Kuchnia Khao Yai – rozkoszuj się smakami wśród zielonej przyrody i europejskiego stylu

Khao Yai słynie nie tylko ze świeżego powietrza i majestatycznych krajobrazów, ale także stanowi idealne miejsce dla miłośników odkrywania lokalnej kuchni w połączeniu z nowoczesnością. Dzięki różnorodności, wyrafinowaniu i bogactwu smaku w każdym daniu, kuchnia Khao Yai obiecuje zapewnić inspirującą podróż smakową, od bogatego jedzenia ulicznego po luksusowe restauracje w europejskim stylu w samym sercu zielonego lasu.

Restauracje w stylu europejskim w Khao Yai

Delektuj się kolacją w europejskim stylu pośród natury Khao Yai w Midwinter – miejscu w Khao Yai, w którym można zjeść dania o standardowym smaku. (Zdjęcie: FB Midwinter)

Jedną z największych atrakcji odkrywania kuchni Khao Yai jest obecność restauracji w europejskim stylu pośród natury. The Chocolate Factory wyróżnia się nie tylko ręcznie robioną czekoladą, ale także zachodnim menu, takim jak pizza z pieca opalanego drewnem, kremowy makaron, ciasto musowe i roztopiona czekoladowa lawa.
Niedaleko, Midwinter Green zachwyca zabytkową architekturą przypominającą zamek, oferując romantyczną przestrzeń, w której można delektować się grillowanym stekiem wołowym, świeżą sałatką i kraftowym piwem. To idealny wybór, jeśli szukasz pysznej restauracji w Khao Yai, aby cieszyć się górskim powietrzem, a jednocześnie delektować się autentycznymi europejskimi daniami.

Khao Yai Delicacy – bogate tajskie smaki, których nie można przegapić

Aromatyczne grillowane szaszłyki to danie, którego nie można przegapić podczas podróży do Khao Yai. (Zdjęcie: Zebrane)

Oprócz luksusu restauracji w europejskim stylu, w Khao Yai warto również spróbować tradycyjnej kuchni tajskiej. Można tu spróbować Som Tum (pikantnej sałatki z papai), Khao Soi (bogatego żółtego makaronu curry), grillowanego kurczaka Jim Jum, solonej ryby lub aromatycznych szaszłyków z grillowanego mięsa – dań, które są zarówno rustykalne, jak i zachwycają smakiem.
To jest także odpowiedź na pytanie, które wiele osób często sobie zadaje, przyjeżdżając tutaj: „Co zjeść w Khao Yai?” - Możesz być pewien, że nigdy nie zabraknie Ci opcji!
  Piękne kawiarnie w Khao Yai – Zrelaksuj się w otoczeniu natury

Yellow Submarine Coffee Tank – wyjątkowa architektura, mocna kawa, klimat typowy dla Khao Yai. (Zdjęcie: Zebrane)

Jeśli szukasz pięknej kawiarni w Khao Yai, w której możesz odpocząć po zwiedzaniu , odwiedź The Birder's Lodge Café – kawiarnię w szklarni otoczoną łąkami i wzgórzami. Możesz tu delektować się herbatą owocową, wypić ciastka i zrobić wirtualne zdjęcia w malowniczej scenerii.
Ponadto, Yellow Submarine Coffee Tank to pozycja obowiązkowa, której nie można przegapić dzięki minimalistycznej architekturze i niepowtarzalnemu industrialnemu stylowi. To miejsce jest nie tylko pyszne w smaku, ale także idealnym wirtualnym „studio” dla każdego miłośnika kawy.
  Wino Khao Yai – wyjątkowe doznania kulinarne

Delektuj się lokalnym czerwonym winem w PB Valley – to wyjątkowe kulinarne przeżycie w największym regionie uprawy winorośli w Tajlandii. (Zdjęcie: Zebrane)

Niewiele osób wie, że Khao Yai jest pierwszym producentem wina w Tajlandii . Dlatego warto poświęcić czas na kulinarne i degustacyjne wycieczki po winnicach PB Valley lub GranMonte Estate. Będziecie mogli spacerować po winnicach, poznać proces produkcji wina i delektować się europejskim lunchem z doskonałym białym lub czerwonym winem – to poetyckie przeżycie dla każdego smakosza.
  Niektóre specjały z Khao Yai możesz kupić jako pamiątkę z podróży do Tajlandii

Ręcznie robiona czekolada z The Chocolate Factory – słodki upominek o smaku Khao Yai. (Zdjęcie: Collected)

Gdy już nasycisz się przysmakami Khao Yai, nie zapomnij przywieźć kilku specjałów Khao Yai jako prezentów dla bliskich. Możesz wybierać spośród:

• Ręcznie robione czekoladki z The Chocolate Factory – małe pudełka, piękne opakowania, nieodparty smak
• Wino Khao Yai – ze słynnych winnic, idealne na prezent
• Sok winogronowy, dżem owocowy, suszone owoce - wygodne w puszkach
• Ręcznie robione ciasta, ciasteczka, biszkopty z solonymi jajkami – kupowane w lokalnych kawiarniach lub piekarniach
• Świeże mleko, jogurt, ser z farmy Chok Chai – produkty z największej mleczarni w Tajlandii

Kuchnia Khao Yai to idealne połączenie tradycji i nowoczesności, prostoty dań tajskich z wyrafinowaniem dań europejskich. Niezależnie od tego, czy lubisz pikantne dania uliczne, lampkę lekkiego wina w winnicy, czy po prostu filiżankę herbaty i ciasto w zielonej przestrzeni, polecane powyżej restauracje w Khao Yai w Tajlandii zawsze wiedzą, jak zadowolić gości. A kiedy podróż dobiegnie końca, to właśnie dania noszące znamiona lokalnej kuchni z pewnością sprawią, że pokochasz ten kraj jeszcze bardziej.

Źródło: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx