Incydent ze „spalonym ryżem” w Vinh Long i incydent z podrobionym ryżem ST25 w Hanoi w ostatnich dniach wyraźnie obnażyły luki w systemie zarządzania jakością. Ryż jest nie tylko towarem pierwszej potrzeby, ale także reprezentuje wizerunek i markę Wietnamu na rynku globalnym. Kiedy negatywne informacje, takie jak „spalony ryż na węgiel drzewny”, pojawiają się w mediach społecznościowych i prasie przed oficjalnymi wynikami testów, panika rozprzestrzenia się szybko, poważnie zagrażając wizerunkowi kraju w oczach międzynarodowych przyjaciół.
Ryż ST25, niegdyś uznawany za „najlepszy na świecie ”, nie uniknął podróbek i wplątał się w spiralę podejrzeń. Produkt, który niegdyś był dumą Wietnamczyków na rynku międzynarodowym, nagle stał się ofiarą plotek i oszustw handlowych bezpośrednio u siebie. W przypadku „zwęglonego ryżu” w Vinh Long władze pobrały próbki do badań, ale wyniki nie były jeszcze dostępne, więc plotki wciąż się rozprzestrzeniały. Podobnie, chociaż sprawa podrobionego ryżu ST25 w Hanoi została rozwiązana, nadal budzi ona pewien sceptycyzm konsumentów.
Aby uniknąć podobnych wstrząsów w przyszłości, wietnamski przemysł ryżowy powinien wdrożyć systematyczną i zsynchronizowaną strategię. Przede wszystkim agencja zarządzająca powinna działać proaktywnie i transparentnie w swojej komunikacji. W przypadku wątpliwości co do jakości produktu, próbki powinny zostać niezwłocznie pobrane do badań, a wyniki powinny zostać ogłoszone w oparciu o naukowe , jasne i zrozumiałe dane. Informacje powinny być niezwłocznie przekazywane za pośrednictwem oficjalnych gazet, stron internetowych i portali społecznościowych władz, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się plotek i jak najszybciej ustabilizować rynek.
Jednocześnie należy utworzyć jednostkę szybkiego reagowania ds. komunikacji w sektorze rolnym, której zadaniem będzie ciągłe monitorowanie mediów społecznościowych, nagłaśnianie... w celu szybkiego wykrywania, weryfikowania i usuwania fałszywych informacji. Jednostka ta działa elastycznie, ściśle współpracując z wyspecjalizowanymi agencjami zarządzającymi, stowarzyszeniami branżowymi, firmami i ekspertami ds. komunikacji, aby zbudować profesjonalny proces komunikacji.
W perspektywie długoterminowej, aby zbudować zrównoważoną markę ryżu wietnamskiego, konieczne jest zsynchronizowanie przejrzystości łańcucha wartości z długofalową komunikacją. Jednocześnie należy wspierać firmy i lokalne władze w rejestracji i ochronie marek krajowych i zagranicznych. Firmy i branża ryżowa powinny proaktywnie opracowywać odpowiednie scenariusze komunikacji, inwestować w technologie identyfikowalności, takie jak kody QR, pieczątki elektroniczne czy blockchain, aby zapewnić transparentność informacji o produktach, ułatwiając konsumentom odróżnienie oryginalnych produktów od podróbek i zwiększając ich wiarygodność, przyczyniając się do wzmocnienia reputacji całego łańcucha wartości ryżu wietnamskiego.
Ponadto należy ujednolicić jakość wietnamskiego ryżu zgodnie z międzynarodowymi standardami i zachęcać rolników do stosowania zrównoważonych procesów produkcji, takich jak VietGAP, GlobalGAP lub produkcja organiczna, w celu zwiększenia wartości produktu. Należy wspierać rolników w dostępie do nauki i technologii, reorganizacji produkcji zgodnie z modelami spółdzielczymi lub powiązaniami łańcuchowymi z przedsiębiorstwami w celu stabilizacji produkcji i zwiększenia dochodów. Małe przedsiębiorstwa i spółdzielnie potrzebują wsparcia w celu poprawy zdolności zarządzania, budowania marek i dostępu do rynków poprzez szkolenia, kredyty i kontakty handlowe.
Budowanie marki wietnamskiego ryżu wymaga systematycznej, długoterminowej strategii i ścisłej współpracy między państwem, przedsiębiorstwami, rolnikami i konsumentami. Stosowanie technologii śledzenia pochodzenia, wzmocnienie nadzoru rynku oraz ścisłe zwalczanie podróbek i imitacji to fundamenty potwierdzające rzeczywistą wartość i chroniące reputację wietnamskiego ryżu zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.
Źródło: https://www.sggp.org.vn/giu-niem-tin-cho-gao-viet-post799619.html
Komentarz (0)