Produkty Tet tętnią życiem na rynkach Ho Chi Minh City

[reklama_1]

Ilość towarów trafiających na rynek wzrosła

Targ Binh Tay (Dzielnica 6) to największy hurtowy targ słodyczy w Ho Chi Minh City. W ostatnich dniach 2023 roku atmosfera kupna i sprzedaży stała się tu bardziej ożywiona. Zgromadzono tam dużą ilość towarów wszelkiego rodzaju, aby zaspokoić maksymalne potrzeby konsumentów.

Pan Truong Phat – handlowiec na targu Binh Tay – powiedział: „W okolicach Tet ludzie przychodzą na targ, żeby robić zakupy częściej. Towary na targu rosną z dnia na dzień, w porównaniu z poprzednim miesiącem, o około 50-60%, ze szczególnym uwzględnieniem słodyczy, dżemów i suszonych produktów spożywczych…”.

Podobnie, na stoisku ze słodyczami pani Ung Thi Lien – handlarki na targu Binh Tay – towarów jest mnóstwo, a ceny nie wzrosły w porównaniu z poprzednimi latami. „W tym roku konsumenci są bardziej restrykcyjni w kwestii wydatków, dlatego musimy współpracować z dostawcami, aby utrzymać rozsądne ceny, a nawet udzielać rabatów na wiele rodzajów dżemów, aby przyciągnąć klientów” – powiedziała pani Lien.

W tym czasie na trzech rynkach hurtowych: Binh Dien, Hoc Mon i Thu Duc, ilość towarów jest dość duża, a ceny stabilne. Handlowcy spodziewają się również wzrostu siły nabywczej w szczycie sezonu zakupowego pod koniec roku.

„Nadal zapewniamy dostawy 4-5 ton towarów na rynek na noc, zwłaszcza pod koniec roku, kiedy towary jeszcze bardziej rosną. Chociaż sytuacja gospodarcza jest trudna, mam nadzieję, że siła nabywcza wzrośnie w okresie poprzedzającym święto Tet” – powiedziała pani Luong Hang, handlarka owocami morza.

Według przedstawicieli rynków hurtowych, ilość towarów trafiających na rynek stopniowo osiąga swój szczyt. Oczekuje się, że do czasu Tet ilość towarów importowanych na rynki wzrośnie o około 80% w porównaniu z normalnymi dniami, do 13 000-15 000 ton dziennie.

Zapewnienie jakości produktu i bezpieczeństwa żywności

Według Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, ilość produktów rolnych dostarczanych na rynek miejski za pośrednictwem 3 rynków hurtowych sięga średnio 7600 ton dziennie, w tym 800 ton mięsa zwierzęcego i drobiowego, 1200 ton owoców morza oraz 5600 ton warzyw i owoców.

„Aby przygotować się na święto Tet, Departament Przemysłu i Handlu koordynuje działania z Komitetami Ludowymi dystryktów, miast i miasta Thu Duc w celu rozmieszczenia ich w Zarządach Zarządzania Rynkiem, koncentrując się na monitorowaniu ilości towarów wprowadzanych i wyprowadzanych z rynku oraz sytuacji cenowej. Jednocześnie należy monitorować sytuację biznesową i planować przygotowanie towarów dla handlowców na rynku. Należy wzmocnić działania propagandowe, inspekcyjne i kontrolne; zapewnić, aby działalność biznesowa na rynku ściśle przestrzegała przepisów dotyczących cen, towary handlowe miały jasne pochodzenie, a bezpieczeństwo żywności było zapewnione…” – powiedział pan Nguyen Nguyen Phuong, zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh.

Aby zagwarantować bezpieczeństwo żywności i zapobiec zatruciom pokarmowym przed i w trakcie święta Tet, Komisja Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh zwróciła się do dystryktów i miasta Thu Duc z prośbą o proaktywne opracowanie szczegółowych planów i wdrożenie środków mających na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zapobieganie zatruciom pokarmowym na tym obszarze.

Źródło