Ogranicz spożycie smażonych i tłustych potraw, a zamiast nich gotuj je na parze, w wodzie lub piecz.
Ogranicz sól, cukier i przetworzoną żywność.
Zwiększ spożycie zielonych warzyw i świeżych owoców, aby uzupełnić witaminy, błonnik i przeciwutleniacze.
Jedz przede wszystkim tłuste ryby bogate w kwasy Omega-3 oraz chude białe mięso, np. kurczaka lub kaczki bez skóry.
2. Propozycje menu na święto 2 września
Przystawki : Sałatka warzywna z oliwą z oliwek lub lekko przyprawione sajgonki z krewetkami i wieprzowiną – oba orzeźwiające i bogate w błonnik.
Danie główne :
- Grillowany łosoś lub makrela z sosem z marakui – bogate w kwasy Omega-3, które pomagają obniżyć zły cholesterol.
- Smażona pierś z kurczaka z puree ze słodkich ziemniaków – mało tłuszczu, dużo białka i dobrych węglowodanów.
Dodatek : Słodko-kwaśna zupa warzywna lub zupa dyniowa, łatwa do spożycia i dobra dla układu trawiennego.
Deser : Sezonowe świeże owoce, takie jak arbuz, winogrona, jabłka zamiast słodkich wypieków.
3. Porady ekspertów
Przyjęcie świąteczne nie musi być zbyt wystawne, aby było znaczące. Najważniejsze to wybierać mądre jedzenie i przygotowywać je zdrowo, aby „zdrowo jeść” i „zdrowo żyć”. Pamiętaj, że zdrowe serce to najcenniejszy dar dla Ciebie i Twojej rodziny podczas każdego spotkania.
Źródło: https://skr.vn/goi-y-thuc-don-dip-le-2-9-an-ngon-ma-van-tot-cho-tim-mach/
Komentarz (0)