Na rynku miodu w krajach nordyckich dominują coraz bardziej rygorystyczne wymogi dotyczące identyfikowalności, a porady...

Nowe wymagania dotyczące identyfikowalności w Europie Północnej

Czytelne oznaczenie pochodzenia: Na głównej etykiecie miodu mieszanego musi być wyraźnie podany każdy kraj pochodzenia.

Zastosowanie nowoczesnej technologii testowania: Próbki miodu będą badane z wykorzystaniem zaawansowanej technologii w celu zapewnienia ich autentyczności.

Pełny system identyfikowalności: Cały łańcuch dostaw, od ula do produktu końcowego, musi być jasno udokumentowany.

Jednolite standardy analityczne: Do 2028 r. UE przyjmie jednolite metody analityczne w całym regionie.

Porady dla wietnamskich firm eksportujących miód

1. Budowa systemu śledzenia od ula do produktu

Możliwość śledzenia jest podstawowym wymogiem mającym na celu zagwarantowanie przejrzystości i zgodności z przepisami w krajach nordyckich.

Wymagane działanie:

Ustanowić szczegółowy system rejestrowania całego procesu od hodowli pszczół, przez zbiory i przetwarzanie, aż po pakowanie.

Korzystaj z technologii takich jak etykiety elektroniczne i oprogramowanie do zarządzania łańcuchem dostaw, aby śledzić produkty.

2. Zapewnienie jakości i certyfikacja międzynarodowa

Jakość produktu jest decydującym czynnikiem na rynku nordyckim. Uzyskanie międzynarodowych certyfikatów pomoże zwiększyć wiarygodność firmy.

Wymagane działanie:

Zainwestuj w kontrolę jakości u źródła, aby mieć pewność, że miód nie jest zafałszowany.

Uzyskaj certyfikaty, takie jak Organic Certification, Fairtrade lub Rainforest Alliance.

3. Przygotuj koszty zgodności i wesprzyj producentów

Przestrzeganie nowych przepisów wiąże się ze znacznymi kosztami, zwłaszcza dla małych i średnich przedsiębiorstw.

Wymagane działanie:

Oszacowanie kosztów opracowania systemu geomapowania, kontroli jakości i śledzenia.

Udzielanie wsparcia finansowego i technicznego lokalnym rolnikom, aby mogli oni spełniać wymagane standardy.

4. Wykorzystaj regulacje, aby stworzyć przewagę konkurencyjną

Proaktywne przestrzeganie przepisów może pomóc przedsiębiorstwom zdobyć przyczółek na rynku nordyckim.

Wymagane działanie:

Promuj działania na rzecz ochrony środowiska i przejrzystość jako wartość dodaną produktu.

Nawiąż kontakty z importerami, weź udział w targach w Europie Północnej, aby poszerzyć grono klientów.

5. Przyczyniaj się do zrównoważonego rozwoju

Konsumenci z krajów nordyckich są szczególnie zainteresowani produktami przyjaznymi dla środowiska i zrównoważonym rozwojem.

Wymagane działanie:

Wdrażanie strategii zielonej produkcji, minimalizujących wpływ na środowisko w całym łańcuchu dostaw.

Wykaż, że produkty Twojej firmy przyczyniają się do ochrony ekosystemów i ograniczenia wylesiania.

Szanse i wyzwania dla przedsiębiorstw wietnamskich

Szansa: Rynek nordycki ceni produkty o przejrzystej identyfikowalności i wysokiej jakości. Spełnienie nowych wymogów pomoże wietnamskim firmom wejść na potencjalny i zrównoważony rynek.

Wyzwania: Głównymi barierami będą koszty przestrzegania przepisów oraz konieczność konkurowania z dużymi konkurentami z Europy i innych krajów.

Spełnienie surowszych wymogów w zakresie identyfikowalności w Europie Północnej nie tylko pomoże wietnamskim firmom wejść na potencjalne rynki, ale także przyczyni się do zrównoważonego rozwoju. Staranne przygotowanie, inwestycje w jakość i transparentność pomogą firmom nie tylko pokonać wyzwania, ale także wykorzystać możliwości zwiększenia udziału w rynku w tym regionie.

Source: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/cac-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-chat-che-hon-dang-chi-phoi-thi-truong-mat-ong-bac-au-va-loi-khuyen-cho-doanh-nghiep-xuat.html