W kontekście coraz większych wymagań rynku w zakresie jakości, bezpieczeństwa żywności i zrównoważonego rozwoju, rozszerzenie obszaru ekologicznej uprawy herbaty zostało uznane za strategiczny kierunek dla przemysłu herbacianego w Lao Cai .
Do tej pory łączna powierzchnia upraw herbaty ekologicznej w prowincji osiągnęła ponad 2341 hektarów, w tym ponad 1141 hektarów herbaty uprawianej ekologicznie w gminie Ban Lien oraz 1200 hektarów starożytnych drzew herbacianych spełniających standardy ekologiczne, skoncentrowanych w gminach Phinh Ho, Son Luong i Van Chan. Produkty herbaciane w prowincji są zróżnicowane pod względem rodzajów (herbata czarna, zielona, oolong, biała, czerwona itp.), co zaspokaja gusta konsumentów, a ich jakość i wartość zostały podniesione.

Pracownicy służby rolnej doradzają rolnikom, jak dbać o herbatę ekologiczną i jak ją zwalczać, aby nie szkodzić jej szkodnikom i chorobom. Zdjęcie: Luu Hoa.
Obecnie produkty herbaciane Lao Cai są nie tylko sprzedawane na rynku krajowym, ale także eksportowane do wielu wymagających rynków, takich jak Bliski Wschód, Europa, USA, Kanada, Tajwan i Chiny.
W ostatnich latach herbata Lao Cai coraz bardziej ugruntowała swoją jakość i markę. Wiele gospodarstw zajmujących się uprawą herbaty odważnie zainwestowało w produkcję ekologiczną i przeszło na nią. Jest to uważane za zrównoważony kierunek rozwoju uprawy herbaty, przyczyniający się do ochrony zdrowia plantatorów i konsumentów, a jednocześnie zwiększający dochody i wspierający zrównoważony rozwój rolnictwa .
W latach 2026–2030 prowincja Lao Cai zamierza utrzymać stabilny areał upraw herbaty wynoszący 15 800 hektarów, stosując procedury techniczne w zakresie projektowania, sadzenia, pielęgnacji i certyfikacji herbaty VietGAP i herbaty organicznej. Wdrożone zostaną ulepszenia i intensywna uprawa, aby zwiększyć wydajność do 10–15 ton/ha/rok, zwiększając udział przetworzonej, wysokiej jakości zielonej herbaty z 15% do 30–40%. Prowincja będzie stopniowo zmniejszać udział eksportu na mniej wymagające rynki (kraje Bliskiego Wschodu i Pakistan), zwiększając eksport do krajów UE, Europy Wschodniej i Tajwanu do 20–30% produkcji, podczas gdy konsumpcja krajowa osiągnie 30% produkcji.
Ponadto konieczne jest rozszerzenie obszaru i poprawa jakości ekologicznej i zrównoważonej produkcji herbaty górskiej i starożytnej, łącząc ochronę rodzimych odmian herbaty z zastosowaniem nauki i technologii w przetwarzaniu i budowaniu marek starożytnych produktów herbacianych Shan Tuyet z Suoi Giang, Bac Ha i Muong Khuong.
Źródło: https://nonnghiepmoitruong.vn/lao-cai-co-hon-2340-ha-che-huu-co-d794656.html








Komentarz (0)