Efektywność konwersji na uprawę marakui złotej

Odważnie zmieniaj uprawy

Wielu rolników w Binh Thuan , którzy wykarczowali niektóre obszary upraw smoczego owocu, wciąż zastanawia się, co zasadzić, aby zwiększyć wydajność. W momencie porzucenia plantacji, Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego nawiązało kontakt z dostawcami środków produkcji i odbiorcami produktów rolnych, wprowadzając szereg nowych odmian roślin do prób na polach, na których wykarczowano smoczy owoc, z nadzieją na uzyskanie większej liczby roślin odpowiednich dla lokalnej gleby i klimatu, a jednocześnie na stabilną produkcję, zapewniając rolnikom zrównoważone źródła utrzymania. Jeden z pierwszych skutecznych modeli został wdrożony w gminie Ham Liem (Ham Thuan Bac) i Tien Thanh (miasto Phan Thiet).

*Modelowy ogród marakui Hoang Kim w gminie Ham Liem. Zdjęcie: N.Lan*

Mieliśmy okazję odwiedzić ogród marakui Hoang Kim VN77 w gospodarstwie domowym pana Huynh Van Thapa, wieś 1, gmina Ham Liem, dystrykt Ham Thuan Bac, kiedy 1-hektarowy ogród jego rodziny owocował dojrzałymi owocami. Właściciel ogrodu podzielił się informacją, że z powodu niskiej efektywności ekonomicznej uprawy smoczego owocu, od prawie roku jego rodzina przestawiła się na uprawę marakui Hoang Kim VN77. W szczególności sadzonki, nawozy i procesy techniczne produkcji ekologicznej są wspierane przez personel techniczny z Grupy Van Hoa. Do tego momentu rozpoczęto zbiór cytryn, a spodziewane plony w pierwszym roku wyniosą około 30 ton/ha, co odpowiada plonom w prowincjach Dak Lak, Tay Ninh i Tien Giang . Jeszcze bardziej wyjątkowy jest wygląd produktu o lśniąco żółtym kolorze, a rośliny są odporne na choroby dzięki ciepłemu klimatowi.

W gospodarstwie domowym pana Nguyen Van Duoc w wiosce Tien Hoa, w gminie Tien Thanh, w mieście Phan Thiet, po 6 miesiącach od rozpoczęcia uprawy marakui Hoang Kim, rodzinny ogród cytrynowy zaczął zbierać słodkie owoce. Pan Duoc podzielił się swoimi spostrzeżeniami: „W tym regionie, charakteryzującym się gliniastą, trudno przepuszczalną glebą, konieczne jest przygotowanie grządek dla każdego rzędu marakui, dzięki czemu drzewa marakui Hoang Kim dobrze się zakorzeniły i rozwijały nawet podczas ulewnych deszczy. W 2024 roku brałem udział w projekcie „Uprawa i intensywna uprawa drzew marakui (marakui) w sposób ekologiczny” na powierzchni 0,5 hektara, realizowanym przez Centrum Doradztwa Rolniczego prowincji Binh Thuan. Celem było znalezienie odpowiedniej uprawy dla danej lokalizacji, która zwiększyłaby dochody, i rozwój zgodnie z modelem agroturystyki .

*Marakuja Hoang Kim dobrze rośnie w Binh Thuan (zdjęcie Ngoc Lan).*

Efektywność ekonomiczna

Według Prowincjonalnego Centrum Doradztwa Rolniczego, tajwańska słodka, złota marakuja, znana również jako VN77 Golden Passion Fruit, to nowa odmiana. Dojrzałe owoce mają bardzo słodki, żółty kolor, aromat gujawy i lekką słodycz. Okres wegetacji VN77 Golden Passion Fruit wynosi około 2-3 miesięcy, zanim zacznie kwitnąć i owocować. Po 5-6 miesiącach rozpoczyna się zbiór, ze średnim plonem 25-30 ton/ha w pierwszym roku i średnim plonem całkowitym 50-60 ton/ha w ciągu 2 lat. Marakuja jest stosunkowo łatwa w uprawie i nadaje się do wielu rodzajów gleb. Roślina preferuje wysoką wilgotność. Podczas sadzenia należy zapewnić roślinie odpowiednie podlewanie. W przypadku niedoboru wody roślina straci kwiaty i owoce, a owoce zwiędną i uschną, tracąc swoje walory. Należy jednak unikać podmokłych gleb i uszkodzenia korzeni, dlatego doskonale nadaje się do piaszczystych gleb. Według danych, marakuja uprawiana na glebach piaszczystych rośnie dobrze, szybko, ma większe i słodsze owoce niż na glebach gliniastych, a jej spodziewane plony wynoszą 25-30 ton/ha/rok. Podczas gdy średnia cena sprzedaży w ogrodzie wynosi 20 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów inwestycji, w pierwszym roku marakuja nie tylko odzyskuje kapitał szybciej niż inne uprawy, ale może również przynieść zysk w wysokości około 100 milionów VND/ha.

Marakuja Hoang Kim dobrze rośnie w Binh Thuan. Zdjęcie: N.Lan

Zgodnie z obserwacjami w ogrodzie, kratownica do uprawy marakui ma kształt litery „U” i wysokość 1,6-1,8 m, a cały system nawadniania i nawożenia jest automatyczny. Ponadto drzewa marakui są uprawiane metodami ekologicznymi, co ogranicza zużycie nawozów sztucznych i pestycydów. Według personelu technicznego Prowincjonalnego Centrum Doradztwa Rolniczego, marakuja Hoang Kim nadaje się do piaszczystej gleby, drzewa rosną i rozwijają się szybko, owoce są duże i mniej podatne na szkodniki. Biorąc pod uwagę początkową skuteczność modelu uprawy marakui, w 2025 roku gospodarstwo domowe pana Duoca planuje kontynuować uprawę 1 hektara marakui, zgodnie ze standardami VietGAP, aby rozwijać gospodarkę i służyć turystom.

Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa poinformowało, że w 2025 roku jednostka będzie kontynuować replikację modelu uprawy marakui Hoang Kim na nieefektywnych ogrodach smoczego owocu, przyczyniając się do zmiany struktury upraw na jednostce powierzchni uprawnej. Jednocześnie, stopniowo ukierunkowując produkcję ekologiczną na zwiększenie dochodów ludności, będzie dążyć do poprawy ekologicznego środowiska rolniczego w celu dostosowania się do zmian klimatu, w połączeniu z agroturystyką.

Źródło: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html