Czarna fasola jest dobra, ale „tabu” dla tych czterech grup ludzi

[reklama_1]

Według lekarza specjalisty Huynh Tan Vu z Wydziału Medycyny Tradycyjnej Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City, należy ograniczyć spożycie czarnej fasoli lub najpierw skonsultować się z lekarzem.

Osoby, które powinny ograniczyć spożycie czarnej fasoli

Osoby z chorobą nerek

Woda z czarnej fasoli ma działanie moczopędne, dlatego osoby cierpiące na choroby nerek powinny zachować ostrożność podczas jej spożywania.

Przyjmowanie leków zawierających minerały

Woda z czarnej fasoli zawiera fitynian, który wpływa na zdolność organizmu do wchłaniania substancji. Fitynian utrudnia wchłanianie minerałów takich jak żelazo, cynk, miedź i fosfor.

W związku z tym nie należy przyjmować leków zawierających żelazo, cynk, wapń, miedź ani spożywać produktów spożywczych zawierających te substancje, gdyż może to prowadzić do anemii i osteoporozy.

Najlepiej spożyć czarną fasolę w towarzystwie innych produktów spożywczych w odstępie około 4 godzin.

Czarna fasola jest dobra dla zdrowia, ale nie każdy może ją spożywać. (Zdjęcie ilustracyjne)

Osoby z zapaleniem jelita grubego

Osoby z zapaleniem okrężnicy, biegunką i problemami trawiennymi nie powinny spożywać czarnej fasoli. Jeśli chcesz ją pić, upiecz ją i spożywaj w małych ilościach.

Dzieci i osoby starsze

Wysoka zawartość białka w czarnej fasoli sprawia, że osobom starszym, dzieciom i osobom o słabej kondycji trudno jest spożyć całe zawarte w niej białko, co może łatwo prowadzić do problemów trawiennych, wzdęć i bólów brzucha.

Powyżej wymieniono osoby, którym odradza się spożywanie czarnej fasoli. Jeśli należysz do tej grupy, unikaj czarnej fasoli.

Zastosowania czarnej fasoli

Doktor Vu proponuje stosowanie proszku z czarnej fasoli w połączeniu z sokiem pomarańczowym lub jogurtem w celu stworzenia maski, która pomoże wybielić i odżywić skórę.

Jednym z nieocenionych zastosowań czarnej fasoli jest jej wykorzystanie w medycynie.

Wyleczyć częste oddawanie moczu

15 g czarnej fasoli, 15 g nasion lotosu, wąkroty i odpowiednią ilość nasion babki lancetowatej zagotować razem, aby uzyskać gęsty napój zastępujący herbatę; lub 20 g czarnej fasoli i 15 g plumerii. Podsmażyć oba składniki, dodać wodę, gotować do połowy, a następnie wypić. Można pić przez 5-7 dni.

Tonik krwi i detoksykacja

12 g fo-ti, 10 g czarnej fasoli, 8 g liści morwy, 12 g mniszka lekarskiego, 12 g Smilax glabra, 10 g Andrographis paniculata, 10 g gotu kola, 8 g babki płesznik. Można ugotować z 750 ml wody, zmniejszyć do 200 ml, podzielić na 2 dawki i pić przed posiłkami.

Ten lek pomaga odżywić krew, oczyścić z nadmiaru gorąca i odtruć. Jest bardzo dobry dla osób z niedoborem yin, niedoborem krwi, cienką i suchą skórą, niepokojem, gorącymi dłońmi i stopami, zaparciami, żółtym moczem i małą ilością moczu.

POŻYCZKA NHU

Źródło