Czarne świnie i kozy górskie hodowane na dojrzałych bananach cieszą się dużym popytem w czasie święta Tet.
Việt Nam•14/01/2024
Hodowla zwierząt jest jednym z głównych kierunków rozwoju gospodarczego mieszkańców gminy Ta Ca w dystrykcie Ky Son, pomagając wielu rodzinom wyjść z ubóstwa i wzbogacić się. Typowym przykładem jest gospodarstwo domowe pana La Khama Hunga w wiosce Canh Vay, gdzie hoduje się czarne świnie i kozy górskie. Zdjęcie: HT Pan La Kham Hung uprawia banany na ponad 4 hektarach zbocza góry tuż za swoim domem. Drzewa bananowe doskonale nadają się do tutejszej gleby i klimatu, dzięki czemu są zielone i rodzą dojrzałe owoce przez cały rok. Pan Hung uważa, że karmienie zwierząt gospodarskich dojrzałymi bananami jest nie tylko pożywne, ale także zwiększa odporność i smakowitość sprzedawanych produktów mięsnych. Zdjęcie: TP Zwierzęta przyzwyczaiły się do karmienia bananami i często podążają za swoimi właścicielami w góry, aby zdobyć pożywienie. Zdjęcie: TP
Kozy i czarne świnie są karmione dojrzałymi bananami raz lub dwa razy w tygodniu. „Kozy i świnie uwielbiają dojrzałe banany. Szczególnie młode kózki rosną bardzo szybko, gdy jedzą dojrzałe banany” – powiedział pan La Kham Hung. Zdjęcie: HT Pan La Kham Hung śmiało zaciągnął pożyczkę, aby kupić czarne świnie, kozy i lokalne krowy, rozwijając hodowlę zwierząt. Z początkowego, niewielkiego kapitału, pogłowie zwierząt stopniowo się rozmnożyło, a po ponad 2 latach miał solidne podstawy ekonomiczne: stado ponad 30 kóz i 60-100 lokalnych czarnych świń, zarówno na mięso, jak i do hodowli. Zdjęcie: TP
Oprócz karmienia dojrzałymi bananami kóz i świń, pan Hung podzielił się również „sekretem” utrzymania zwierząt gospodarskich w zdrowiu, szybkim wzroście, wysokiej odporności i niskiej zapadalności na choroby, polegającym na karmieniu ich leczniczymi liśćmi leśnymi, np. karmienie kóz liśćmi dzikiego neem, a świń liśćmi niedźwiedziej żółci... Zdjęcie: HT Hodowla świń, krów i kóz przynosi mu roczny dochód w wysokości ponad 100 milionów VND, co czyni go rolnikiem-milionerem i pozwala mu na ucieczkę od ubóstwa. W pobliżu Tet, pan La Kham Hung powiedział, że czarne świnie należące do jego rodziny są „wyprzedane” i nie mają nic do sprzedania, ponieważ wszystkie zostały zamówione przez klientów ponad miesiąc temu. Zwykle sprzedaje czarne świnie po 100 000 VND/kg żywca. W pobliżu Tet cena wzrasta do 150 000–200 000 VND/kg żywca, ale nadal nie ma świń do sprzedania. Zdjęcie: HT Klip: Czw. - Pt.
Komentarz (0)