Suplementacja mikroskładnikami odżywczymi rozpoczyna się od codziennych posiłków.

Według HCDC, aby zapobiegać niedoborom mikroskładników odżywczych, każda rodzina powinna wyrobić sobie zdrowe nawyki żywieniowe i dbać o zdrowie, zaczynając od prostych codziennych czynności.

Przede wszystkim posiłki powinny być różnorodne, łącząc różne grupy produktów spożywczych, priorytetowo traktując produkty bogate w mikroelementy i produkty wzbogacone. Wykorzystanie lokalnej żywności to również praktyczne rozwiązanie, dostosowane do warunków każdej rodziny.

W przypadku małych dzieci karmienie piersią odgrywa szczególnie ważną rolę. Niemowlęta powinny być karmione piersią w ciągu pierwszej godziny po urodzeniu, karmione wyłącznie piersią przez pierwsze sześć miesięcy i kontynuowane do ukończenia 24. miesiąca życia lub dłużej, w połączeniu z odpowiednimi pokarmami uzupełniającymi.

Podczas przygotowywania posiłków dodanie oleju lub tłuszczu pomaga organizmowi lepiej wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witaminy A, D, E i K. Jest to prosta metoda, ale zapewnia zauważalne korzyści odżywcze.

Ponadto dzieci w odpowiednim wieku powinny otrzymywać dużą dawkę witaminy A dwa razy w roku, zgodnie z zaleceniami lokalnej stacji zdrowia . Dzieci powyżej 2. roku życia należy również odrobaczać dwa razy w roku, aby zapobiec infekcjom pasożytniczym, przy jednoczesnym zachowaniu odpowiedniej higieny żywności, higieny osobistej i czystości w miejscu zamieszkania.

W przypadku kobiet w wieku rozrodczym i kobiet w ciąży, przyjmowanie suplementów żelaza, kwasu foliowego lub multiwitamin zgodnie z zaleceniami lekarza jest niezbędne dla zapewnienia zdrowia zarówno matki, jak i dziecka.

Ponadto odpowiednia, dzienna ekspozycja na słońce pomaga organizmowi syntetyzować witaminę D, przyczyniając się do zapobiegania niedoborom mikroelementów. Co więcej, zapewnienie bezpieczeństwa żywności jest również kluczowym czynnikiem w zapobieganiu niedoborom mikroelementów.

Zapobieganie niedoborom mikroskładników odżywczych nie jest problemem odosobnionym, ale wymaga spójnych działań podczas każdego posiłku, codziennej rutyny i praktyki zdrowotnej każdej rodziny.

Należy aktywnie zadbać o to, aby dzieci w odpowiednim wieku otrzymywały dużą dawkę witaminy A dwa razy do roku, zgodnie z zaleceniami lokalnego ośrodka zdrowia.

Źródło: https://vtv.vn/bo-sung-vi-chat-bat-dau-tu-bua-an-hang-ngay-100260527211025396.htm