Wspólnie z rolnikami w celu rozwoju zrównoważonego rolnictwa

Pomimo licznych trudności w dostępie do rynku, w ciągu ostatnich 10 lat firma Michiannai Microbiology Joint Stock Company (gmina Tay Luong, dystrykt Tien Hai) nieustannie dążyła do produkcji i stosowania produktów na polach, aby przekonać partnerów i rolników. Celem przedsiębiorstwa jest poprawa jakości gleby, regeneracja różnorodnych ekosystemów, stworzenie bezpiecznego środowiska produkcyjnego dla rolników oraz wytwarzanie wysokiej jakości produktów rolnych, które wzbogacą rolników i przyczynią się do ich zrównoważonego rozwoju.

Liderzy Michiannai Microbiology Joint Stock Company wprowadzają na rynek produkty w postaci nawozów organicznych bezpośrednio w fabryce.

Michiannai to firma specjalizująca się w produkcji produktów mikrobiologicznych i nawozów organicznych stosowanych w intensywnej uprawie ryżu, uprawach rolnych, hodowli zwierząt gospodarskich, drobiu i akwakulturze. Produkty wytwarzane są z wykorzystaniem biotechnologii, a głównymi składnikami są obornik zwierzęcy i drobiowy, który tworzy organiczny fundament w połączeniu ze szczepami mikroorganizmów, przetwarzając niestrawne substancje w glebie, wspomagając wzrost, rozwój, kwitnienie i owocowanie roślin.

Pan Cao Ba Muon, Zastępca Dyrektora Generalnego Spółki, powiedział: „Obecnie oferujemy 12 produktów różnego rodzaju, z czego 4 to produkty płynne, a pozostałe to produkty proszkowe. Niezwykłą zaletą preparatów mikrobiologicznych i nawozów organicznych jest rozkład substancji organicznych, dostarczanie składników odżywczych, które zwiększają porowatość i żyzność gleby, a także zwiększają odporność upraw na szkodniki, suszę i zasolenie. Preparaty biologiczne służą do oczyszczania produktów ubocznych i odpadów w uprawach rolnych, hodowli zwierząt, oczyszczania zanieczyszczonych źródeł wody, rozkładu nadmiaru żywności oraz redukcji emisji toksycznych gazów na dnie stawów, przyczyniając się do zdrowia i szybkiego wzrostu produktów wodnych.

Stosowanie organicznych nawozów i mikroorganizmów Michiannai jest nie tylko korzystne dla upraw i zwierząt gospodarskich, ale także bezpieczne dla zdrowia rolników. Jak powiedziała jedna z wielu rolniczek w Tien Hai, pani Vu Thi Huong z wioski Tra Ly w gminie Dong Quy, która ich używała: Moja rodzina uprawia 5 sao ryżu. Po 6 latach stosowania organicznych nawozów z Michiannai Microbiological Joint Stock Company uważam, że gleba jest luźna, nie tak twarda jak przy stosowaniu nawozów chemicznych. Podczas sadzenia czuję chłód, ponieważ gleba jest gładka, a warstwa uprawna głębsza niż wcześniej. Ponieważ nie stosuję już nawozów nieorganicznych, herbicydów ani środków przeciw ślimakom, po każdym sezonie sadzenia nie mam już alergii, swędzącej wysypki ani ran na dłoniach i stopach. Kolejną dobrą wiadomością jest wzrost wydajności ryżu, np. odmiana ryżu Bac Thom nr 7 osiągnęła 2,7–3 kwintali/sao; ryż ten jest pyszny, ma silniejszy aromat i smak niż ten uzyskiwany przy użyciu dotychczas konwencjonalnych metod nawożenia.
Produkty Michiannai Microbiological Joint Stock Company mają wiele zalet i przynoszą korzyści rolnikom, jednak w ostatnim czasie firma napotkała trudności w dostępie do rynku zbytu i jego ekspansji. Głównym powodem jest to, że proces stosowania nawozów znacznie się zmienił w porównaniu ze sposobem, w jaki lokalni rolnicy stosują nawozy nieorganiczne. Największą przeszkodą są wysokie koszty produkcji – zazwyczaj rolnicy wydają około 450–500 tys. VND/sao ryżu, podczas gdy stosowanie nawozów i produktów biologicznych Michiannai do pielęgnacji, zapobiegania i zwalczania szkodników i chorób kosztuje około 900 tys. VND/sao.

Aby zademonstrować efektywność ekonomiczną i przekonać rolników do stosowania produktów ekologicznych i mikrobiologicznych, spółka akcyjna Michiannai Microbiology zorganizowała modele demonstracyjne. Firma bezpośrednio zorganizowała produkcję na 14 hektarach i połączyła produkcję z konsumpcją ryżu dla rolników w niektórych miejscowościach dystryktu Tien Hai o łącznej powierzchni 25 hektarów.

Pan To Dinh Trieu, Dyrektor Generalny Firmy, powiedział: „Proces produkcyjny z wykorzystaniem produktów mikrobiologicznych i nawozów organicznych z Michiannai dowiódł, że wydajność ryżu wzrosła o 20% w porównaniu z tym, co zazwyczaj się robi. Jakość ryżu jest certyfikowana zgodnie z normą ISO 22000:2018, co potwierdza bezpieczeństwo żywności i wysoką wartość odżywczą. Badania wykazały, że 1 kg ryżu zawiera 5,21 mg witaminy B5, tłuszcz stanowi 0,83%, białko 8,61%, a glukoza 76,6%. Szczególnie na obszarach, gdzie eksploatowane są dżdżownice, stosowanie produktów mikrobiologicznych i nawozów organicznych nie tylko sprzyja dobremu wzrostowi ryżu, okrywa i schładza glebę, ale także poprawia jej jakość i tworzy pożywienie dla dżdżownic, dzięki czemu plony dżdżownic są również wyższe, osiągając około 40-45 kg/sao, co daje dochód w wysokości ponad 20 milionów VND/sao/rok”.

Firma Michiannai Microbiology Joint Stock Company, posiadająca 39 hektarów upraw ryżu ekologicznego, każdego roku zbiera ponad 400 ton ryżu, przetwarzając prawie 250 ton ryżu. Ryż oznaczony marką „czysty Thai Binh 3T” przez Michiannai kosztuje średnio 250 000–300 000 VND/jen, podczas gdy ryż produkowany na obszarze hodowli dżdżownic kosztuje 500 000 VND/jen. Produkty ryżowe firmy są spożywane głównie na rynkach Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi i Lang Son, obsługując turystów i osoby o wysokich dochodach. Obecnie firma przygotowuje się do przetworzenia i zapakowania 120 kg próbek ryżu, które zostaną wysłane do Europy, aby zaoferować i negocjować z wieloma partnerami eksport ryżu na ten bardzo wymagający, ale potencjalny rynek.

Każdego roku Michiannai Microbiological Joint Stock Company produkuje i zużywa ponad 5000 ton nawozów organicznych i produktów mikrobiologicznych, generując przychód w wysokości 25 miliardów VND. Dzięki udanemu modelowi demonstracyjnemu, praktycznej skuteczności pod względem wartości ekonomicznej i bezpieczeństwa zdrowotnego dla rolników i konsumentów, firma ma nadzieję, że rynek nawozów i produktów mikrobiologicznych, a także wysokiej jakości ryżu, będzie się rozwijał w najbliższej przyszłości.