Skupienie się na rozwoju przetwórstwa zwierzęcego

Aby poprawić efektywność hodowli zwierząt gospodarskich i ograniczyć ryzyko, w ostatnich latach powiaty, miasta i gminy w prowincji skupiły się na zachęcaniu mieszkańców do rozwoju hodowli zwierząt gospodarskich w formie przetwórstwa poprzez łańcuchy dostaw powiązane z przedsiębiorstwami. Jest to zrównoważona i efektywna forma hodowli zwierząt gospodarskich, zapewniająca mieszkańcom stabilne dochody.

Skupienie się na rozwoju przetwórstwa zwierzęcego Ferma kurczaków należąca do rodziny pana Thieu Van Tuoi w gminie Nga Bach (Nga Son).

Pan Thieu Van Tuoi, od wielu lat zajmujący się rolnictwem, zdał sobie sprawę, że hodowla drobiu na małą skalę, w skali gospodarstwa domowego, jest stale narażona na choroby, koszty materiałów produkcyjnych i ceny rynkowe, co powoduje niestabilność ekonomiczną . Dlatego też, nawiązał współpracę z kilkoma firmami, aby rozwijać hodowlę kolorowych kurczaków na dużą skalę. W 2012 roku jego rodzina zainwestowała ponad 300 milionów VND w budowę dwurzędowych obór z automatycznymi systemami karmienia i pojenia kurcząt. W związku z tym, jego rodzina podpisała umowę o współpracy z Golden Star Animal Feed Company Limited w celu hodowli kurczaków na skalę komercyjną.

Pan Tuoi powiedział: W 2012 roku moja rodzina zainwestowała w budowę fermy kurczaków o wydajności 7000 kurczaków na partię. Po 3 miesiącach hodowli, jeśli uda nam się zapewnić produkcję zgodną z umową z firmą, osiągniemy przychód w wysokości około 150 milionów VND, 1,5 raza wyższy niż w przypadku poprzedniej, proaktywnej i spontanicznej hodowli.

Według pana Tuoi, hodowla drobiu w formie przetwórstwa jest zarządzana przez przedsiębiorstwa pod kątem jakości źródeł paszy i ras, zapewniając techniczne procesy w hodowli, a tym samym ograniczając choroby, zwłaszcza rolnicy są mniej dotknięci rynkiem konsumenckim.

W rzeczywistości hodowla zwierząt gospodarskich zawsze wiąże się z potencjalnym ryzykiem chorób, a także wysokimi kosztami paszy i transportu, dlatego w ostatnich latach wiele gospodarstw domowych i gospodarstw zajmujących się nie tylko hodowlą drobiu, ale także trzody chlewnej, wybrało rolnictwo kontraktowe. Dzięki tej formie hodowli firmy inwestują „wszystko w jednym” – w rasy, paszę i techniki, a rolnicy muszą jedynie dbać o czystość i higienę w oborze.

Pan Ngo Van Lam, mieszkający w gminie Thieu Thanh (Thieu Hoa), od ponad 8 lat hoduje świnie na potrzeby przetwórstwa we współpracy z firmą CP Vietnam. Zgodnie z warunkami podpisanej umowy, firma jest odpowiedzialna za dostarczanie materiału hodowlanego, karmy, leków zapobiegających chorobom i ich zwalczanie, a także za delegowanie personelu technicznego, który wspiera rodzinę w opiece nad zwierzętami gospodarskimi i w konsumpcji produktów. Rodzina jest odpowiedzialna za inwestowanie w obory spełniające standardy techniczne (zamknięte, z pomieszczeniami do dezynfekcji, systemami monitoringu wizyjnego...), higienę zapobiegającą chorobom i zapewniające ochronę środowiska.

Pan Lam powiedział: Gospodarstwo utrzymuje stado liczące łącznie około 1400 świń, z czego około 200 to lochy, a reszta to tuczniki. Dzięki współpracy z firmami, gospodarstwo jest w pełni wspierane w zakresie opieki i szczepień, a efektywność ekonomiczna jest zawsze stabilna i niezależna od czynników obiektywnych, takich jak ceny rynkowe, choroby…

Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, cała prowincja ma około 620 gospodarstw hodowlanych. Większość gospodarstw opracowała zrównoważone modele połączeń w hodowli zwierząt gospodarskich. W przypadku hodowli drobiu w prowincji istnieje wiele dużych przedsiębiorstw, które zorganizowały połączenia i rozwinęły system przetwórstwa zwierząt gospodarskich w Ludzie, takich jak: Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, powiązana z 20 gospodarstwami w dystryktach Ngoc Lac i Tho Xuan; Viet Hung Company Limited zorganizowała rozwój systemu przetwórstwa zwierząt gospodarskich w 8 gospodarstwach w dystryktach Hau Loc i Nga Son; Japfa Vietnam Joint Stock Company powiązana z około 125 gospodarstwami w dystryktach Yen Dinh, Hau Loc, Tho Xuan i Nhu Thanh... W przypadku hodowli trzody chlewnej istnieją 92 gospodarstwa trzodowe w dystryktach Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Yen Dinh, Thieu Hoa, Nhu Xuan... powiązane i przetworzone zwierzęta gospodarskie dla CP Vietnam Company; 18 gospodarstw rolnych zlokalizowanych w dystryktach Nhu Xuan, Cam Thuy, Thach Thanh, Nga Son, Hau Loc rozwija przetwórstwo zwierząt gospodarskich we współpracy z CJ Company, 4 gospodarstwa w dystrykcie Nhu Xuan zajmują się przetwórstwem zwierząt gospodarskich dla Japfa Vietnam Joint Stock Company...

W przypadku kontraktacji na 1 kg trzody chlewnej lub kurczaków, osoby prowadzące działalność gospodarczą zarabiają średnio od 4 do 5 tysięcy VND zysku, w zależności od umowy między firmą a gospodarstwem rolnym. Według opinii konsumentów, w porównaniu z konwencjonalnym rolnictwem, kontraktacja jest bardziej zrównoważona i bezpieczniejsza, ponieważ nie muszą martwić się o wydajność i choroby, a środowisko naturalne jest chronione.

Dzięki powyższym korzyściom, prowincja Thanh Hoa zachęca gospodarstwa domowe do rozwijania hodowli zwierząt gospodarskich w kierunku gospodarstw rolnych i gospodarstw rodzinnych powiązanych z przedsiębiorstwami, co przekłada się na wzrost efektywności ekonomicznej. Ponadto prowincja stwarza korzystne warunki dla przedsiębiorstw do inwestowania w rozwój hodowli zwierząt w regionie, budując zrównoważone łańcuchy powiązań w hodowli zwierząt gospodarskich, nie tylko poprawiając efektywność ekonomiczną i poziom produkcji dla ludności, ale także zapewniając dostawy wysokiej jakości produktów zwierzęcych do dużych ubojni i zakładów przetwórczych.

Komentarz (0)