Według Narodowych Instytutów Zdrowia (NIH), witamina B12 jest niezbędną witaminą, która pomaga utrzymać zdrowie komórek nerwowych i krwinek w organizmie oraz uczestniczy w tworzeniu DNA. Witamina B12 pomaga również zapobiegać anemii zwanej niedokrwistością megaloblastyczną, która powoduje zmęczenie i osłabienie.
Dlaczego organizmowi brakuje witaminy B12?
Niedokrwistość to choroba układu odpornościowego, która utrudnia wchłanianie witaminy B12 przez jelito cienkie. Ponadto osoby z uszkodzeniami jelit lub po zabiegach chirurgicznych, takich jak bypass żołądka lub częściowa resekcja jelita grubego, również mają trudności z wchłanianiem tej niezbędnej witaminy.
Witamina B12 występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak ryby, mięso, drób, jaja i mleko. Niedostateczne spożycie tych produktów może prowadzić do niedoboru witaminy B12.
Czynniki takie jak wiek (powyżej 60 lat), ciąża, karmienie piersią, inne schorzenia i długotrwałe stosowanie niektórych leków, np. leków hipoglikemizujących, leków na refluks żołądkowy itp. również mogą powodować niedobór witaminy B12.
Objawy niedoboru witaminy B12 widoczne na paznokciach
Słabe i łamliwe paznokcie: Gdy organizmowi brakuje tej niezbędnej witaminy, paznokcie stają się słabe i łamliwe. Przyczyną tej łamliwości może być rozpad i nierównomierne rozwarstwienie warstwy białkowej, z której zbudowany jest paznokieć – keratyny.
Bladość lub przebarwienie paznokci : Zdrowe paznokcie są zazwyczaj różowe ze względu na dobre krążenie krwi. Niedobór witaminy B12 może prowadzić do niedoboru czerwonych krwinek, przez co paznokcie stają się blade, a nawet niebieskawe.
Powolny wzrost paznokci: Witamina B12 odgrywa ważną rolę w produkcji i regeneracji komórek. Jeśli więc wzrost Twoich paznokci znacznie zwalnia, może to być znak, że musisz uzupełnić niedobory tej niezbędnej witaminy w organizmie.
Białe plamki na paznokciach: Choć plamki te mogą pojawiać się z wielu powodów, m.in. z powodu urazu, utrzymujące się białe plamki mogą być objawem niedoborów żywieniowych.
Wgłębienia w paznokciach: Niewielkie wgłębienia lub wgniecenia na powierzchni paznokcia mogą mieć wpływ na paznokieć i jego ogólną wytrzymałość, dlatego jeśli stan ten nie ustępuje, należy skonsultować się z lekarzem.
Zmiany w strukturze paznokci: U zdrowego człowieka paznokcie są gładkie i równe, ale jeśli nagle staną się szorstkie, posłuchaj swojego ciała – może to oznaczać niedobór witaminy B12.
Grzybica paznokci: Osoby z niedoborem witaminy B12 mogą być bardziej podatne na grzybicę paznokci. Jeśli Twój układ odpornościowy jest osłabiony, a Twoje paznokcie stają się przebarwione lub pogrubione, czas udać się do lekarza.
Jak uzupełniać witaminę B12?
Według amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC), aby utrzymać zdrowy poziom witaminy B12 we krwi, dzienna dawka dla osoby dorosłej powinna wynosić 5,94 mcg dla mężczyzn i 3,78 mcg dla kobiet.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny przyjmować suplementację witaminą B12 w dawce co najmniej 2,6 mcg dziennie, aby zapewnić optymalny wzrost i rozwój płodu.
Organizm człowieka nie wytwarza witaminy B12 samodzielnie i wymaga jej suplementacji z pożywieniem i napojami. Witamina B12 znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, drób, jaja, mleko, a także w produktach wzbogacanych, takich jak niektóre płatki zbożowe, pieczywo i drożdże odżywcze.
Witaminę B12 możemy uzyskać z takich źródeł jak wątroba wołowa, małże, tuńczyk, jogurt, jaja, kurczak, a także z produktów wzbogaconych, takich jak niektóre płatki zbożowe, pieczywo i drożdże odżywcze. Alternatywnie, możemy stosować multiwitaminy, suplementy witamin z grupy B lub tabletki zawierające wyłącznie witaminę B12.
Aby ograniczyć niedobór witaminy B12, nie należy stosować ścisłej diety przez dłuższy czas, ponieważ każda dieta może prowadzić do pewnych problemów zdrowotnych i niedoborów witamin.
Komentarz (0)