikowych, żeby woda była słodsza, dodałam mielone mięso, żeby było smaczniejsze, i dodałam 2 jaja przepiórcze”. Dla wygody pani Tuyet i jej mąż zainwestowali w zakup dużego elektrycznego szybkowaru do duszenia kości na zupę. Po ugotowaniu wystarczy podłączyć go do prądu, aby utrzymać wodę w cieple. Kiedy przyjdą goście, wystarczy włożyć makaron do miski, dodać zupę, mięso, jajka i kości, i gotowe.

Sklep z makaronem, otwarty od maja, stał się popularnym miejscem dla wielu osób. Niektórzy przyjaciele i dobroczyńcy wspierają tę cenną działalność, przekazując makaron instant, przyprawy itp., ponieważ pani Tuyet nie przyjmuje pieniędzy. W dniu naszego przyjazdu, przypadkowo spotkaliśmy komika Huu Thacha (w Ho Chi Minh City), który wpadł, aby przekazać kilka paczek makaronu do sklepu. Artysta Huu Thach powiedział: „Jestem przyjacielem pana Trunga, właściciela sklepu. Za każdym razem, gdy mam interes w Can Tho, odwiedzam jego dom. Wiedząc, że on i jego żona prowadzą sklep z makaronem zero-dong, myślę, że to bardzo interesujące, ponieważ mogą pomóc wielu potrzebującym, zapewniając im pyszny posiłek, więc przekazałem makaron lub cokolwiek innego, czego potrzebują. Mam nadzieję, że sklep będzie działał jeszcze długo i że więcej osób dołączy do jego wsparcia, abyśmy mogli pomóc większej liczbie osób”.

Oprócz darmowego makaronu, podczas każdej pełni księżyca, pani Tuyet robi również łamany ryż Long Xuyen lub ryż wegetariański, aby rozdawać go domownikom. Za każdym razem przygotowuje około 200 paczek ryżu. Gdy jest wielu darczyńców, rozdaje również 10 opakowań makaronu na każdą porcję ryżu. Ponadto zawsze ma w domu 5-kilogramowe worki ryżu i zawsze, gdy widzi kogoś w trudnej sytuacji, wysyła mu ryż. Pani Tuyet zwierzyła się: „Zarabiam tyle, ile mam, a gdy będzie więcej dobroczyńców, którzy wspierają makaron, ryż i surowce, dam więcej, pomagając większej liczbie osób!”

Artykuł i zdjęcia: LE THU

Źródło: https://baocantho.com.vn/am-long-mi-0-dong-a193466.html