Sezon cynamonowy w Binh Lieu - Quang Ninh Electronic Newspaper

Binh Lieu to typowy region z wieloma drzewami leśnymi o wysokiej wartości ekonomicznej . Oprócz anyżu gwiaździstego, cynamon jest jedną z roślin szczególnie odpowiednich dla tutejszej gleby. Z dwoma zbiorami w roku, od lutego do końca marca kalendarza księżycowego, plantatorzy cynamonu w Binh Lieu koncentrują się na zbiorach wiosennych.

Dzisiaj, przyjeżdżając do Binh Lieu, z łatwością widzimy lasy pełne ludzi zbierających cynamon. Wiosną 2025 roku, w gminie Huc Dong, miejscu o największym obszarze uprawy cynamonu w dystrykcie Binh Lieu, trwają intensywne prace. Od końca marca do chwili obecnej, dom pana Ly Van Chinha w wiosce Khe Mo w gminie Huc Dong regularnie zatrudnia 10-15 pracowników do zbioru cynamonu w rejonie Thong Chau. Cały obszar uprawy cynamonu, który posadził od 2009 roku, jest obecnie w fazie zbiorów.

CCC — Pan Ly Van Chinh zbiera pracowników do zbioru wiosennego cynamonu w wiosce Khe Mo w gminie Huc Dong.

Pan Ly Van Chinh powiedział: „Z ponad hektarem cynamonu zbieramy średnio 2 tony kory dziennie. Dzisiaj jest piąty dzień obierania cynamonu, więc moja rodzina zebrała 10 ton tegorocznych zbiorów. Po odliczeniu kosztów zarobiliśmy 200 milionów VND. Po zbiorach cynamonu rodzina zacznie sadzić nowe lasy, zanim rozpocznie się sezon”.

Zalesianie i rozwój gospodarki leśnej to mocne strony, które zapewniają miejsca pracy i dochody mieszkańcom gór w Binh Lieu. Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Środowiska dystryktu Binh Lieu, powierzchnia uprawy cynamonu w dystrykcie wynosi obecnie 690 hektarów w 7 gminach, z których największą jest gmina Huc Dong o powierzchni ponad 412 hektarów. Podczas corocznego sezonu zbiorów cynamonu nie tylko cynamon jest łuskany w lesie, ale również punkty skupu gospodarstw domowych są równie zajęte. Obrany w lesie cynamon jest transportowany przez gospodarstwa domowe do punktów skupu w celu sprzedaży, następnie laski cynamonu są wybierane, klasyfikowane i obierane do suszenia. Jeśli chodzi o wiórki cynamonowe, są one wstępnie przetwarzane, a następnie suszone. Okazuje się, że gospodarstwa domowe mogą zebrać prawie cały cynamon, który uprawiają.

nocleg ze śniadaniem — Punkty skupu cynamonu są klasyfikowane według gospodarstw domowych, obierane i suszone.

Rodzina pana Ly A Tinha, która uprawia cynamon i prowadzi punkt skupu w wiosce Khe Mo w gminie Huc Dong, powiedziała: Moja rodzina uprawia cynamon na 3 hektarach, ale tegoroczny obszar zbiorów cynamonu, który zajmuje rodzina, wynosi 0,5 hektara. Cena sprzedaży lasek cynamonu wynosi 20 000 VND/kg, a gałązek cynamonu i wiórków cynamonowych również 14 000 VND/kg. Od początku sezonu zbiorów cynamonu do chwili obecnej, łączna ilość świeżego cynamonu zebranego i zakupionego od ludzi wynosi około 20-30 ton. Teraz, w domu, zlecam pracownikom sortowanie i suszenie cynamonu, aby zapakować go na eksport.

Rozwój gospodarki leśnej pomógł mieszkańcom dystryktu Binh Lieu rozwinąć gospodarkę domową i zwiększyć dochody. Do końca 2024 roku średni dochód na mieszkańca w dystrykcie osiągnął 75,5 miliona VND/osobę/rok. Celem dystryktu jest zachęcanie mieszkańców do dalszego dywersyfikowania form rozwoju gospodarczego i wykorzystywania osiągnięć naukowych i technologicznych w celu ciągłego zwiększania dochodów. Dążymy do tego, aby do końca tego roku Binh Lieu osiągnął status zaawansowanego, nowego dystryktu wiejskiego, a średni dochód na mieszkańca w tym obszarze osiągnął 100 milionów VND/osobę/rok.

Po zbiorach i posortowaniu cynamonu gospodarstwa domowe wykorzystują słoneczną pogodę, aby go wysuszyć.

Pan La Ngoc Duong, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Środowiska dystryktu Binh Lieu, dodał: Obecnie Binh Lieu nie tylko uprawia cynamon, ale także rozszerzyło stowarzyszenie czterech gospodarstw domowych zajmujących się uprawą cynamonu ekologicznego. W gminie Huc Dong wdrożono model ekologicznego sadzenia cynamonu na ponad 100 hektarach, a gospodarstwa domowe posiadające tereny uprawne zarejestrowały się w celu wdrożenia tego modelu. Obecnie gmina Huc Dong promuje i zachęca gospodarstwa domowe do przestrzegania zaleceń wyspecjalizowanych agencji, aby zwiększyć wartość zbiorów cynamonu w regionie i dążyć do zwiększenia powierzchni upraw ekologicznego cynamonu w przyszłości.

Hai Ha

Źródło