Bardzo lubię jeść owoce, smażone potrawy, napoje gazowane... Jak więc powinienem spożywać przekąski, aby nie stać się otyłym i nie wpłynąć na swoje zdrowie? (Hong, 29 lat, Hanoi )
Odpowiedź:
Niezdrowe przekąski są zawsze bardzo kuszące. Aby zdrowo podjadać, nie przybierając na wadze, musisz najpierw określić, czy chcesz jeść, bo masz na to ochotę, czy dlatego, że jesteś głodny.
Jeśli jesteś głodny, może to być spowodowane tym, że zjadłeś za mało podczas głównego posiłku lub że posiłek nie był zbilansowany pod względem odżywczym. Zamiast podjadać, zjedz przekąskę o połowę mniejszą od głównego posiłku, zawierającą wyłącznie warzywa i białko.
Jeśli masz ochotę na jedzenie z powodu napadu głodu, zastanów się, co go wywołuje, na przykład słodkie, słone lub kwaśne potrawy, albo po prostu widok innych jedzących. Po dokładnym zidentyfikowaniu, możesz jeść, ale zwróć uwagę na następujące kwestie: Przekąski nie zawierają składników szkodliwych dla zdrowia, takich jak cukier, rafinowana skrobia, tłuszcze trans czy słodziki. Jeśli zawierają skrobię, wybieraj te z pełnego ziarna, takie jak owies, komosa ryżowa, orzechy czy produkty pełnoziarniste.
Z owoców i warzyw wybieraj odmiany bezcukrowe lub o bardzo niskiej zawartości cukru, takie jak kantalupa, pomarańcze, cytryny, mandarynki i grejpfruty. Unikaj durianu, rambutanu, mango i jackfruita; unikaj również warzyw skrobiowych, takich jak dynia i ziemniaki.
Upewnij się również, że porcja przekąski mieści się w jednej pięści.
W szczególności, dwa momenty, w których podjadanie ma najmniejszy wpływ na utratę wagi, to tuż po głównym posiłku i przed ćwiczeniami. Dzieje się tak, ponieważ tuż po głównym posiłku, jeśli zjadłeś standardowy posiłek z dużą ilością warzyw, podjadanie deseru będzie miało mniej szkodliwe skutki. Podjadanie przed ćwiczeniami zapobiega również uczuciu głodu, zmniejszając ryzyko hipoglikemii.
Możesz sięgnąć po przekąski, które nie powodują tuczenia, takie jak: płatki z mlekiem, świeża gotowana fasola, garść orzechów, koktajle owocowo-warzywne, napoje bogate w białko, np. odżywka serwatkowa...
Doktor Phan Thai Tan
HomeFiT Trener Zdrowia i Odchudzania
Link źródłowy






Komentarz (0)