An Giang ma 184 produkty OCOP, które uzyskały ocenę od 3 do 5 gwiazdek

Komitet Ludowy prowincji An Giang wprowadził wiele mechanizmów i polityk, aby promować i wspierać rozwój produktów OCOP. Do tej pory w prowincji działa 184 produktów OCOP o ocenie od 3 do 5 gwiazdek.

Do tej pory w całej prowincji An Giang 184 produkty uzyskały ocenę 3-5 gwiazdek OCOP. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

An Giang, źródło dwóch głównych rzek, Tien i Hau, słynie ze skomplikowanego systemu rzecznego i bogatych naturalnych zasobów ryb. Z około 200 gatunkami ryb, krewetkami i setkami innych produktów rolnych, powstało wiele specjalistycznych produktów, które uzyskały certyfikat OCOP.

Pani Nguyen Thi Kim Loan, właścicielka zakładu Kim Loan produkującego suszone ryby z rodziny wężogłowowatych w gminie Long Kien w dystrykcie Cho Moi, powiedziała: W tym roku zakład musiał zwiększyć produkcję po szeroko zakrojonej promocji rynkowej. Podczas niedawnego święta Tet suszone ryby z rodziny wężogłowowatych Kim Loan były dostępne na rynkach w całym kraju, a ich sprzedaż wyniosła około 10 ton. Były to: suszone kawałki ryb z rodziny wężogłowowatych, suszone włókna ryb z rodziny wężogłowowatych, twarde ryby z rodziny wężogłowowatych, ryby z rodziny wężogłowowatych, ryby tra, pręgowane ryby z rodziny wężogłowowatych... Suszone są również policzki i języki ryb z rodziny wężogłowowatych.

Nie tylko produkty rybne, ale również zakłady produkujące tung lo mo (kiełbasę wołową), specjalność plemienia Czamów, są bardzo aktywne. Wcześniej danie to było obecne jedynie w kulturze kulinarnej plemienia Czamów w prowincji An Giang, ale teraz stało się specjalnością uwielbianą przez wielu gości w całym kraju.

Jakość to szansa dla podmiotów, aby śmiało wprowadzać produkty OCOP na rynek szeroko i dalekosiężny. Zdjęcie: Le Hoang Vu.

Aby osiągnąć te cele, prowincja An Giang wprowadziła wiele mechanizmów i polityk mających na celu wspieranie rozwoju produkcji.

Do tej pory An Giang oferuje 184 produkty OCOP o ocenie 3-5 gwiazdek, z czego 5 produktów OCOP ma ocenę 5 gwiazdek. Program OCOP znacząco podniósł świadomość mieszkańców całej prowincji na temat produkcji dóbr i organizacji usług.

Pan Tran Thanh Hiep, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi w An Giang, powiedział: „W 2025 roku Centralne Biuro Koordynacyjne Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wybrało prowincję An Giang na gospodarza Forum OCOP w Delcie Mekongu. Dlatego mamy nadzieję, że od początku 2025 roku podmioty OCOP będą nadal promować Program OCOP, aby się rozwijał”.

Le Hoang Vu

Źródło: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html