Czy jedzenie fasoli skrzydlatej jest zdrowe?

Czy jedzenie fasoli skrzydlatej jest dobre dla zdrowia?

Fasola skrzydlata nie jest powszechnym pożywieniem w miastach, ale cieszy się dużą popularnością na obszarach wiejskich. Fasola skrzydlata jest znana jako produkt o wysokiej wartości odżywczej i wielu korzyściach zdrowotnych.

Według VietNamNet, cytującego praktyka medycyny tradycyjnej Do Minh Tuana z Hanoi Traditional Medicine Association, eksperci zalecają dodawanie fasoli skrzydlatej do codziennych posiłków rodzinnych. Współczesne badania pokazują, że fasola skrzydlata zawiera wiele korzystnych minerałów, takich jak fosfor, żelazo, wapń, magnez i miedź, które są niezbędne dla organizmu. Fasola skrzydlata zawiera składniki odżywcze występujące w fasoli mung, ziemniakach i soi.

Oto korzyści zdrowotne fasoli skrzydlatej:

Działanie przeczyszczające: Gotowana lub smażona fasolka szparagowa wspomaga trawienie dzięki wysokiej zawartości błonnika rozpuszczalnego. Danie to ułatwia skurcze żołądka, ułatwiając trawienie innych pokarmów, usuwając nadmiar zbędnych produktów z przewodu pokarmowego i zapobiegając wzdęciom i rozdęciom brzucha.

Skuteczna utrata wagi: 100 g fasoli skrzydlatej zawiera tylko 49 kcal. Osoby pragnące schudnąć będą dłużej odczuwać sytość po spożyciu tego produktu dzięki wysokiej zawartości błonnika.

Zapobieganie cukrzycy: Fasola skrzydlata zawiera wapń i witaminę D, które ułatwiają rozkład glukozy, skutecznie zapobiegając wysokiemu poziomowi cukru we krwi. Witaminy i minerały bezpośrednio uczestniczą w komórkach trzustki, optymalizując produkcję i transport insuliny oraz równoważąc poziom cukru we krwi.

Wzmacnia odporność: Witaminy zawarte w fasoli szparagowej wzmacniają układ odpornościowy. Cynk zawarty w fasoli szparagowej wielokrotnie wzmacnia barierę ochronną organizmu, pomagając rzadziej chorować i łapać przeziębienia.

Jedzenie fasoli skrzydlatej jest bardzo dobre dla zdrowia.

Dobre dla kości i stawów: Fasola skrzydlata zawiera ważne składniki odżywcze, które wspomagają mocne kości i zęby oraz przyspieszają gojenie się urazów kości.

Zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się: Przeciwutleniacze zawarte w fasoli szparagowej chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, zapobiegając nowotworom i chorobom układu krążenia. Wysoka zawartość witaminy C i witaminy A w tym owocu zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry i naczyń krwionośnych, wspomaga krążenie krwi i zapobiega miażdżycy.

Lepszy wzrok: Fasola skrzydlata zawiera dużo karotenoidów i witaminy A, które korzystnie wpływają na oczy, zapobiegając kurzej ślepocie i zwalczając utratę wzroku.

Upiększanie skóry: Fasola skrzydlata ma również właściwości upiększające skórę. Zawiera witaminy, które zapobiegają starzeniu się skóry, zwiększają jej elastyczność i redukują zmarszczki.

Instrukcja użycia fasoli smoczej

W artykule na stronie internetowej Szpitala Ogólnego Medlatec, po konsultacji medycznej z dr. Duong Ngoc Van, stwierdzono, że fasola skrzydlata jest dobra dla zdrowia, ale jak w przypadku każdej innej żywności lub leku, należy zwrócić szczególną uwagę na następujące kwestie podczas jej stosowania:

- Wybieraj wysokiej jakości strąki fasoli skrzydlatej: jasnozielone, duże i bez brązowych plam na skórce.

- Po zakupie najlepiej przygotować i spożyć je natychmiast. Unikaj przechowywania ich w lodówce zbyt długo, ponieważ może to łatwo zmienić wartość odżywczą fasolki szparagowej. Minimalny czas przechowywania w lodówce to 2 dni.

- Nie należy spożywać fasoli skrzydlatej, jeśli: występuje u Ciebie nadwrażliwość lub alergia na którykolwiek ze składników fasoli, masz kamienie moczowe, niedobór G6PD lub cierpisz na dnę moczanową (ponieważ fasola skrzydlata ma stosunkowo wysoką zawartość puryn).

- Spożywając fasolę skrzydełkową, należy pić dużo wody, ponieważ zawiera ona kwas szczawiowy, który może przyczyniać się do powstawania kamieni moczowych.

Powyższe informacje odpowiadają na pytanie: „Czy jedzenie fasoli skrzydlatej jest zdrowe?”. Od czasów starożytnych do dziś fasola skrzydlata jest jedną z pysznych i pożywnych potraw, uwielbianych przez wiele wietnamskich rodzin.

Oprócz zastosowania jako składnik codziennej diety, fasola szparagowa jest również cennym ziołem leczniczym, pomocnym w leczeniu wielu chorób. Aby jednak uniknąć poważnych skutków ubocznych stosowania fasoli szparagowej w celach leczniczych, należy dokładnie zbadać właściwości tego warzywa i skonsultować się z lekarzem specjalistą.

Ha An (skompilowane)

Źródło: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html