Hà Nội sẽ thí điểm tổ chức suất ăn sẵn cung cấp cho trường học, bệnh viện

Rano 9 lipca, podczas sesji pytań i odpowiedzi dwudziestej piątej sesji, wiceprzewodniczący Hanoi People's Committee Vu Thu Ha wyjaśnił kwestie, które wzbudziły obawy delegatów Hanoi People's Council w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Hanoi Vu Thu Ha przemawia podczas sesji pytań i odpowiedzi. Zdjęcie: Viet Thanh

Ponad 80 tysięcy zakładów produkujących i handlujących żywnością

W imieniu władz miasta Hanoi, wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego Vu Thu Ha powiedział, że wybór przez Miejską Radę Ludową tematu pytań na temat bezpieczeństwa żywności jest dowodem odpowiedzialności i wysokiej determinacji całego systemu politycznego , wyborców i mieszkańców stolicy w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w regionie.

Podczas sesji pytań i odpowiedzi Miejski Komitet Ludowy otrzymał 16 uwag, w tym 8 grup problemów, które niepokoiły delegatów w kontekście pracy nad bezpieczeństwem żywności w mieście.

W imieniu Miejskiego Komitetu Ludowego, towarzysz Vu Thu Ha w pełni zaakceptował opinie wyrażone podczas sesji pytań i odpowiedzi. Spośród nich, 3 dyrektorów departamentów, 2 kierowników oddziałów i 2 wiceprzewodniczących Miejskiego Komitetu Ludowego udzieliło bezpośrednich odpowiedzi i wyjaśnień w sali posiedzeń.

„W przypadku kwestii, które nie zostały omówione, Miejski Komitet Ludowy zwróci się do odpowiednich jednostek z prośbą o udzielenie odpowiedzi na piśmie i przesłanie jej delegatom Miejskiej Rady Ludowej tak szybko, jak to możliwe” – podkreślił towarzysz Vu Thu Ha.

W odpowiedzi na potrzebę wyjaśnienia kwestii będących przedmiotem zainteresowania delegatów, wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego powiedział, że w Hanoi znajduje się obecnie bardzo duża liczba zakładów zajmujących się produkcją i handlem żywnością, około 80 000 zakładów różnego typu, związanych z trzema obszarami: zdrowiem, rolnictwem – ochroną środowiska oraz zarządzaniem przemysłem i handlem.

Podkreślając wagę działań na rzecz zapewnienia bezpieczeństwa żywności w mieście w ostatnim czasie, towarzysz Vu Thu Ha powiedział, że miasto wydało dyrektywy, decyzje i rozporządzenia… mające na celu wzmocnienie kierownictwa i kierownictwa komitetów partyjnych na wszystkich szczeblach w kwestii zapewnienia bezpieczeństwa i ochrony żywności w nowej sytuacji. Jednocześnie wzmocniono Miejski Komitet Sterujący ds. Bezpieczeństwa Żywności, którego przewodniczącym został Przewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego, a wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego zostali zastępcami szefów Komitetu Sterującego odpowiedzialnymi za obszary zdrowia, przemysłu i handlu.

Oprócz działań komunikacyjnych mających na celu podniesienie świadomości na temat bezpieczeństwa żywności, miasto nagłośniło w mediach przypadki naruszania zasad bezpieczeństwa i higieny żywności, z których wiele musiało zawiesić działalność. Jednocześnie miasto uhonorowało i nagrodziło wiele placówek, które osiągnęły dobre wyniki w tym zakresie, zwracając szczególną uwagę na regularne i ciągłe kontrole oraz badania bezpieczeństwa i higieny żywności.

„W ostatnim czasie miasto utworzyło prawie tysiąc zespołów inspekcyjnych na wszystkich szczeblach, aby kontrolować bezpieczeństwo żywności w całym mieście. Kwota grzywien nałożonych w okresie od 2023 roku do chwili obecnej wyniosła ponad 52 miliardy VND. Tylko w ciągu pierwszych 5 miesięcy tego roku kwota grzywien wyniosła około 10 miliardów VND” – powiedziała pani Vu Thu Ha. Jednocześnie dodała, że w ostatnim czasie miasto wszczęło 11 spraw przeciwko 21 oskarżonym.

Wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego potwierdził, że dzięki zaangażowaniu całego systemu politycznego miasta, praca nad zapewnieniem higieny i bezpieczeństwa żywności uległa wyraźnej zmianie. Poprawiła się również świadomość organizacji i osób prywatnych w produkcji i biznesie, a także nie odnotowano żadnych poważnych przypadków zatruć pokarmowych.

Wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Hanoi Vu Thu Ha przemawia podczas sesji pytań i odpowiedzi. Zdjęcie: Viet Thanh

Ściśle sprawdzaj żywność z prowincji do Hanoi

Jednakże w sprawozdaniu przedstawionym na sesji pytań i odpowiedzi, jak również w opiniach delegatów Rady Ludowej, wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego Vu Thu Ha stwierdził, że w najbliższym czasie miasto będzie kontynuować przegląd i proponować modele oraz prace zarządcze, aby sprostać obecnym wymogom praktycznym.

Jednocześnie miasto promuje jasną i konkretną decentralizację, opartą na dwupoziomowym modelu samorządu. W szczególności organizuje i zapewnia odpowiednią kadrę urzędniczą, aby sprostać wymaganiom; promuje rolę i odpowiedzialność władz lokalnych, Frontu Ojczyzny i organizacji w koordynacji działań na rzecz bezpieczeństwa żywności na szczeblu lokalnym.

Miasto stale wprowadza innowacje i dywersyfikuje propagandę i komunikację dotyczącą bezpieczeństwa żywności, dostosowaną do każdej grupy docelowej; podnosi świadomość konsumentów żywności oraz odpowiedzialność producentów i sprzedawców żywności za zdrowie społeczności. Jednocześnie wzmacnia inspekcje, działania pokontrolne i koordynację międzysektorową, aby skutecznie zwalczać naruszenia w produkcji i obrocie żywnością.

W szczególności, żywność z prowincji do Hanoi będzie poddawana ścisłej kontroli; jednocześnie zostaną wprowadzone mechanizmy koordynacyjne w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Ponadto miasto wdroży aplikacje informacyjne, transformację cyfrową oraz instrukcje dla przedsiębiorstw dotyczące zapewnienia bezpieczeństwa żywności i higieny, aby mieszkańcy je znali i z nich korzystali. Ponadto miasto będzie ostrzegać mieszkańców o adresach, które nie spełniają wymogów.

W dłuższej perspektywie miasto nadal proponuje, aby rząd i ministerstwa wydały zmiany i uzupełnienia do systemu dokumentów prawnych związanych z bezpieczeństwem żywności, aby spełnić wymogi wdrożeniowe.

Realizując wytyczne Centralnego i Miejskiego Komitetu Partii, miasto prowadzi obecnie pilotażowy program posiłków dla studentów w internacie w Hanoi. Celem jest organizacja gotowych posiłków, co pozwoli na kontrolę całego procesu i ograniczenie pośredników.

W szczególności miasto ściśle kontroluje materiały wejściowe w łańcuchu dostaw żywności, procedury przetwarzania, a także tworzenie menu zapewniających odpowiednie odżywianie dla wszystkich grup wiekowych... program ma zostać wdrożony od roku szkolnego 2025-2026. W fazie 2 miasto przeprowadzi pilotaż organizacji posiłków gotowych do spożycia w szpitalach.

db(1).jpg

Delegaci Rady Ludowej Hanoi uczestniczyli w sesji pytań i odpowiedzi w poranek 9 lipca. Zdjęcie: Viet Thanh

W najbliższym czasie miasto przeprowadzi również pilotażowy test komercyjnego food courtu, zgodnego z regionalnymi standardami i kontrolowanego. Jednocześnie zbuduje kontrolowaną ulicę, zgodnie ze standardami i kryteriami ustalonymi przez miasto, aby zapewnić kontrolowane jedzenie uliczne.

„Wdrożenie nowego modelu wpłynie na grupy docelowe w mieście. Dlatego mamy nadzieję, że wszyscy mieszkańcy stolicy będą współpracować i wspólnie dbać o bezpieczeństwo żywności w całym mieście. W szczególności każdy obywatel jest świadomym konsumentem, wybierającym żywność o jasnym pochodzeniu, zdecydowanie bojkotującym brudną żywność, podróbki, towary podrobione i produkty niskiej jakości” – podkreślił wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego Vu Thu Ha.

Source: https://hanoimoi.vn/ha-noi-se-thi-diem-to-chuc-suat-an-san-cung-cap-cho-truong-hoc-benh-vien-708517.html