Emma Ann Odom, właścicielka kanału @emmaa_eatss, który ma ponad 22 000 obserwujących na TikToku, zachwyciła internautów filmami , w których opowiada o kuchni wietnamskiej podczas podróży.
Nauczycielka Emma - Zdjęcie: NVCC
W tych filmach Emma poznała wielu wietnamskich sprzedawców, którzy bardzo dobrze mówili po angielsku, w tym fenomen „porridge z żeberkami IELTS”, który ostatnio stał się popularnym tematem w mediach społecznościowych.
W rozmowie z Tuoi Tre Online Emma powiedziała, że ma 24 lata, jest Amerykanką i nauczycielką języka angielskiego w szkole średniej. Przyjechała do Wietnamu w celach turystycznych i jest wiele powodów, dla których zaczęła vlogować o kuchni wietnamskiej.
Byłem w Wietnamie kilka razy i zakochałem się w tym kraju. Zawsze wiedziałem, że chcę wrócić do Wietnamu, podróżować samotnie i odkrywać go.
Postanowiłam więc nagrywać vlogi o jedzeniu, żeby móc nawiązać kontakt z ludźmi, zwłaszcza że jestem sama i nie znam tu nikogo” – powiedziała.
Od końca marca Emma nagrywa wiele interesujących vlogów, w których odpowiada na pytania sprzedawcom.
Recenzuje wszystko, od owsianki z żeberkami, przez chleb, po grillowane sajgonki... Gdziekolwiek się uda, ta amerykańska dziewczyna zawsze jest ciekawa kuchni wietnamskiej .
Najbardziej pamiętnym momentem Emmy był jej pierwszy viralowy filmik. Rozmawiała z kobietą sprzedającą chleb. Niespodziewanie, ten viralowy filmik przykuł uwagę internautów .
Filmik Emmy ze spotkania z gościem od „owsianki z żeberkami IELTS”, który podbija TikToka – zrzut ekranu
Następnie rozmawiała z Le Quang Tungiem (21 lat, Hanoi). To sprzedawca owsianki z żeberkami w Hanoi, którego wielu podziwia za to, że wymieniał składniki owsianki płynnie po angielsku. Po obejrzeniu powyższego klipu, Quang Tung i jego sklep z owsianką z żeberkami stali się sławni.
Amerykanka była zaskoczona spotkaniem wielu Wietnamczyków mówiących płynnie po angielsku. „Wiedziałam, że angielski nie jest tu popularny i nauczyłam się wietnamskiego, żeby przetrwać. Spotkanie ludzi, którzy dobrze mówili po angielsku, było ciekawym doświadczeniem. To była dla mnie wspaniała okazja, żeby uczyć się i wchodzić w interakcje z miejscowymi” – powiedziała.
„Wielu Wietnamczyków chce być moimi przewodnikami”
TikTok Emmy ma ponad 22 000 obserwujących, z czego 99% to Wietnamczycy — zrzut ekranu
Emma powiedziała, że jej kanał oglądają głównie Wietnamczycy. 99% wyświetleń i komentarzy pochodzi od Wietnamczyków.
Do tej pory prawie 30 Wietnamczyków napisało do niej SMS-y, proponując, że zostaną jej przewodnikami i tłumaczami. Co więcej, wiele osób, które obejrzały film, z entuzjazmem podało adresy najlepszych ulicznych sprzedawców, zapraszając ją do odwiedzenia ich straganów i sklepów...
„Ludzie są życzliwi i nie proszą o nic w zamian. To dla mnie bardzo niezapomniane, ponieważ taka hojność jest rzadkością tam, gdzie mieszkam. Rzadko otrzymuję tak szczere wsparcie i pomoc za darmo” – powiedziała.
Jednak podczas kręcenia vlogów kulinarnych dziewczyny z Zachodu nadal napotykają wiele trudności, na przykład gdy muszą opisać smak potrawy, nie wiedzą, do czego go porównać.
„Kiedyś przypadkowo wypiłam sos rybny, myśląc, że to zupa. Niektórzy życzliwi ludzie zwrócili mi uwagę na mój błąd, ale inni skrytykowali mnie za brak szacunku” – powiedziała Emma.
Widziała wiele wietnamskich dań, które są znane na całym świecie, takich jak pho, bun cha i nem.
Są to dania, które są również serwowane w krajach zachodnich, ale doszła do wniosku, że nie są tak smaczne, jak dania serwowane w Hanoi.
Zauważyła również różnice w kuchniach różnych krajów. Na przykład, wielu obcokrajowców nie je gorącej zupy w upalne dni, oszczędzając ją na chłodniejsze dni. Natomiast Wietnamczycy jedzą garnek gorącej zupy na każdy posiłek.
Mrożona herbata okazała się przepyszna. Miejscowi często piją ją w małych sklepikach, na chodnikach lub w kawiarniach. Mrożona herbata to nie tylko napój, ale także sposób na spędzenie wolnego czasu, pogawędkę i relaks.
Ponadto bun cha i pho to dwa typowe dania Hanoi i nieodzowny element kuchni wietnamskiej.
„Kuchnia wietnamska jest przepyszna. Mam nadzieję, że ludzie skorzystają z języka angielskiego, aby wasza kuchnia mogła przyciągnąć większą liczbę klientów, a tym samym zwiększyć przychody” – powiedziała.
Młoda kobieta powiedziała, że nie planuje powrotu do domu w najbliższym czasie, ponieważ chce ponownie znaleźć pracę nauczycielki w Azji Południowo-Wschodniej. Ma nadzieję, że pomieszka tu jeszcze co najmniej kilka lat, zanim wróci do domu.
Planuje dowiedzieć się więcej o języku wietnamskim i zobaczyć, dokąd ją to zaprowadzi. Chce też rozwinąć swój kanał na TikToku, aby dotrzeć do większej liczby osób na całym świecie.
„Myślę, że moje filmy pomogą ludziom dowiedzieć się więcej o życiu w Wietnamie i zachęcą ich do odwiedzenia tego kraju. Chcę też poznać i zaprzyjaźnić się z większą liczbą miejscowych” – powiedziała.
Tuoitre.vn









Komentarz (0)