Ostatnio Chiny zwiększyły zakupy jackfruita o czerwonym miąższu, co spowodowało wzrost ceny w ogrodach do 105 000 VND za kg dla produktów klasy 1, czyli prawie 4-krotnie więcej niż w lipcu.
Zbierając jackfruity o czerwonym miąższu w Vinh Long , pani Oanh była podekscytowana, ponieważ sprzedała je po rekordowo wysokiej cenie. Dokładnie pół tony jackfruita klasy 1 sprzedano za 105 000 VND za kg, a tonę jackfruita klasy 2-3 wyceniono na 35 000-80 000 VND. „Po odliczeniu kosztów osiągnęłam zysk w wysokości około 70 milionów VND” – powiedziała pani Oanh.
Podobnie, pan Hoang z Can Tho , właściciel ogrodu z kilkudziesięcioma czerwonymi drzewami jackfruita, został poproszony o ich zakup po 103 000 VND za kilogram. „Cena nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. W porównaniu z lipcem (kiedy osiągnęła najniższy poziom), cena wzrosła prawie czterokrotnie” – powiedział pan Hoang.
Według danych z farm jackfruitów w Dong Nai, Hau Giang, Soc Trang , Vinh Long, An Giang, Dong Thap i Can Tho, cena jackfruita o czerwonym miąższu również gwałtownie wzrosła. Jackfruit klasy 1 (8 kg każdy) kosztuje 95 000–105 000 VND za kg, klasa 2 (6 kg owoców) – 85 000 VND, a klasa 3 (4 kg owoców) – około 35 000 VND.
Jackfruit o czerwonym miąższu w ogrodzie w Can Tho. Zdjęcie: Manh Khuong
Pan Hoa, handlarz jackfruitem w Vinh Long, powiedział, że od października ceny jackfruita stale rosną. „Kupiłem wszystkie jackfruity o czerwonym miąższu, ponieważ popyt na rynku dramatycznie wzrósł w porównaniu z poprzednimi czterema miesiącami” – powiedział.
Pan Dang Manh Khuong, właściciel punktu skupu owoców w Can Tho, powiedział, że około 600 drzew jest już gotowych do wycięcia. Zamiast sprzedawać je detalicznie i hurtowo klientom krajowym, w tym roku sprzedaje je głównie firmom eksportującym do Chin.
Według handlowców , przyczyną gwałtownego wzrostu cen jackfruita o czerwonym miąższu jest wzrost zakupów w Chinach. W tym roku, oprócz tajskiego jackfruita, Chiny zwiększyły również zakupy jackfruita o czerwonym miąższu. Jednak powierzchnia upraw tego gatunku jackfruita w prowincjach zachodnich jest nadal niewielka, co oznacza niską podaż, a to z kolei powoduje wzrost cen.
Według miejscowych, jackfruit o czerwonym miąższu jest pyszny i piękny, ale jeśli zostanie ścięty przed osiągnięciem dojrzałości, segmenty nie będą tak smaczne jak tajski jackfruit. Wręcz przeciwnie, jeśli zostanie ścięty po osiągnięciu dojrzałości, segmenty dojrzeją bardzo szybko, co utrudni transport na eksport.
Wstępne statystyki Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Zachodnich i Południowych pokazują, że obecna powierzchnia upraw jackfruita o czerwonym miąższu wynosi prawie 2000 hektarów. W prowincji Binh Phuoc ponad 1000 hektarów jest obsadzanych, a do 2025 roku ma osiągnąć 3000 hektarów. Pozostałe prowincje, takie jak Soc Trang, Hau Giang i Long An, również zajmują się uprawą na powierzchni od kilkudziesięciu do kilkuset hektarów.
Chociaż jackfruit o czerwonym miąższu przynosi plantatorom wysokie korzyści ekonomiczne, Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji zaleca rolnikom, aby nie sadzili go masowo. Przed sadzeniem jackfruita ogrodnicy powinni dokładnie rozważyć długoterminową efektywność ekonomiczną i dążyć do uzyskania zrównoważonych plonów po zbiorach, unikając sytuacji niekontrolowanego sadzenia, powodującego nadpodaż, co obniżyłoby ceny.
Thi Ha
Link źródłowy






Komentarz (0)