Korzyści zdrowotne fasoli skrzydlatej
W artykule na stronie internetowej Szpitala Ogólnego Medlatec, w którym konsultację medyczną przeprowadził dr Duong Ngoc Van, stwierdzono, że dzięki bogatemu składowi odżywczemu fasola skrzydlata stała się skutecznym lekarstwem w leczeniu wielu różnych chorób, a w szczególności:
Dobre dla zdrowia kobiet w ciąży.
Bogactwo witamin i minerałów zawartych w fasoli skrzydlatej jest niezbędne dla rozwoju płodu, poprawia zdolności poznawcze i rozwój mózgu, a także zapobiega ryzyku wystąpienia wad wrodzonych.
100 g fasoli szparagowej może zawierać 16,5% dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy, substancję biorącą udział w podziale komórek i syntezie DNA u płodu. Białko zawarte w fasoli szparagowej pomaga również zapewnić dzieciom lepszą jakość mleka matki.
Spowalnia proces starzenia i wzmacnia odporność.
Fasola skrzydlata jest niezwykle bogatym źródłem przeciwutleniaczy, zwłaszcza witaminy C – niezbędnego składnika biorącego udział w produkcji kolagenu i regeneracji tkanki łącznej, pomagając zachować jędrność i elastyczność skóry. Ponadto witamina C wspomaga odporność organizmu w walce z patogenami zewnętrznymi.
Odpowiedni dla osób pragnących schudnąć i zapobiegać zaparciom.
Według badań, fasola skrzydlata jest również warzywem niskokalorycznym i bogatym w błonnik. Jej spożywanie spowalnia wchłanianie tłuszczów i cukrów, pomagając w ten sposób ustabilizować poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest odpowiednia dla pacjentów z nadwagą, dyslipidemią lub cukrzycą.
Ponadto, ponieważ błonnik jest nierozpuszczalny, pomaga dłużej czuć się sytym, zmniejsza łaknienie, stymuluje układ trawienny i ruchy jelit oraz zapobiega zaparciom.
Doskonała alternatywa dla białka zwierzęcego.
Podobnie jak soja i inne rośliny strączkowe, fasola skrzydełkowa zawiera wystarczającą ilość białka, aby zaspokoić potrzeby organizmu, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla wegetarian, którzy chcą uzupełnić swoją dietę w białko ze źródeł niezwierzęcych.
Fasolka skrzydlata jest dobra dla zdrowia, ale nie każdy może ją jeść.
Wspomaga leczenie astmy.
Pacjenci z przewlekłą astmą potrzebują regularnej suplementacji magnezem, aby kontrolować objawy. Warto zauważyć, że fasola szparagowa jest bogata w magnez, a jej spożywanie może pomóc w łagodzeniu ostrych ataków astmy, rozluźnianiu mięśni oskrzeli i regulacji częstości oddechów.
Dobre dla osób z nadciśnieniem, cukrzycą i chorobami układu krążenia.
Potas zawarty w fasoli skrzydlatej pomaga stabilizować tętno, zmniejszać utlenianie naczyń krwionośnych, obniżać poziom złego cholesterolu, kontrolować ciśnienie krwi, chronić układ sercowo-naczyniowy przed ryzykiem udaru i niedokrwienia mięśnia sercowego, regulować insulinę, wspomagać metabolizm glukozy i wyrównywać poziom cukru we krwi.
W tradycyjnej medycynie chińskiej warzywo to uważane jest za mające właściwości chłodzące, słodki smak i właściwości odżywcze, pomagające łagodzić objawy niestrawności i wzdęć.
Osoby, które nie powinny jeść fasoli skrzydlatej
Chociaż fasolka szparagowa jest bardzo korzystna dla zdrowia, podobnie jak każdy inny produkt spożywczy czy lek, nie należy jej nadużywać. Według gazety „Health & Life”, dr Vu Duy Thanh stwierdził, że następujące osoby nie powinny spożywać fasolki szparagowej:
- Osoby cierpiące na kamicę dróg moczowych wywołaną szczawianami nie powinny stosować tego produktu, ponieważ może on powodować powiększenie się kamieni.
Osoby, u których wystąpiła alergia na fasolę szparagową, nie powinny stosować tego produktu.
- Osoby chore na dnę moczanową nie powinny spożywać fasoli skrzydlatej, ponieważ ich stan może się pogorszyć.
Źródło: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html






Komentarz (0)