Coffee i ja przetrwaliśmy pandemię w ten sposób…

Zastanawiałem się, co bym zamówił, gdybym tam był?

Oczywiście, będzie to czarna mrożona kawa bez cukru.

Gdyby nie pandemia COVID-19, prawdopodobnie nigdy bym się nie dowiedział, jak dobra i wyjątkowa może być kawa.

Przed pandemią moje zabiegane, pospieszne życie napędzało mnie do działania. Nawet gdy szłam do kawiarni, pośpiech i zamieszanie były widoczne w sposobie, w jaki zamawiałam napoje. Zamawiałam to, co było szybkie i wygodne. Dlatego kawa nigdy nie była moim wyborem.

Ale kiedy nadeszła pandemia, zmieniłem się.

W czasach, gdy siedziałam w domu, walcząc z epidemią, na początku po prostu parzyłam kawę, żeby zabić czas, pozwalając, by aromat kawy rozchodził się po moim ciele i poprawiał mi humor. Z czasem parzenie kawy każdego ranka stało się dla mnie nawykiem, pasją i niemal rytuałem…

Kiedy spadnie ostatnia kropla kawy, biorę filiżankę z kawą, siadam w kącie pokoju roboczego przy oknie, biorę małe łyki, stopniowo czuję gorycz na końcu języka, potem słodycz, delektuję się delikatnym aromatem, mój umysł wędruje przy czystych dźwiękach wczesnego poranka.

I pomyślałem sobie, czy gdyby nie pandemia, usłyszałbym ten dźwięk? Czy wiedziałbym, że kawa może smakować tak dobrze?

W ten sposób przetrwałem okres epidemii ze spokojnym i lekkim umysłem.

Teraz kawa jest dla mnie jak bliska przyjaciółka. Żyję wolniej, bardziej kocham siebie. I nadal pielęgnuję ten nawyk w czasie pandemii.

Mój nowy dzień zaczyna się od filiżanki czarnej kawy „Robusta 100%” z lodem i bez cukru. Za każdym łykiem kawy przypominam sobie poranne słońce wpadające przez szparę w oknie i ćwierkanie wróbli na ganku, z tamtych dni epidemii...

(Zgłoszenie do konkursu „Impresje wietnamskiej kawy i herbaty” w ramach programu „Uhonorowanie wietnamskiej kawy i herbaty” po raz drugi, 2024, organizowanego przez gazetę Nguoi Lao Dong).

Źródło: https://nld.com.vn/ca-phe-va-toi-da-di-qua-mua-dich-nhu-the-196240326221059549.htm