Odkryj Singapur poprzez ekscytujące warsztaty.

Dla tych, którzy dysponują ograniczonym czasem, ale nadal chcą w pełni poznać lokalną kulturę Singapuru, warsztaty rzemieślnicze i tradycyjne są idealnym wyborem.

Dzięki różnorodnym opcjom dostosowanym do różnych grup wiekowych i zainteresowań, warsztaty oferują odwiedzającym szansę poznania i docenienia wyjątkowej głębi kulturowej Miasta Lwa w krótkim czasie.

Odkryj dziedzictwo poprzez tradycyjne rzemiosło.

W Singapurze tradycyjne rzemiosło, takie jak malowanie i farbowanie batików, jest nadal kultywowane przez społeczność Peranakan i lokalnych rzemieślników, stanowiąc żywą część miejskiego życia. Warsztaty oferują odwiedzającym możliwość bezpośredniego zapoznania się z tymi unikalnymi technikami i doświadczenia nieprzemijającego ducha kreatywności przekazywanego z pokolenia na pokolenie.

Pierwszym warsztatem, którego nie można przegapić, jest doświadczenie malowania batiku – tradycyjnej sztuki Azji Południowo-Wschodniej polegającej na barwieniu i malowaniu wzorów na tkaninach woskiem pszczelim, uznanej przez UNESCO za niematerialne dziedzictwo kulturowe w 2009 roku. To ekscytujące doświadczenie można znaleźć w Kamal Arts Studio. Podczas dwugodzinnego warsztatu uczestnicy mają okazję stworzyć własne dzieło sztuki batikowej, słuchając opowieści artysty o historii i ewolucji batiku na przestrzeni lat.

Zdjęcie: Kamal Arts Studio

Programy warsztatów są dostosowane do szerokiego zakresu poziomów umiejętności i grup wiekowych (od 9 lat wzwyż) i nie wymagają wcześniejszego doświadczenia, dzięki czemu są odpowiednie dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z tą formą sztuki.

Odkryj żywe smaki kulinarne Singapuru.

Dzięki swojej zróżnicowanej populacji Singapur szczyci się wyjątkową sceną kulinarną, gdzie pozornie kontrastujące smaki idealnie się ze sobą łączą. Udział w tradycyjnych warsztatach kulinarnych pozwala odwiedzającym odkryć, jak jedzenie stało się wspólnym językiem łączącym wieloetniczne społeczności tego wyspiarskiego kraju.

Odwiedzający mogą wziąć udział w warsztatach gotowania kulturowego w Food Playground (w dzielnicy Chinatown). Każdy uczestnik będzie miał trzy godziny na przygotowanie autentycznego singapurskiego dania. Warsztaty rozpoczynają się od wprowadzenia do unikatowych aspektów kuchni singapurskiej, odkrywania lokalnych przypraw i składników, które rozsławiły te miejsca z jedzeniem ulicznym. Następnie każdy uczestnik nauczy się przygotowywać kilka tradycyjnych potraw, takich jak laksa, kurczak z ryżem po hajnańsku, nasi lemak, kueh dadar itp., w zależności od programu warsztatów.

W trakcie gotowania instruktorzy podzielą się inspirującymi historiami i rodzinnymi sekretami, które pozwalają na stworzenie niepowtarzalnych, autentycznych smaków każdej potrawy.

Kurs gotowania kulturalnego, który w latach 2020–2024 był regularnie uznawany przez serwis TripAdvisor za „Najlepszy z najlepszych”, to wyjątkowe doświadczenie pozwalające poznać popularną kulturę kulinarną tego wyspiarskiego kraju.

Podczas gdy Food Playground oferuje tętniącą życiem atmosferę grupowych zajęć kulinarnych w sercu Chinatown, Cookery Magic zabiera gości w bardziej prywatne i intymne doświadczenie. Zajęcia odbywają się w kuchni szefowej kuchni Ruqxany Very Lynette w Singapurze.

To, co czyni te zajęcia wyjątkowymi, to kameralna atmosfera, dająca poczucie bycia zaproszonym na posiłek w domu rodowitego Singapurczyka. Po skończeniu posiłku, każdy delektuje się owocami swojej pracy w bujnym, zielonym ogrodzie, gdzie każda kulinarna historia ożywa dzięki opowieściom i smakom.

Goście mogą uczestniczyć w cotygodniowych zajęciach lub zapisać się na prywatne zajęcia dla rodziny i przyjaciół, podczas których przygotowywane będą autentyczne lokalne potrawy, takie jak Assam Prawns (krewetki duszone w sosie tamaryndowym), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (liście słodkich ziemniaków gotowane w lekko pikantnym mleku kokosowym) i Ayam Ponteh (kurczak duszony w paście sojowej).

„Dotykanie” singapurskiej kultury poprzez materiały architektoniczne.

Oprócz rzemiosła i kuchni, tożsamość kulturowa Singapuru jest również wyraźnie odzwierciedlona w materiałach architektonicznych, takich jak ceramika i płytki. Dlatego warsztaty architektoniczne cieszą się szczególną popularnością wśród turystów, ponieważ nie tylko mogą oni tworzyć bezpośrednio, ale także poznać znaczenie każdego wzoru, paletę barw i wyrafinowany gust estetyczny lokalnej ludności.

Położona pośród spokojnej zieleni zachodniego Singapuru, w dżungli garncarskiej Thow Kwang Pottery Jungle mieści się najstarszy, nieprzerwanie działający, tradycyjny piec garncarski w tym wyspiarskim kraju. Zbudowany w latach 40. XX wieku, piec przypomina smoka i osiąga temperaturę 1300°C, wytwarzając unikalną, naturalną glazurę popielną dla każdej ceramiki Teochew – dziedzictwo pielęgnowane przez pokolenia.

Podczas dwugodzinnych warsztatów w Thow Kwang, odwiedzający zapoznają się z pełnym procesem wytwarzania ceramiki pod okiem członków rodziny Tan – rzemieślników, którzy kultywują tradycyjną sztukę garncarską. Warsztat rozpoczyna się od pokazu kunsztownego toczenia na kole garncarskim, prowadzonego przez rzemieślnika. Następnie odwiedzający otrzymają szczegółowe instrukcje dotyczące podstawowych etapów produkcji ceramiki. W ramach ćwiczeń praktycznych uczestnicy mogą wybrać między formowaniem ręcznym ceramiki lub połączeniem jej z rzeźbieniem na kole garncarskim. Ponadto, Thow Kwang może poszczycić się bogatą kolekcją wykwintnej ceramiki o charakterystycznych wzorach odzwierciedlających kulturę tego wyspiarskiego narodu, którą odwiedzający mogą zwiedzać i kupować.

Zdjęcie: Sistic

Oprócz sztuki ceramicznej, odwiedzający mogą również zwiedzić warsztaty malowania płytek peranakańskich – kulturową „specjalność” architektury peranakańskiej, którą można znaleźć w kamienicach Joo Chiat i Katong. Te płytki, zdobione misternymi motywami kwiatowymi i ptakami, są nie tylko estetyczne, ale także opowiadają historie o dobrobycie, równowadze i wędrówkach ludu Nyonya przez pokolenia.

Przez dwie godziny zwiedzający zgłębią pochodzenie i znaczenie wzorów peranakańskich oraz unikalną architekturę domów sklepowych. Pod okiem rzemieślnika uczestnicy nauczą się łączyć geometryczne kształty, tworzyć podwyższone obramowania i malować wzory pędzlem, tworząc w ten sposób własne, ręcznie robione płytki ceramiczne w charakterystycznym stylu peranakańskim.

Podczas warsztatów goście będą mieli okazję nałożyć tradycyjne stroje Nyonya Kebaya i batik, spróbować Kueh (deseru często podawanego podczas festiwali) i napić się tradycyjnej herbaty Nyonya, symbolu peranakańskiej gościnności.

Zdjęcie: Krajowe Stowarzyszenie Agentów Turystycznych Singapur

Nawet w ciągu zaledwie kilku dni , odwiedzający mogą w pełni doświadczyć lokalnej kultury poprzez tradycyjne warsztaty. Każde doświadczenie to fascynujący fragment kultury, przekształcający proste materiały w symbole kulturowe, zachowane pośród zurbanizowanego życia wyspiarskiego narodu. To również okazja dla każdego, aby odkryć inny, niepowtarzalny i bogaty Singapur, z ukrytymi perełkami ukrytymi w sercu miasta.

Źródło: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm